Ⅰ 開加盟店要注意什麼
1、投入資金要合理
由於開店匆忙,很多投資者事先沒有準備好充足的資金,為了將高昂的加盟費、保證金等費用湊齊,很多投資者便開始向四處親友或高利貸借,即使開店成功了,也可能會為了籌錢還債而無心管理店鋪,時間久了,生意再好的店鋪也會因為債台高築而垮掉。
2、實地考察
要想加盟,必須要考核其直營店,不要由其公司人員陪伴,而要在對方不知情的情形下暗訪,建議創業者先在該店面周圍察看一段時光,察看其店面形象、客流量等情形,再在客流較多的時候偽裝購物,觀察其貨品價位、質量、設計等方面的情形。
3、商圈保障問題
通常加盟總部為確保加盟店的營運利益,都會設有商圈保障,也就是在某個商圈之內不再開設第二家分店,因此加盟者對保障商圈的范圍有多大,必須十分清楚。
4、管理規章的問題
一般的加盟合約內容少則十幾二十條,多則七、八十條上百條,不過通常都會有這樣一條規定,「本合約未盡事宜,悉依總部管理規章辦理。」如果加盟者遇到這樣的情形,最好要求總部將管理規章附在合約後面,成為合約的附件。
5、控制好經營成本
投資成本的控制對店鋪的盈利是極為重要的,因此投資者應該盡量將投資成本控制在一定的范圍內,但也不要盲目地節省。
6、學會管理員工
雖然說加盟一個品牌後,總部會為加盟商及店鋪員工提供全面、系統的培訓,也會給加盟商提供諸多開店支持,但是真正遇到問題了,還是需要投資者自己去找解決問題的方案的,畢竟遠水解不了近火嘛,因此投資者與充分了解自己的員工,並與員工經常交流,傾聽他們內心的真實想法才行。
Ⅱ 那些加盟商可信
選擇好的餐飲品牌並不需要找什麼餐飲加盟榜,想找個好的餐飲加盟榜只要主要一下幾點也就差不多了。1、此品牌商標是注冊商標。2、加盟主是一個法人機構。3、加盟合同嚴謹、全面、公平。4、此品牌已有3家以上成熟直營店,且經過多年經營其效益良好。5、盟主有支持加盟商的全套支持手冊。6、盟主對加盟商有全面的後續支持(如,培訓、督導等等)。 7、對其現有加盟商進行考查與分析(如,商圈、選址、人流、盈利測算等等)。 做連鎖不是以老闆為核心,也不是以總部為核心,連鎖其實是在圍繞品牌為核心進行規模化運做。這其中最大的風險不是拓展問題,而是企業管控能力的問題。若沒有完善的連鎖支持體系,擴張的越快就倒的越快。我知道一個比較好的餐飲叫做背簍人家,還不錯,湘西很有特色的餐飲概念,目前國內市場這一塊還有較多空間,並且湘菜到哪裡都受歡迎也好做,您可以考慮一下 。
Ⅲ 有沒有好的火鍋加盟店推薦嗎
火鍋在目前的市場中一直處於遙遙領先的地位,市場中品牌各不一樣,也有很多不一樣的,好的火鍋加盟店會滿足以下的條件和要求,只要品牌實力的保障才能投資得到收益
1.品牌形象
老品牌的品牌效應加持,公司統一的形象識別系統,節省加盟商在營銷宣傳方面的投入,共享品牌效應帶來的利益。
Ⅳ 火鍋加盟店失敗的原因有哪些
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,與其說失敗的原因,不如說一下成功的核心,因為失敗之後每個人都會給自己找失敗的借口,這就無法說得清了,每個人的想法是不一樣的。
其次,良好的心態是做任何事情都必須要有的,開火鍋店也是如此,但並非有了良好的心態就能一定能開成功,開一家火鍋加盟店的行為屬於投資,所以必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,但也要看到有一些火鍋店關門倒閉,這是為什麼?
影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗,擇優選擇自己心儀的品牌。
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Ⅳ 火鍋加盟店連鎖品牌有哪些
火鍋品牌比較多,要是自己不知道怎麼選擇的話,建議你可以考察一下,自己親自去嘗嘗味道,以便做出正確的判斷
Ⅵ 餐飲加盟,真的有那麼坑嗎
餐飲加盟主要是魚太多,水有點混,所以要學會擦亮雙眼,辨別好的和不好的。網路上說的也有真真假假,餐飲加盟前,從各個渠道多面了解才能減少被坑的風險,例如實地考察餐飲加盟公司,直營店面狀況,加盟店面情況、口味口碑之類的。實際上,更多人還是願意選擇低成本的餐飲加盟,像有些項目市場還是非常值得肯定的,以前覺得奶茶很好做,現在覺得鹵味小吃好像更好點。
Ⅶ 火鍋店加盟是騙人的嗎
火鍋加盟並不是騙人的,還要看你遇到的是不是騙子,一般去總部實地考察過後,你就能知道是不是騙子了,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用!(不同的城市部分費用有所出入)