㈠ 豆腐腦能加盟的有幾家,壹早壹碗豆腐腦好嗎壹早壹碗豆腐腦怎麼樣壹早壹碗豆腐腦加盟費多少錢
好像有20多家，經常去吃，還不錯
㈡ 那裡做的豆腐腦好吃我想開家豆腐腦店，學費是多少我想學
不知道樓主哪裡人，豆腐腦分幾種呢，南方一般是豆腐腦加糖，北方是豆腐腦加湯，這個要分清口味了，學做豆腐腦的地方啊，這個你去找個賣豆腐的人就知道了，豆腐和豆腐腦分不開
㈢ 息家筋餅豆腐腦如何加盟
佳木斯的息家筋餅豆腐腦嗎 確實找不到加盟的聯系方式啊
㈣ 老陳家豆腐腦加盟店有多少家現在
恩 在濟南有看到好多家店
㈤ 豆腐腦加盟
雞柳做法，無骨雞柳做法，雞柳加盟，周老闆雞柳加盟，還有什麼呢
㈥ 千滋坊豆腐腦加盟
千滋坊豆腐腦是濱州本土唯一一家互聯網+豆腐腦餐廳。千滋坊豆腐腦以標准化的作業流程、嚴格把關的食物作料，以老鹵慢燉的鹵料為基礎，形成了濱州獨特的風味。店內可實現網上訂餐線下消費、微信支付等高科技移動支付手段。
㈦ 開家豆腐腦早點店怎麼樣只賣豆腐腦。
豆腐腦和豆花都是做豆腐的中間產物，成分上並沒有太大區別。豆腐腦是最先出來的，比較嫩軟，用筷子難以夾起，需用湯勺盛用；等到豆腐腦再凝固一點，就是豆花，與豆腐腦相比口感凝滑，可以用筷子夾起來吃；豆花放入模具裡面壓實更加凝固之後就是豆腐了。
豆腐腦雖與豆腐是同一家族，但又有區別。豆腐是凝固體，豆腐腦是半凝固的流汁。豆腐腦的製作工藝：先將凈黃豆磨成豆瓣，去皮後放入清水中浸泡4小時左右，到豆瓣膨漲成發白時撈出，倒入磨漿機或石磨中磨成細豆漿，用布將細豆漿過濾，將取過豆渣的漿汁倒入鐵鍋里，用旺火燒開後，倒入專用桶內，再將熟石膏用清水化開，放入瓦缸內，將桶里豆漿趁熱倒入，約5分鍾，即成豆腐腦。
製作豆腐腦：
作豆腐腦的方法有很多種，其基本原理都是通過添加的凝固劑使豆漿中的蛋白質凝固，凝固劑有很多種，通常日常生活中和市面上使用的有三種：石膏、內酯、鹽鹵。而做豆腐腦主要用石膏或內酯。
製作方法：
1、制豆漿：建議你買一台豆漿機，干黃豆浸泡3-4小時（夏天），冬天泡7-8小時，豆子泡好後放入豆漿機內，按照機器說明書操作，很快就可以製成熱豆漿了。
2、點漿：漿適量石膏或內酯用少量水調開（凝固劑可買現成的，包裝上會有用量說明，一般石膏粉用量為豆漿量的千分之三至五，內酯用量為千分之一至二）放入 裝豆腐腦的容器內，將煮好的豆漿趁熱（做內酯豆腐腦需85攝氏度左右，石膏豆腐腦要達到95攝氏度左右）沖入，如果覺得豆漿與凝固劑混合不充分，沖完後馬 上用勺攪動幾下（注意不能攪太多太快，一般不需攪動）。
3、墩腦：漿點好後，將容器蓋好，靜置5——10分鍾，即成鮮嫩可口的豆腐腦。
4、調味：內酯豆腐腦會有稍許酸味，石膏做的豆腐腦有點苦澀味。可以根據你自己的習慣調味。如果是喜歡吃甜的，也可在制漿時就加入糖。
㈧ 國內做豆腐腦連鎖品牌的有哪些求推薦
豆當家品牌還不錯，風格挺洋氣的，這類的餐飲加盟費應該不會特別貴。
㈨ 豆腐腦（豆腐花）有連鎖店沒我想加盟
永和豆漿啊！他們專做這方面的食品哦，本身花樣就挺多，而且全國連鎖，是老字型大小！生意都挺火爆的！建議你去了解一下，武漢的很地道，市場也很好，湖北人很喜歡早餐吃油條加豆漿的！
呃~
暫時還沒有聽說過有專門做豆腐腦的連鎖店哦~
但是豆漿店都有買豆腐腦啊！
㈩ 長春1949豆腐腦有多少家店加盟店和直營店各有多少急！有知道的嗎
1949多少家店，這個最起碼得有二三十家，是有了幾十家是有啦。。