A. 開一家豬腳飯需要什麼設備
開豬腳飯店屬於鹵水餐廳,只需要很少的簡單設備即可。就拿潮州豬腳飯快餐廳來說吧,一般需要如下一些設備:
1,鹵水桶大概2-3個,大勺子2-3個,燒豬腳毛用的噴火槍一把,煤氣爐2-3個;
2,裝鹵好的豬腳等鹵水產品用的盤子5-6個,刀2-3吧,砧板1-2個;
3,冰箱1個,微波爐1個;
4,餐廳內的台台凳凳等
其實上面就是一些大點的設備了。如果你有更好的建議,歡迎相互交流。
B. 漳州角美豬腳飯加盟多少錢
加盟角美豬腳飯大概需要12萬元左右,畢竟不一樣的城市不同的門店面積需要的費用不同,以50平方米為例分析一下:
門店租金:門店租金1萬元左右,初次租賃需要押一付一,所以需要2萬元。
設備及裝修費:選好門店後需要裝修,裝修費按550元/㎡,需要2.75萬元,還需要買一些設備,如:灶具、桌椅板凳等,需要1萬元。
原料費:需要購買各種食材,如:調料、豬腳等,大概需要3000元。
流動資金:經營過程中還要准備一些備用金,需要5萬元。
人員工資:需要招聘2名店員,所以需要員工工資7000元。
水電費:經營過程中會有一些水電費,大概需要1000元。
以上費用共計11.85萬元,需要准備12萬元就可以加盟了。
C. 東莞松山湖開一間豬腳飯裝修大概要多少錢什麼地方學豬腳飯好
東莞萬江食為先培訓地址:東莞市萬江區海寧路11號(東莞汽車總站出口往右300米處) 隆江豬手飯一般可以選擇開店,中餐晚餐夜宵都可以經營,開店形式一般可以大排檔,可以做飯館等等;選址的話,比較靈活多變,適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅遊景點、公園、休閑廣場、生活小區等繁華地段開店經營。 一般的豬腳飯,兩三個人就可以經營,但是快餐店鋪的話,沒有個三五個人,你是玩不轉的,而且豬腳飯因為是事前就鹵好的,客人來了切好就可以吃,這樣一來,顧客等待的時間短,而且換桌率高,由此可以看得出來,利潤是非常可觀的。
麻煩採納,謝謝!
D. 15元豬腳飯成本多少錢,開豬腳飯利潤分析,隆江鹵豬腳的上色方法
15元,的成本看地段吧,有些地段競爭大,給的多。
利潤一般毛利潤5成左右。15元毛利潤最少有7-8元。隆江豬腳飯上色,有很多種辦法,這個需要看比例。用量的。不是一句話能說清。有糖色,紅曲米,專用的鹵料。
E. 和記豬腳飯如何加盟
這個具體的加盟條件需要你往和記豬腳飯的總部打電話咨詢的,因為各個地區的加盟條件都不一樣的。
F. 我想學正宗豬腳飯學需要多少錢
豬腳飯的做法步驟
1. 豬蹄切小塊洗凈備用
2. 鍋中放入幾片薑片燒水,燒開後將豬蹄放入鍋中焯三至五分鍾,期間將鍋中漂浮出來的臟沫撇凈。
3. 將豬蹄放入涼水中緊一下,然後在放入之前的鍋中再焯三至五分鍾。這一步是自己想的,覺得這樣能去掉多餘的油脂,而且會使豬蹄更Q。焯過的豬蹄瀝干備用。
4. 鍋中倒入比較多量的油,將瀝水後的豬蹄過油炸過,炸至微微上色。
5. 把炸過的豬蹄放入電壓力鍋中,放入肉蔻,丁香,八角,生薑,蒜粒,醬油,水,根據口味加入冰糖,鹽。水可以略微多放一些,因為後面炒制時候的時候需要加些豬蹄湯。大家用電壓力鍋的話睡可以不要像我這樣放這么多,因為我這也是第一次燉東西……不了解,大家就適量多加些,保證多謝湯
6. 燉好豬蹄後,再放入小辣椒,香菇片炒,愛吃辣的朋友可以再適量加入些辣椒醬,翻炒幾下加入豬蹄湯烹一下。
7. 盛出,蓋在整好的米飯上,就是一道美味的豬腳飯啦。口水 口水
G. 開個豬腳飯要多少錢
工具跟資金周轉的話差不多兩萬 其它的就是轉讓費還有裝修費
H. 豬腳飯加盟需要辦理營業執照嗎
豬腳飯加盟需要辦營業執照嗎?首先單純的說這個豬腳飯加盟。這個書不需要什麼營業執照,你只需要加盟的許可就可以了。但是你要經營這個豬腳飯,那麼你就要,有經營場所,固定的場所去賣這個豬腳飯。所以這個就必須要辦理營業執照。辦理營業執照,你才能夠有經營這個餐飲的資格。 需要辦營業執照是因為你經營餐飲。經營這個飯店。和你加盟是否無關?嗯,你只要開了這個參與行業的話,就需要辦營業執照。
I. 豬腳飯多少錢一份
地方不同價格也是不同的,像我們這里豬腳飯一份的話大概在20塊錢左右。
J. 老龍豬腳飯加盟費多少錢
老龍豬腳飯加盟費應該萬把塊錢。