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蛋糕店是能自己開還是加盟店好

發布時間:2021-07-13 00:18:51

㈠ 蛋糕店是獨立開店好還是加盟開店好

加盟品牌蛋糕店的好處就是,省時省力,不用自己去規劃,人家會提供統一采購和配送蛋糕麵包等西點原材料體系,能夠及時保證供貨。
缺點有以下三點:

(1)缺乏創新靈活性,只是常規經營。

(2)加盟店的店面面積大小,營業時間,售價都要受到限制,遇到任何需要處理的事情都需要打申請,走程序。

(3)加盟店沒辦法保證選地址就一定能盈利,因為一切都是固定的,經營的時間還比較晚,大部分都是要營業到後半夜。

自己開店創業的好處就是,靈活性創新性都比較強,能直接面對市場和消費者,還能隨時調整自己的營銷策略,只要方法得當一樣能直接賺取較高的營業利潤。缺點就是,由於開店初期經驗缺乏,往往壓力都比較大。例如,如何獲得顧客的信任和穩定客源,如何不會讓顧客流失,如何管理店員等問題。

㈡ 想開蛋糕店是自己學西點好還是加盟好呢

加盟的話,加盟費非常高,基本上十幾萬最低的,而且回本周期很長,風險太大。學習技術吧,品牌可以自己創立,賣什麼產品都是自己定,還可以根據市場流行趨勢及時更新。所以比較建議學習技術

㈢ 蛋糕店麵包店加盟好,還是自己開店好

隨著我們國民經濟的高速發展,學習西點還是大有前途的。
學習西點和你所選擇的西點培訓班的長短是有關系的。選擇中長期的就業班,需要的時間就需要比較長,因為畢業後還要去實習,這個過程總體大概需要一兩年的時間,要是參加一兩個月的西點培訓班的出師的時間就相對短一些,這期間除了實習外,學員們還需要在不同的工作領域提高自己的技能,如在專門的烘焙麵包店,西餐廳,酒店創意蛋糕店等,只有綜合考量才能決定出事的時間,先參加西點培訓班的時間長短決定了廚師時間的長短,但是各個培訓班所學習的專業技能也是不一樣的。
和自己的興趣愛好以及毅力有關,要是自己本身對西點的興趣不大,在家人的強迫安排下參加西點學習的話,在學習西點的時候既沒有興趣,意義也不大,或者剛開始學的時候有一點興趣,到後來又沒有了興趣,也就沒有了毅力,要是這樣的情況要出師就很難了。
和自己的心態有關,學習西點的時候必須要有一個良好的心態,因為每天在實踐操作的時候,都面對的是枯燥無味的重復,動作和練習,所以心態必須好,而好的心態,再加上你所花費的時間和精力,這就等於在你的學習生活中磨練和積攢了良好的工作經驗,這時就擁有了向行政西點主廚和品牌連鎖店技術總監等職位邁進的能力,相對應的,在工作條件和工資待遇方面也會有更大的提升。
和自己的計劃有關,要是非常喜歡西點,很想要馬上成為一名合格的西點師,就需要給自己一個計劃,要是按照計劃來走很快就能夠出事,而這個過程也是艱難的,要是想成為一名非常合格的西點師,那就早點給自己定製一個完美的西點師的職業生涯計劃。

㈣ 我想開個蛋糕店,是加盟好還是自己做好請詳細回答加盟和自己做的利與弊。謝謝。

蛋糕店自己做的利潤更大些,如果開小蛋糕店,還是自己會做的好點
加盟的費用更高,受限制較多(如:資金,商品種類,店面裝修,加盟費用等)
今年投資都不是很安全,不能保證百分百開店就能賺錢
蛋糕店選址很重要,人口密集的住宅區,人流量大的商業街等都可以.

㈤ 開家蛋糕店,是加盟品牌蛋糕店好呢還是自己開好呢

加盟是比較簡單,
開私房就需要你有一定的技術
私房可以提供個性化定製服務
更符合目前的市場需求

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