⑴ 西安好吃的羊肉粉在哪裡
西安羊肉湯粉有很多,但很多都感覺一般般,味道不是很正宗,被改良的有點四不像。新疆有個鋤夫的羊肉粉品牌,憑借火爆的生意和正宗的味道,吸引了很多人前去學習加盟,要是能開在西安就好了!哈哈哈,我去吃過一次,真的好好吃。歡迎你採納我的回答
⑵ 西安羊肉泡饃哪家好吃有有名
19 分鍾前
到了回民街想吃到正宗的羊肉泡饃有點困難,大家第一反應就是怎麼這么多老孫家,老米家。其實你能看到的基本上都是外地人開的,不下功夫做攻略就會吃到很貴的淡湯泡饃了,真正當地人開的正宗館子都是自家房子,有可能門臉很小,你不細心找根本看不到,泡饃最老的當然是老孫家羊肉泡饃了,老米家近幾年廣告做的比泡饃好,鳳祥齋老孫家一直很低調,沒怎麼廣告宣傳,可是味道遠遠超越老米家,回民街只有一家老孫家泡饃最正宗——鳳祥齋老孫家泡饃,這家泡饃館沒有門臉,只是一個通道,但是招牌上有門牌號(西羊市137號),在西羊市街靠西段的位置,有一些飲食大咖曾經光顧過,這里的泡饃是國宴級泡饃,要問為什麼就網路一下孫少旭師傅的鳳祥齋老孫家泡饃
⑶ 老米家羊肉泡饃加盟嗎
應該是可以加盟的,西安就開了好多家。
但是你要看周邊的環境,能不能接受這個口味。
店面裝修的富麗堂皇的,生意好不好,要多看地段和周圍人的飲食習慣。
⑷ 羊肉泡饃為什麼這么貴
西安的牛羊肉泡饃也隨著人流量的增加,價格也一路高漲,西安的羊肉泡饃現在分得很細,很多泡饃現在都在做加盟,一方面可以賺加盟費,一方面可以擴大名氣,提升銷量。泡饃和陝西小吃一樣只在陝西有名,外地一直走不出去。這也是由於陝西小吃沒法標准化。成本高制約著陝西小吃的發展。
現在的西安牛羊肉泡饃是遍地開花,也有做得好的,也有做得差的,隨著遍地的泡饃店增加,而本地食客是有限的,外來遊客也是季節性的。泡饃店越多,分攤到每家店的顧客就少,房租、人工、食材等價格不停的漲。最終這些都要食客來承擔,漲價有兩種方式,一種是漲價,一種是減量,在正常情況下隨著整體物價的提升,漲一塊左右大家都能接受。但是西安牛羊肉泡饃的漲價是兩頭漲,一邊漲價一邊減量,肉少、饃少、湯也沒以前地道。而且還在菜單上玩花樣。
西安泡饃最早沒有優質和普通之分,後來也分成優質和普通,現在有的還玩出新花樣特製羊肉泡饃35元和特優羊肉泡饃55元。 特製牛肉泡饃30特優牛肉泡45元。現在基本上價格都高,很多還在宣傳上下了功夫。
⑸ 西安的羊肉泡饃和肉夾饃哪家好
首先別吃 老孫家
我個人覺得鼓樓裡面有個老米家比較不錯 另外南稍門有個建基羊肉泡也不錯,在長安路的東邊
肉夾饃要看你要吃哪一種了
鍾樓西大街南邊有個竹筢市 阿房宮電影院旁邊有個很有名的老店叫樊記肉夾饃 是烤餅的
文藝北路靠近友誼路 在路東邊有一家是臊子肉夾饃 ,饃是薄脆型的
祝你好胃口 希望能給你點幫助~
⑹ 到西安去了一次,想加盟一家西安羊肉泡饃,問了幾家,都不加盟,想問一下哪有正宗的西安羊肉泡饃加盟店
可以去西安唯典學技術
⑺ 我想在開一家羊肉泡饃餐館,不知道正宗的西安羊肉泡饃是哪家,是否可以加盟
首先你要先考察一下,大部分老百姓都是以好奇的心態對待小吃的,泡饃店的投資不大,主要是看你想投資成個什麼樣子,西安正宗泡饃店就屬「老孫家」泡饃。但是就西安本地居民而言,還是喜歡所謂西安的「野」牌子的泡饃店,主要也是口味的問題,這個不難理解!建議以試點的形式,先小型投資。
具體體驗還是希望樓主親自去體驗一下,看看是不是真正適合你們江蘇人民的口味。
希望樓主生意興隆
⑻ 西安的羊肉泡饃加盟店有那些
乾唐.羊肉泡饃
⑼ 小城市加盟一家西安正宗的羊肉泡饃主要賣泡饃,可以掙錢嗎
用料
麵粉 300克
酵母粉 1克
食用鹼 2克
粉絲 1小把
木耳 2朵
香菜 2~3棵
胡椒粉 適量
鹽 少許
黃花菜 一些,泡好的
羊肉 500克
羊腿骨 500克
小茴香 一小勺
花椒 15粒
八角 2個
草果 2個
桂皮 2~3厘米長一段
白芷 10克
砂仁 5克
良姜 2片
大蔥 3~4段
生薑 拇指大1塊
鹽 適量
干橘子皮 一塊或陳皮
干辣椒 幾個
羊肉泡饃的做法
將羊肉和羊腿骨放入清水中浸泡2小時,中間換幾次水
將糖蒜和辣椒醬、辣椒油裝入小碟中配著羊肉泡饃吃