『壹』 開一家涼皮店
估計行
『貳』 銀川涼皮批發涼皮的有沒有
本人面向銀川長期批發純手工清真涼皮,涼皮直徑50厘米,2.5元每張,興慶區金鳳區30張起送,西夏區50張起送。聯系:135一九五一零八四四。
涼皮是夏天不可錯過的一道美食,現在大多數涼皮都是機器蒸的,完全沒了涼皮的特色。所謂蘿卜快了不洗泥,一些批發涼皮的商戶往涼皮里隨意添加防腐劑和色素,雖然這樣可以為涼皮保鮮,吃起來也更有勁道、更結實,但是一旦「中毒」其症狀為嘔吐、腹瀉、紅斑,嚴重者循環系統障礙、休克及昏迷等。面對如此復雜的涼皮批發市場,作為涼皮店老闆,又該如何去甄別涼皮的好壞呢?在購進涼皮時,看到黃色的,那就有可能添加了檸檬黃,檸檬黃是一種染料,主要用於食品、葯品、化妝品等產品,其安全性相對較高。但由檸檬黃導致的過敏和其他反應也是十分明顯的,嚴重的可導致視覺模糊、哮喘、昏迷等。而特別像玻璃一樣透明的,那就有可能添加了膠。加了膠的涼皮一般都發硬,容易斷。這種涼皮看之無味食之惡心。更為常見的是一種叫「涼皮王」的添加劑,這種「涼皮王」添加劑中含有對人體有害的硼砂,其是一種既軟又輕的無色結晶物質。硼砂有著很多用途,如消毒劑、保鮮防腐劑、軟水劑、洗眼水、肥皂添加劑和玻璃原料等。硼砂被攝入人體後,會引起食慾減退、消化不良,抑制營養素的吸收、促進脂肪分解導致體重減輕等。由於其具有嚴重的毒性,在加工食品方面早已被禁止使用。請各位涼皮店老闆注意甄別,千萬不要貪圖便宜誤了大事。
本人批發的清真涼皮不放任何食品添加劑完全純手工加工而成,在蒸制的過程中只需往面漿里放入適量普通調味品既可蒸出筋道十足色澤淡黃的麵皮。這種麵皮在不放任何調味料的情況下,食之有淡淡的油香味。如果在放入特殊熬制調兌的湯料和辣子油,味道更是一絕。
『叄』 想加盟涼皮店 涼皮加盟店有哪些
陝西涼皮加盟哪家品牌好,做小本生意,燕御涼皮怎麼樣?做餐飲生意,經營店鋪不僅產品要有特色,還得有成熟的運營管理,才能讓店鋪蒸蒸日上。說道餐飲加盟連鎖不得不提到燕御涼皮這個品牌,因為燕御涼皮不論是從產品特色、還是運營管理總部積累了不少經驗,是可以給創業者帶來更多發展空間的合作品牌,為餐飲行業創業者鋪平了一條走向成功的創業之路。
燕御涼皮在市場上的好評是比較的高的,涼皮是很多人都非常喜歡的美食,創業開一家涼皮店也成為了眾多創業者比較看好的創業項目。
『肆』 我想在學校里開一家清真涼皮店, 不知道跟誰加盟, 求牛人給個答案
本人長期從事涼皮行業 精於此道 經過長期的摸索和實踐 我將涼皮製作的所有環節都予以數字化了,從和面、洗面、沉澱、兌漿、製作以及火候的大小、涼皮的生熟把握等都用數字非常直觀的表示了出來,有了這組數字就好像操作者手裡有一把尺子有一桿秤那樣,從而將涼皮製作過程中許多需要想像模仿、莫能兩可的問題都予以具體化了,使涼皮製作的整個過程顯得簡單明了直觀,用這組數字任何人無需任何經驗上手就能做出品相優良的優質產品,還有涼皮專用奇香辣椒油的製作 奇香麻油的製作 奇香料水的製作等都很有獨到之處,很受顧客的歡迎,產品在等地也很有名氣。涼皮作為一種傳統的民間小吃,長期以來一直深受人們的歡迎和喜愛,沒有那種小吃有它那樣旺盛的人氣、火爆而穩定的市場、無與倫比的強勢和龐大的消費群體,也 沒有那種小吃可以和涼皮相抗衡,從而使得它一直雄霸小吃市場之首,它以其滑爽的口感、獨特的風味、低廉的價格在人們心目中的地位可謂是 根深蒂固,哪裡有人群 哪裡就有涼皮,涼皮一個永遠陽光的行業,一個回報豐厚的產業,總是給我們帶來一個又一個的驚喜,古老而傳統的小吃天天都在綻放著新意,往小的說 能夠養家糊口 往大的說能夠成家立業。但我們應該知道要想在這個行業有所成就,有所收獲,就必須集思廣益、博採眾長,只有這樣才能開闊視野 成就人生,此類話題願與同行同仁交流探討 共同分享,有問必答 有求必應。
『伍』 頂大涼皮清真嗎
這個不能清真,只能水煮。