1. 我想開石鍋魚店 地理位置開在哪裡好呢
桑拿飄香石鍋魚是在火鍋傳統精髓的基礎上，引入健康養生理念，運用中華民族「醫食同源」的原理創新出來的特色餐飲品牌。由於口味獨特石鍋魚選用特產的野生調料，採用苗族等少數民族特殊的烹調方法，具有中國的餐飲市場經過多年的改革與發展，已進入一個新的階段，市場競爭的形勢也發生一些新的變化。由單純的價格競爭、產品質量的競爭，發展到產品與企業品牌的競爭，文化品位的競爭。傳香閣桑拿飄香石鍋魚正是在這種競爭中茁壯成長、不斷強大。
傳香閣桑拿飄香石鍋魚四季生意火爆
鮮香可口、辣味適度、營養豐富、風味獨特等特點。用石鍋烹制魚餚，是貴州人最愛。苗族有句民謠：「最白最白的，要數冬天的雪，最甜最甜的，要數白糖和甘蔗；最香最美的，要數石鍋魚。」
桑拿飄香石鍋魚是以川菜特色風味為主的一種特色小吃，它以品種多、口味全、物美價廉為特點，而石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素，具有防癌、防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養顏、健腦的作用，經本廚多年的精心配製，用獨特的配方、葯料精製而成，現已在全國開設多家連鎖店。
配方上乘而不貴，更以回味悠長，越吃越想吃而妙不可言，已被上百家石鍋魚酒樓所採用，享有「揚子江中水，石頭鍋中魚」的美譽，現已風靡於二十多個省、市，堪稱古今一絕。
我公司將對代理客戶免費提供桑拿飄香石鍋魚所使用的各種配方和操作程序。此配方具有延年益壽、強筋健體、祛毒養顏、補中益氣、和中開胃的功效。
桑拿飄香石鍋魚以人為本、天人合一
傳香閣在設計食品時除充分了解和運用中國傳統食療文化之外，還考慮了季節的變化，地區的差異、人群的區別。傳香閣讓顧客在特定的時間和地點享受最適合人體營養需求和口味的產品，力求做到「天人相應」。
傳香閣桑拿飄香石鍋魚永無淡季
傳香閣桑拿飄香石鍋魚設計的不同季節、不同地域、不同人群的多系列產品為加盟商的單店經營多了產品上的選擇，顧客能在每個季節享受自己喜歡的食品，傳香閣桑拿飄香石鍋魚為加盟店經營成功奠定了產品基礎。
隨著中國火鍋行業的高速發展，傳香閣桑拿飄香石鍋魚必將迎來輝煌的明天，帶領每位加盟商打開財富之門。
看著一個個火爆的小吃場，你心動嗎？
傳香閣桑拿飄香石鍋魚，集南北火鍋之長，現代飲食所需，領先於餐飲行業沸點的特性我公司將對代理客戶免費提供桑拿飄香石鍋魚所使用的各種配方和操作程序。此配方具有延年益壽、強筋健體、祛毒養顏、補中益氣、和中開胃的功效。
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桑拿飄香石鍋魚是以川菜特色風味為主的一種特色小吃，它以品種多、口味全、物美價廉為特點，而石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素，具有防癌、防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養顏、健腦的作用，經本廚多年的精心配製，用獨特的配方、葯料精製而成，現已在全國開設多家連鎖店。
要想生意火還有另一秘訣：獨家配方成就氣象口味
