Ⅰ 紅薯和披薩能一起烤嗎
可以的。主料 3人份
高筋麵粉130克、低筋麵粉20克、玉米油10克、酵母(干)3克、細砂糖3克、精鹽1.5克、水75克
輔料
紅薯泥210克、培根2片、脆皮腸2根、有鹽黃油7克、洋蔥丁32克、芝士片3片
紅薯披薩步驟1
紅薯披薩的做法大全
盆里裝入麵粉和細砂糖、鹽
步驟2
紅薯披薩的做法
酵母溶於溫水裡
步驟3
紅薯披薩的家常做法
玉米油倒進麵粉里,再慢慢倒入酵母水,一邊倒一邊用筷子攪拌麵粉
步驟4
紅薯披薩的簡單做法
和成光滑的面團,蓋上保鮮膜,室溫下發酵2倍大
步驟5
紅薯披薩怎麼吃
平底鍋燒熱加入黃油塊,轉小火加入洋蔥丁,炒香
步驟6
紅薯披薩怎麼做
加入切成小塊的培根和脆皮腸,翻炒幾下,備用
步驟7
紅薯披薩怎麼炒
發酵好的面團
步驟8
紅薯披薩怎麼煮
取出面團,排氣,滾圓,蓋保鮮膜,松馳15分鍾。然後擀成圓形,放在9寸披薩盤里,用叉子在麵皮上叉出無數小孔,防止烘烤時膨脹
步驟9
紅薯披薩怎麼燉
將紅薯泥鋪在披薩皮上面
步驟10
紅薯披薩怎麼煸
將炒香的配料均勻地放在紅薯泥上
步驟11
紅薯披薩怎樣煸
放上切成小塊的芝士片(如果有馬蘇里拉芝士就更好了,可以拉絲)
步驟12
紅薯披薩怎樣做
放入提前預熱好上火200度,下火180度的東菱K30A烤箱,烘烤12分鍾
Ⅱ 白暑披薩做法如何做
白薯,也叫甘薯,分紅、白兩種。味美且甘,營養豐富,含大量糖、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。所以把白薯作為披薩的口味,也是一個非常創新的理念。
以下為白薯披薩的操作步驟:
先做披薩醬,然後再蒸熟白薯,將其放入攪拌機中攪拌成泥狀,再動手做 白薯披薩
一、披薩醬製作:
材料:
披薩草,番茄沙司,洋蔥末,芝士。
1、芝士先用鍋融化。
2、倒入洋蔥末炒香。
3、加入番茄沙司,炒勻,煮至醬汁濃稠。
4、灑入披薩草翻炒均勻即可。
二、白薯泥製作:
材料:白薯;麵粉;糖;鹽;酵母;黃油或橄欖油
1、白薯洗凈後,去皮放入鍋中;
2、中火蒸熟至八分熟後,取出,放入攪拌機中攪拌成泥狀後倒入盆碗里;
三、白薯披薩製作:
材料:
白薯泥;火腿片,洋蔥,青紅椒,披薩醬。
1、洋蔥,青紅椒切條,火腿片,披薩醬備好。
2、將白薯泥晾涼,加入麵粉、糖,鹽,酵母揉成面團,繼續加入黃油或橄欖油揉至表面光滑
3、加了油揉好的面團,蓋上保鮮膜,放一旁發酵。也可以放微波爐,再放一杯開水進去,產生熱氣和濕氣,幫助發酵;
4、發酵好的面團揉勻,擀成小餅,披薩盤表層抹一層薄油,放入面餅,用手一邊壓一邊把面餅推開成中間薄邊沿厚與披薩盤一樣大小的面餅,用叉子叉上小孔。
5、抹上披薩醬,撒一層芝士。
6、放入火腿片,洋蔥,青紅椒,撒上披薩碎。
7、烤箱預熱200度PIZZA入烤箱中下層,200度,上下火15分鍾取出,將剩餘的乳酪絲鋪上,入烤箱,再5分鍾左右,乳酪絲化掉,即可。
Ⅲ 紅薯披薩怎麼做
用料
紅薯 2-3隻
mayonnaise蛋黃醬
ketchup番茄醬
cheese芝士
蘑菇
番茄(中型)
火腿片
彩椒
紅薯披薩的做法
先把紅薯放在水裡煮,煮到能用勺子碾碎成泥狀
在煮地瓜的同時可以把彩椒切丁1cm x 1cm左右的,番茄可以切薄片也可以切成丁,蘑菇切片,主要就是准備放在pizza上的料
切好以後把彩椒,蘑菇,番茄等不容易熟的先煎一下,因為一會不會有太多的機會/熱量讓這些東西變熟。火腿salami這些不用炒因為本來就是熟的,不過如果打算放雞肉,要事先先炒到八分熟喔~
熱鍋,倒油,把煮好的紅薯從水裡撩到平底鍋上,用勺子把它壓實一點
接著塗一層番茄醬一層蛋黃醬(陪紅薯超贊!);稍稍放一點芝士碎,開始往上放剛剛准備的材料咯~這里就可以自由發揮啦~
放好以後再放芝士碎,可以多放一點喔~之後就蓋上鍋蓋中火悶個10來分鍾到上面的芝士有點化了就好~ps:油可以稍稍多倒一點,不然上面的芝士還沒化底下就糊了
Ⅳ 韓國鐵藝坊的地瓜芝士披薩怎麼做的
1
地瓜蒸熟。碾成泥備用
2
洋蔥。辣椒切碎混合
3
餅皮放進烤箱150度五分鍾。定型
