Ⅰ 重慶烤魚掙錢不
例如在60%左右吧。我小店150平米。
中午賣15條左右。晚上40條左右。
夏天的時候有燒烤。夏天能賣到很晚。生意更好。
挺賺錢的。烤魚是單價是20左右一斤。
開烤魚店,技術配方是關鍵。沒好配方,做出來的魚不入味。肯定不行。
我用的是北京王華的烤魚技術。買了他的烤魚光碟。挺好的。他的配方很正宗。投資也小。
Ⅱ 探魚街小烤魚飯有人加盟嗎生意咋樣
泰式烤魚飯
鱸魚,紅椒,洋蔥,泰國辣醬膏,青菜,香菇,小粉,香菜
1、將魚洗凈斜刀切片,加入黃姜、黃姜粉、料酒、醬油、香葉、鹽腌制40分鍾。
2、用耗油、泰國辣醬膏、蜂蜜、辣椒粉調制醬汁。
3、腌制好的魚片兩面粘小粉,入油鍋炸至6成熟。
4、用洋蔥、紅辣椒、香菜配合調制好的醬汁翻炒,勾芡。
5、將炸好的魚片鋪在錫箔紙中,上面淋上炒好的醬汁。
6、白灼青菜和香菇。
7、入烤箱180° 20分鍾即可。
8、最後配上白灼的青菜和香菇 完事兒~
Ⅲ 半天妖青花椒烤魚
半天妖烤魚加盟費多少半天妖烤魚是一種發源於山西的特色美食,在流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術,充分借鑒傳統火鍋用料特點,是口味奇絕、營養豐富的風味烤魚。
半天妖烤魚與傳統燒烤做法有著明顯的不同,它採用"先烤後燉"的特有做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華
加盟費:¥10萬
設備費:¥20-35萬
Ⅳ 小份烤魚飯加盟快餐店開在哪裡生意比較好
這種實在學校裡面會比較好賣的 因為學生都是很喜歡的 特別是大學的食堂裡面
Ⅳ 我想加盟一家紙上烤魚能掙錢嗎
能不能掙錢,誰都不知道的!開店主要是看你的選址,開的位置在什麼地段,其次你的產品口味,價格實惠,服務好,這樣開店生意應該都不會差!
Ⅵ 饞嘴烤魚怎麼樣
團購了3-4人的套餐,去的是濱和路地鐵站附近的,那個勝利河美食街還沒怎麼弄好,找了好久才找到。環境一般般,露天的,味道還不錯,第一次吃烤魚,不錯~~~
Ⅶ 烤魚加盟費要多少利潤大不大
說真的現在烤魚費用一點不貴,雖然投資不高但是回本快,這就可以證明利潤有保證,所以如果你想要學習烤魚技術現在完全是可以的。畢竟魚肉是人們都很喜歡的美食,不管是大人還是老人都喜歡吃,在市場中受眾群體多。
Ⅷ 烤魚成本計算方法
一、燒烤烤魚成本怎麼算?
以一個店面20平方計算,或者是排擋形式,投資一萬左右就夠了。設施可以包括燒烤爐、冰櫃、陳列櫃、店主一個人、營業員兩三個人,首先要取得衛生許可證,有些人因為資金風險承受能力,沒有這么大的資金投入店面,也可以做流動的形式,做成流動攤販到街道、學校、夜市攤等,這樣投資就不是很大。
需要注意的是,南方和北方有很大的差異,主要是在於店面裝修,北方是簡潔大方,干凈明亮,裝修的費用不多,但是南方就不一樣了要比北方多花一些費用。
因此燒烤烤魚的投入成本,不算房租的情況下,燒烤設備和裝修還有進貨和流動資金大約是1~1.5萬元之間,在南方開店的話要多加2000-3000元的裝修費用。
二、燒烤烤魚的利潤怎麼樣?
燒烤的利潤平均算的話,毛利大約在50%-60%,純利大約在40%左右,利潤主要得看是什麼燒烤品種賣的多賣的快,打個比方:烤魚的利潤大約在60%~65%左右,雞翅在55%左右,肉串是50%~60%(羊肉的利潤是最低的,其次是牛肉,一般的來說,是豬肉和雞肉的利潤最高)要想利潤高呢,其實最主要的是看服務員的介紹和推銷,其他的燒烤品種的利潤都在55%以上。
打個簡單的比方:你租的店面年租的費用是24000元,僱傭4~5名服務員,保守的算你一天的營業額是2000元,那麼你的毛利潤是1000~1200左右,一個月的毛利潤是30000~36000元,去除房租和水電3000~3500元,員工的工資:3000~4000,其他費用如工商稅務等3000元,最後剩下的就是你的純利潤20000~26000元,生意還要好的話建議聘請1名燒烤師,(也可以自己培訓燒烤學徒,這樣比較省錢,好管理)。
Ⅸ 美團的青爐里烤魚,是不是什麼時間去都行啊
每個團購訂單的下拉界面都會有溫馨提示 上面會表示這該筆團購訂單的使用時間和不可訂購時間 按照上面的提示去商家使用即可