桑拿飄香石鍋魚是以川菜特色風味為主的一種特色小吃，它以品種多、口味全、物美價廉為特點，而石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素，具有防癌、防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養顏、健腦的作用，經本廚多年的精心配製，用獨特的配方、葯料精製而成，現已在全國開設多家連鎖店。
配方上乘而不貴，更以回味悠長，越吃越想吃而妙不可言，已被上百家石鍋魚酒樓所採用，享有「揚子江中水，石頭鍋中魚」的美譽，現已風靡於二十多個省、市，堪稱古今一絕。
我公司將對代理客戶免費提供桑拿飄香石鍋魚所使用的各種配方和操作程序。此配方具有延年益壽、強筋健體、祛毒養顏、補中益氣、和中開胃的功效。網路地圖
本數據來源於網路地圖，最終結果以網路地圖最新數據為准。
2. 我想開個石鍋魚但又不想加盟，因為加盟費太貴了，請問我開店要辦什麼證不去哪學呢求答
我以前的店旁邊有兩家加盟店，生意怎樣先不說。但是加盟費都不少，簡單的說，就是花錢買經驗，省時省力但是價格都不低。主要看你自己，有沒有經驗和特色？生意的好壞和加盟的關系不是很大，主要是靠自己的勤勞程度，除非像肯德基之類的，品牌影響力大。
3. 我想學重慶烤魚石鍋魚去店裡上班學好呢還是去培訓機構學好呢
去外面學，學習的。但是老闆不可能天天拿食材給你練手的，帶你的大師傅不一定會把自己的東西全部交給你，因為那樣你會搶了他的飯碗。去學校呢，是沒有工資可以拿，但是老師都是將自己知道的交給你，毫無保留，正規的小吃培訓學校都是百分百實際操作，學得更加全面，希望你自己可以權衡一下
4. 石鍋魚、重慶石鍋魚，的做法
石鍋魚為清乾隆時期的一道御廚名菜，已延續至今。吃過石鍋魚的人才真正知道其奧妙無窮，無以倫比，使他們贊不絕口，越吃越想吃，妙不可言
石鍋魚讓人一視則垂涎三尺，一嘗則難已忘懷。不單是味美，鍋、魚、葯三者結合更具延年益壽、祛毒養顏、清火溫胃、滋陰壯陽、強身健體等功效。且四季旨宜，百吃不厭，實在是不可多得的美味佳餚。因而現今流傳這樣一句話：「要吃特色美味石鍋魚、要想健康美麗去吃桑拿飄香石鍋魚。」
石鍋魚的石鍋選用天然石材，整塊打磨而成鍋的形狀，兩側有耳，比臉盆還要大，渾圓厚實，足足有10斤重。
每一張飯桌中間特意設置一個空槽，用來放置石鍋，石鍋魚就用空槽里的煤氣灶加熱。
上菜前，石鍋須在火上燒熱，這個時間可以幾十分鍾到幾個小時。然後再放入飯桌的煤氣灶上。石鍋魚的作料有：姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣醬等等。這些作料首先分別加工，然後混合，一起放入熱好的石鍋後，加入高湯。
石鍋魚味道絕對就在於它的高湯，湯是用骨頭在文火下歷經十幾個小時後熬制而成，骨頭必須是新鮮的，骨頭湯也必須現做，不能循環重復利用。所以才有經常吃不到石鍋魚感到的遺憾。
石鍋魚的主料選用草魚，選料很有講究。石鍋魚的魚片刀法要求非常高，刀工好的師傅，切出來的魚片看上去有長又厚，分量特別多。魚片在入鍋前都必須用油瀝過一遍。這時魚片都捲起來，如果選用的魚不是鮮活的，那麼魚片都是直直的。等石鍋里高湯加熱到翻滾，放入魚片。
滾燙的石鍋慢慢地將魚片煲熟，慢慢地整個餐廳香氣撲鼻。店老闆說，如果有四個石鍋同時上桌，那麼整條馬路都會聞到石鍋魚的香氣。根據客人的不同喜好，店家還提供很多配菜，如黃豆芽、芽白、羊肉、蘿卜、藕片等等。客人可以在吃完鱸魚後加入配菜，也可以邊吃魚邊加入配菜。味道都不會受影響。