4
在餅皮上依次薄薄鋪上番茄醬。地瓜泥。熱狗切片、番茄醬,芝士、洋蔥辣椒碎、沙拉醬芝士。
5
200度20分鍾.做的比較厚。但味道很好。
Ⅳ JD PIZZA 學府路店怎麼樣
可以外賣的,很多學生都打電話訂餐,服務態度很好,送的也及時,有時候還送可樂。價格挺實惠的,我們點的地瓜披薩,20塊錢一張小個的,兩個女生吃沒問題,量很足,裡面很多肉肉,芝士也不少,最上面有點地瓜蓉,和米斯特有的一拼,但價格便宜多了。店裡點餐還可以看到服務員小哥操作,挺有趣的。下次還想嘗嘗意麵,聽說味道也不錯。
Ⅵ 地瓜披薩的做法,地瓜披薩怎麼做好吃,地瓜披薩
主料
紅薯
一個
紫薯
一個
馬蘇里拉乳酪芝士
200g
火腿腸
一根
青椒
適量
輔料
番茄醬
適量
步驟
1.把紅薯、紫薯提前蒸薯。紅薯選這種黃心的,沒有筋,還甜。
2.把蒸熟的紅薯去皮,用勺按壓成泥;
3.鋪在烤盤里;
4.擠上番茄醬,用刷子刷均勻;
5.撒上馬蘇里拉乳酪;
6.撒一些青椒碎,再把切好的火腿腸片鋪在上面;
7.再撒一層馬蘇里拉乳酪。
8.同時我還做了紫薯的,步驟和紅薯的一樣哦;
9.也是刷番茄醬、撒馬蘇里拉乳酪,撒青椒碎、鋪火腿腸片、再撒一層馬蘇里拉乳酪。
10.烤箱預熱,150度,15分鍾左右;因為下面的紅薯和紫薯都是蒸熟後的,上面鋪的火腿腸和青椒都是可直接食用的,所以只要把乳酪融化基本就可以了,做法是不是很簡單呢。(提示,我的這台烤箱溫度偏高,所以我調了150度,另一台烤箱要200度左右)
11.烤好了,可以取出來了,注意烤盤很燙,要用隔熱手套哦。
12.做好的兩個小烤盤里的披薩,乳酪起了焦斑,是不是很有誘惑力呢。聞起來很香的哦。
13.火腿腸和青椒都被蓋在下面了。若隱若現,看著很香哦。
14.這個地瓜披薩是不能夠切了手裡拿著吃的,只能用勺子或叉子食用,趁熱吃才好吃,用勺子來一勺,拉絲效果有木有!下面是香甜的紅薯泥。這一勺下去,紅薯的甜蜜、番茄醬的酸甜、火腿腸的咸香、還有乳酪的奶香味全融化在一起了,請想像一下味道吧。反正吃過的人都表示這個太好吃了!
15.紫薯的也不錯哦
Ⅶ 叫個披薩的地瓜比薩好不好吃
這個地瓜披薩是不能夠切了手裡拿著吃的,只能用勺子或叉子食用,趁熱吃才好吃,用勺子來一勺,拉絲效果有木有!下面是香甜的紅薯泥。這一勺下去,紅薯的甜蜜、番茄醬的酸甜、火腿腸的咸香、還有乳酪的奶香味全融化在一起了,請想像一下味道吧。反正吃過的人都表示這個太好吃了!
Ⅷ 地瓜披薩怎麼做
食材明細
高筋麵粉
100克
豬裡脊肉片
150克
奶粉
5克
清水
55克
白薯泥
適量
酷客一百披薩草
適量
酷客一百奧爾良烤肉料
10g
紅彩椒丁
30克
青椒丁
20克
青椒圈
20克
蔥頭小圈
30克
馬蘇里拉乳酪
180
乾酵母
2克
鹽
1.5克
糖
2克
黃油或者橄欖油
10克
披薩醬
80克
胡椒粉
適量
奶香
口味
烤
工藝
三刻鍾
耗時
普通
難度
【DIY奧爾良烤肉披薩】隨意組合的美味---紅薯花邊裡脊披薩的做法步驟
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【DIY奧爾良烤肉披薩】隨意組合的美味---紅薯花邊裡脊披薩的做法步驟:22 22在放入烤箱烤5分鍾左右至乳酪完全融合即可取出。
【DIY奧爾良烤肉披薩】隨意組合的美味---紅薯花邊裡脊披薩的做法步驟:23 23剛出爐的乳酪可以拉絲。
【DIY奧爾良烤肉披薩】隨意組合的美味---紅薯花邊裡脊披薩的做法步驟:24 24做好的披薩稍微晾一下再切避免分層,不過我很喜歡吃熱的。
Ⅸ 長春市有烘焙咖啡豆的店家嗎
店名:咖啡麥粒
推薦理由:老闆是一個韓國姑娘,據說店裡使用的咖啡豆都是老闆自家烘焙或者直接從韓國空運回來的。夏日,店門口的周圍會擺上很多景觀位,伴著頭頂的遮陽傘和一杯冰咖啡,可以度過整個下午。
招牌特色:烤麵包片、草莓牛奶、地瓜披薩、番茄雞蛋三明治
地址:朝陽區西康路與牡丹街交會處
Ⅹ 韓國披薩怎麼樣
第一次吃韓國比薩,嘗了甜地瓜口味的,感覺味道不錯,而且沒有必勝客那麼油,很喜歡吃,下次還會去~