上海石磨米粉加盟店

① 中西面點工藝主要都學習些什麼

主要學習：

面點原料學、面點工藝學、面點工藝美術、中式面點製作、西式面點製作、淮揚名點製作、面點創新與設計等。

專業核心課程:

烹飪基本功訓練、山西麵食製作、烹飪原料認知與鑒別、中西烹飪概論、食品營養與配餐、中式面點工藝與製作、麵塑與盤飾、西點烘焙工藝與製作、蛋糕裱花工藝與製作、食品衛生安全

餐飲成本核算、餐飲管理實務、現代廚政管理、山西面藝與表演、中式快餐連鎖經營與管理面點原料學、面點工藝學、面點工藝美術、中式面點製作、西式面點製作、淮揚名點製作、面點創新與設計等。

(1)上海石磨米粉加盟店擴展閱讀：

培養德、智、體、美、勞全面發展，具有良好的職業道德和敬業精神，具備西餐一線生產、經營管理所需的職業素質和專業能力，能從事面點（中點、西點）製作，能適應現代餐飲業、飯店業發展需要的高端技能型專門人才。

就業方向:

大型餐飲企業，五星級飯店及涉外酒店，國際酒店集團管理公司，國外著名企業集團，政府機關及學校等企事業單位。主要從事餐飲培訓與食品加工製作，職業院校教學與專業技能培訓工作；烹飪技術研究與菜點生產開發工作，國際交流與生產服務工作，餐飲企業管理與營養配餐等工作。

② 說一說糯米粉都有哪些好吃的做法

做米粉的做法超級多，今天分享一下糯米餅的做法。糯米餅其實非常好做，而且如果晚上和好面，早上起來只須10分鍾，就可以有美味的早餐了。一半的糯米粉，加入與糯米粉等量的熱水燙一下，用筷子充分攪拌均勻。另一半糯米粉，加麵粉重量一半左右的常溫水，攪勻，混合和成面團，加蓋餳面10分鍾即可使用，和好的糯米面團可存放1～2天，略發酵仍可食用。取一塊兒面劑，在手裡團圓壓扁，放上豆餡，收口後再雙手按扁，放入熱油鍋里，若覺得不夠薄，可以再用手按一按。小火烙制，翻面2～3次，兩面金黃即可。

③ 有什麼比較有名的早點連鎖店么

姥娘包子，由源動力餐飲強勢推出。他們使用高級烹飪原料，搭配秘密調料包，並使用老面。每一個饅頭都經過18道工序，皮薄餡大，口感鮮嫩，肉脆多汁，不破皮，翻底漏底，吸一口鹵水，新鮮不油膩，深受大眾喜愛。

早餐是一個沒有經驗和太多資金的很好的加盟項目。由於消費者數量眾多，早餐利潤相對較大，風險極低，投資低，可以常年盈利，規劃可以不大。即使沒有經驗和太多的資金，早餐也一定能賺錢。

④ 台州有什麼特色

台州是中國華東地區，屬於江南沿海。位於浙江省沿海中部，市中心處北緯28度，東經122度，屬亞熱帶季風氣候型。全市陸地面積9411平方千米，淺海面積8萬平方千米，人口約600萬。市區由椒江、黃岩、路橋3個區組成，轄臨海、溫嶺2個縣級市和玉環、天台、仙居、三門4個縣。大陸海岸線745千米，占浙江省的28%。有6個縣市區瀕臨東海。
歷史台州：
台州歷史悠久，五千年前就有先民生息繁衍。秦始皇時設立回浦鄉，西漢始元二年（前85年）設立回浦縣，三國吳太平二年（257年）置臨海郡，唐武德四年（621年）稱海州，次年改稱台州，以境內有天台山而得名，台州之名自此開始。新中國成立後，以行政公署建制。1994年8月22日，經國務院批准，撤銷台州地區，設立地級台州市。市政府駐椒江區，為組合式濱海城市。1999年，經國務院批準的《浙江省城市化總體規劃》中把台州市確定為浙江省城市化格局中的大城市和一級經濟亞區中心。2000年，台州市委、市政府提出了「發展大工業、開發大港口、構築大交通、建設大城市」的戰略目標，把台州定位於繁榮、文明、優美的現代化港口大城市。2003年8月15日，台州市正式加盟長江三角洲城市經濟協調組織，成為世界第6大城市群-上海城市群的第16個成員。