魚片非常鮮嫩，用筷子夾入嘴邊，只要筷子輕輕一抖，魚肉脫離魚刺滑入嘴裡，濃郁的香辣交織著魚肉的鮮香，口感特別過癮，入口的香味經久不散。 聽同桌的朋友說，魚湯最好喝了，嘗一口，鮮香味濃、滑嫩爽口，湯確實不同於別的川菜如水煮活魚的湯，吃完魚後，這湯還保持剛上桌的味道--鮮香。
5. 想開一家石鍋魚加盟店要投資多少錢
看你所處的城市地段，店面規模80平米左右，大概十二三萬就可以了，簡單裝修，要想知道桌椅擺布、菜品定價、菜單設計，開店具體細節可以在《九門寨石鍋魚》找到
6. 石鍋魚,石鍋魚加盟,重慶石鍋魚,重慶石鍋魚加盟、石鍋魚配方、石鍋魚
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據傳康熙年間，康熙皇帝微服私訪下江南，至三江品，一日江邊賞景，河風襲來，陣陣香味撲鼻，康熙隋香望去見百米之外江邊上有一老者，正在用石鍋煮魚，頓生好奇，近至，感覺真香，頓生食慾，即囑咐御廚討得一碗，康熙品後，連聲叫絕，沒想到人世間竟如些美味,再討一碗，三口下肚，意猶未盡.即囑御廚討其做法，老者笑而不答，棄而去，康熙百思不解，回京後下昭書查尋老者，江邊老漁翁告之，老者乃巴蜀一名士也，失官流落至此。石鍋魚因此而得名。
口味獨特：石鍋魚選用特產的野生調料，採用苗族等少數民族特殊的烹調方法，具有鮮香可口、辣味適度、營養豐富、風味獨特等特點。用石鍋烹制魚餚，是貴州人最愛。苗族有句民謠：「最白最白的，要數冬天的雪，最甜最甜的，要數白糖和甘蔗；最香最美的，要數石鍋魚。」
價格合理：桑拿飄香石鍋魚，適合大眾消費者，讓您體驗高檔次的享受，低檔次的消費。
投資小，見效快：店面在50-100㎡即可，設備投資少，普通的廚房設備即可，裝修不重豪華，簡潔大方即可，廚房投資少，不需用專職的廚師，用工少，經營管理費用低。
山東傳香閣餐飲加盟技術中心
7. 石鍋魚加盟魔石咕嚕魚怎麼樣加盟費多少貴嗎
地址：重慶市江北區茂業時代大廈27-37
魔石咕嚕魚
——四大顛覆創舉，令人拍案叫絕
創富元年是一個創智的年代
1、 石絕：魔石魚石鍋、石料，均為珍稀葯石。魔石鍋，渾圓厚實，耐高溫、利於食物保鮮與微量元素滲透進味，並可長久保持高溫。石料選珍稀的麥飯石、木魚石等葯石，其含對人體有益的微量元素。這些物質對酶和荷爾蒙的合成起著重要作用，可調節人體的新陳代謝，軟化血管防止動脈硬化之功能等功效。
2、 料絕：魔石魚，大膽創新，以葯石為料（其富含有益人體的礦物質元素滲透到食物中），採集多味葯膳食材（諸如：玉竹、當歸、黨參、葛根、白果、川貝、雪蓮、枸杞、茯苓、黃芪、淮山等）和營養豐富的主料以及富含營養的乾果、蔬菜等輔料（其含有多種對人體有益的維生素等營養元素），從而製作出精美的菜品佳餚，還有葯膳滋補，調節人體的新陳代謝，軟化血管防止動脈硬化之功，強身健體，養生養顏之功效。
3、 技絕：魔石魚，技藝講究，將魔石鍋放進烤箱，高溫烤熱，再取出盛魚，對人體有益的礦物質能迅速融入食物中，更顯功效；葯石為料，其香更濃縮 另烹飪之法，集中餐、火鍋、燒烤之長，魚在鍋中，無須明火，石之高溫，令魚騰躍，咕嚕作響，讓人嘆為觀止。
4、 味絕：魔石魚，突破傳統滋補類味道單一，只求其補的功效，不求其味的缺陷，齊聚川味之精華，泡椒味，麻辣味，豆鼓味，香辣味，椒香味，蔥香味，蚝油味，醬香味，鮑汁味，味味俱全。其香味、口感、觸感讓人贊不絕口。
8. 開個石鍋魚加盟店要多少錢
開石鍋魚店的投資主要看你選多大的店面、裝修風格、房租。
一般不包括房租大約不到20萬，根據你選擇的裝修風格，上下也會有浮動。