① 想開一家韓國料理店，求指教
如果不懂技術，從韓式麵食下手吧，門檻比較低。做專。
5~6W，做150平方米的店，不太現實。
給你個案例參考
大學快餐配送
以西安為例
大西安區約有60~70所大學，100多萬大學生。
按平均一個大學20000人口計算，相當於一個城關鎮的消費力，足以支撐一個微微型企業的生存。
如果按平均數計算，預估可以建立20各營業點以上，足以支撐一個微型企業的發展。
進場理由：
1 市場競爭激烈。同質化程度高。規模巨大。
2 經營者尚無大型企業，幾乎是個體。技術與經營的儲備相對較弱。出線的機會大。
3 每日消費，流水現金。
如何切入：
餐飲及配送最大的問題在 生產速度與配送速度。
損耗最大與最費時間的工藝在
摘，洗，切，分割，以及熟制方法。
因此
食材的選擇，加工方法，熟制技術，成為關鍵。
換言之
就是成品或半成品的預制保存與熟制輕加工的問題
克服以上問題就可以在生產速度上，提高相應的利潤率與競爭力。
配送速度的解決方案在經營層面上，可以得到解決。
定價基準：
校內食堂的價格基準
生活區餐館的價格基準
當地人口的外食價格基準
按西安南郊大學城的實踐證明，比生活區餐館的價格基準稍低的定價，是較優選項。
風險評估
1 原始風險等於投入的資金量。
不需店面。生產點，易找，租金低（可以按月，甚至不要押金），
不需門面裝修，廣告，桌椅。。等相關的硬體投入。
只需支付操作間的費用，風險可以大幅降低。
2 門面有面積的限制，有生意，沒座位，等於錢來了，又走了。
配送的最大優勢在產能配置的可控。滯銷損耗降到最低。
換言之
就是產能有可能可以做到預期的最大化。
價格與產能預期
一般產品能做到市場的5%，就算是暢銷品了。
以西安大學城為例，校外個體店，單店的業績從沒有超過3%,，
也就是20000人口基數的3%等於600份，
以該地區而言，蛋炒麵的價格9元，排骨砂鍋13元的定價，炒菜，一份從8元~46元。
做性價比比較，餐盒的定價在15元是合適的。
大一 認同者 28% 說明後54%
大二 47% 77%
大三 41% 69%
各年級隨機樣本數100份。（校內，網吧）
（該校是3所高校結合，大專與三本）
實踐證明一人操作經營平均中餐約60份，最高86份。
那麼人員配置與利潤率就可推算出來了。
最後實現了一星期預付款的預訂方式。
那麼為什麼不做上班族的寫字樓呢，可以做整年生意？大學一年只能做9個月。
理由：
大學是個半封閉社區，消費人口，集中固定，消費能力平均。
並不是不做寫字樓和居民區，而是發展的步驟從學區往全城滲透是便於操作的較優選項。
如果剛畢業的大學生想創業，這是一個不錯的選項。門檻低，風險小，利潤收益穩定，成功的概率極高。
② 想加盟日式料理 有好的加盟店推薦嗎
想加盟日式料理，有好的加盟店推薦。這個是這樣的，你可以先嘗一嘗它的味道怎樣？
③ 我想開家日本料理或者壽司店，請問有好的加盟店嗎費用多少
日本料理、壽司店模式很多，簡單說是想做高檔的日本菜還是簡單的壽司店，日本菜建議除了你在北京、上海、深圳、、這種省會大城市之外不要多想，不是你資金不足，而是你有錢買不到原料，單靠貨運，很多買不到新鮮的，比如海膽；壽司店就簡單得多，很多壽司都是「罐頭」或者「冷凍」材料，壽司店又分為幾種選擇，排擋式簡易壽司、回轉壽司、握壽司、自助式（吃到飽）無限供應壽司、、等幾種；看你的人力投資及資金力，建議你先做排擋式，投石問路，這樣在投資領域中比較安全，生意好了想要開門市，只要資金到位隨時可以開，至於加盟，我還是建議自己創，據我所了解，加盟的「食材成本」居高不下，導致虧就是虧，賺卻不多的情況，有關細節可以找我咨詢，我盡力幫你。
④ 日式料理加盟店選址要注意什麼
日本料理店的地理位置、檔次規模、設備設施、餐飲內容和服務都應以目標客源市場作為出發點，日料店的選址應盡可能的方便目標客源，並且與目標客源所屬的地區相吻合。
理想區域是人口流動較多的商業購物區、大中專院校附近、主要交通幹道附近等場所；或者是高檔住宅區、金融機構等所在區域。
由於日本料理回收的時間相對較長，因此選址時要充分評估地價、租金、基礎設施費用、勞動成本、原材料供應、各種稅費的有關規定等等成本費用因素，並且預測料理店可能的銷售收入，以及經營過程中可能碰到的問題。
⑤ 日式料理加盟費用高嗎利潤如何
答：日式料理加盟費用事實上應該比較高。利潤得看經營情況。
日本料理店的地理位置、檔次規模、設備設施、餐飲內容和服務都應以目標客源市場作為出發點，日料店的選址應盡可能的方便目標客源，並且與目標客源所屬的地區相吻合。
理想區域是人口流動較多的商業購物區、大中專院校附近、主要交通幹道附近等場所；或者是高檔住宅區、金融機構等所在區域。
由於日本料理回收的時間相對較長，因此選址時要充分評估地價、租金、基礎設施費用、勞動成本、原材料供應、各種稅費的有關規定等等成本費用因素，並且預測料理店可能的銷售收入，以及經營過程中可能碰到的問題。
⑥ 全國日本料理加盟店排行榜
沒有的吧
⑦ 有什麼日本料理連鎖店推薦
禾綠，萬歲，元氣，大禾，吉兆，蒼井等，具體看哪個城市，有的連鎖目前只是某一個城市裡面比較多。 連鎖有連鎖的好處，最好多學習一些有關於壽司方面的教程增長經驗。
⑧ 我想加盟一家日本料理店,有沒有哪個日本料理店誠邀加盟
像親您所說的要有傳送帶的那種，現在的料理加盟店幾乎是沒有的，因為加盟店有嚴格的裝修審核，要按他們的風格走，我吃過天綠的壽司，但感覺上並不是很正宗，我吃過最好的一家日本料理店是上井料理，很正宗的日本料理，價格可能大眾不是能接受，他走的精品，鄉親您所說的那種由傳送帶的料理店，我想著匯兌經營上有局限性，除非您經營是以自助的一種形式，
您主要的客源是學生，這對您的經營更會有局限性，因為我也是學生，因為學生無論是大學生還是高中生畢竟經濟沒有獨立，家裡再有背景也不可能一頓飯就花費7，8十的，如果人均消費給定低，口味就不會好了，像日食料理，韓食料理，或是義大利料理對於中國人來說並不是經常吃，也就是向購物的時候或是朋友聚會的時候才會的品嘗的，但我想那就不是為了吃而吃飯了，更重要的是品嘗了。
總之祝您生意興隆~~！
⑨ 在中國有哪些可以加盟的日本料理連鎖店
味千拉麵