『壹』 做糍粑賣叫啥店名好
百香居、萃野鋪、食全食美
『貳』 做糍粑有多少利潤,市面上賣的糍粑都是用什麼食材做的,一斤糯米能做多少糍粑
一般糍耙一斤糯米最少出三斤!但是做糍粑的,大多都不是自己用米磨,而是外買米粉,還有黃豆粉;黃豆是炒熟加工的黃豆粉。但是很多賣米粉的人加了玉米澱粉,人工色素,還有一些東西不說為好,增加粘度但是這些有害!
『叄』 請問昆明那邊做糍粑生意能賺錢嗎
這種食品生意都是要靠老顧客來支撐的,完全靠零售的話是很難賺錢的。
『肆』 糍粑好吃嗎現我看到一個做糍粑的項目,但我沒吃過,不知道市場前景怎樣請吃過的朋友幫忙分析下,謝謝
1 糍粑是南方比較多見。你先看你所在地方
2 喜歡吃的年輕人較少,在我家鄉就是生產這東西的,但是基本是自給自足,很少由人買來吃
3 糍粑是做為一種主食的,不適合做小吃,在我的家鄉是做為早餐用的
4 做法上由點講究,是烤來吃,還是煎來吃,各有各的口味,但是年輕人是比較不喜歡這口味。
『伍』 干糯米粉能做糍粑嗎
糯米糍粑是一種休閑娛樂特色小吃,常常在街頭巷尾就見到有賣糯米糍粑的,覺得賣糯米糍粑大伯大叔都姿勢都十分帥,迅速又筆挺,很快的旋轉設備投料,隨後一個個糯米糍粑團就從設備里邊冒出啦,再把糯米糍粑團外邊裹上一層芝麻鹽,它是美味可口的糯米糍粑就可以吃完,那麼乾的粘米粉能夠用於做糍粑嗎?
1、把白砂糖和粘米粉混和勻稱後一點點倒進冷水調均勻,調成檽米漿;一定要調均勻不必有肉疙瘩。
2、把菜盤里抹上一層油,隨後把調均勻的檽米漿倒進盤里放炒鍋上蒸15分鍾後取下略微晾涼;
3、把白芝麻倒進不沾鍋里用文火煸炒,炒過後倒入,添加白砂糖翻拌預留;
4、把略微晾涼的糯米糕用刀或剪子切割成或裁成一小塊(蒸熟的麵糊非常粘把手刀蘸點冷水就好了),放到白芝麻里,裹上白芝麻就可以盛盤服用。
原材料:粘米粉200克,幼糖30克,水適當,糯米粉100克,碎花生100克,幼糖適當,食用油適當。
1、最先把糯米粉倒進鍋中用溫火炒40分鍾至熟。在炒粉的全過程中務必不斷的攪反鍋中的粉,否則的話糯米粉迅速便會燒黃調焦。炒過後倒進干凈的盤內待涼。
2、將粘米粉和幼糖緩緩添加適量的水攪拌成粘米粉過瀝備用。
3、把鍋中的水燒開,提前准備蒸盤隨後在股票盤面塗上一層食用油。
4、把粘米粉倒進蒸盤隨後放入鍋內防水防火火災蒸20分鍾至熟。
5、把煮熟的粘米粉團取下待涼(待涼時記別讓粉團吹進風,否則的話會發硬/干)。
6、把原材料2混和備用(糖份的是多少則視本人愛好而定)。
7、把已待涼的粘米粉團取下倒進糯米粉里隨後勻稱分為一小塊
8、取下一塊麵糊,用大拇指在中間按一個洞隨後添加適量的花生糖後並且用手指頭推壓密封既成。
9、將製成品表層灑上一層糯米粉以防沾手。
紫紅薯真珠
做奶茶加盟店里的紫紅薯真珠,真珠要採用粘米粉。如果是在這個時候沒了粘米粉,最好是的挑選是玉米粉,由於那樣飲品是注重黏性,玉米粉會較為黏,麵粉和澱粉沒有那麼糯,因此最好不能用小麥麵粉和一般的木薯澱粉。
玉米饅頭
一般來說,玉米饅頭是用粘米粉製做的,可是要是沒有粘米粉也是可以用小麥麵粉替代。
廣式月餅
做月餅的情況下最好可以用上軟細的粘米粉,假如確實是沒有粘米粉,可以用玉米麵粉,木薯澱粉,手擀麵,粉條來替代,她們的營養成分類似,再加還具備一定的黏性。
『陸』 買個糍粑機做糍粑掙不掙錢
年底了 糍粑市場可能更俏吧 廈門誠基80型糍粑(白粿)機可以做不同的糯米糍粑 不包餡糍粑 及多種糍粑產品 操作比較簡單吧
『柒』 壹碗冰糍粑冰粉加盟需要多少錢怎樣開店我不會做怎麼辦
好像有人小心翼翼的離去。57猴二ik4
『捌』 打糍粑累嗎我想開個糍粑店
我覺得不是幹活累的問題吧?手工打糍粑味道好,就是工序繁復累人,那你就用機械做糍粑好啦。問題就是你得會做糍粑呀,你想開糍粑店,連糍粑怎樣做都不知道,那怎麼行?