Ⅰ 金九記豬肚雞 孫文東路店怎麼樣
同事說非常好，所以帶全家人（五大一小）去食。叫了一個豬肚雞（中鍋）、一中鍋鴿子飯、一中鍋土雞飯、一份生菜、一份一點紅（菜），再加上茶位紙巾，埋單198元。不算貴，但系就無同事說得那麼好，首先豬肚雞不是豬肚包雞，是雞和豬肚分開在窩里的，雞種很好，肉很好吃，但是份量真系好少，五星食街的份量很足的。那兩鍋飯就幾好味，米種也很好，但是六個人要叫兩個中鍋飯才夠飽，可想而知份量也是少。鴿子飯也沒有五桂山的好吃。店內沒其它主食，除了飯只得炒米，除了生菜和六七個野菜品種外，其它也沒什麼菜，比較單一。服務真是跟不上了，因為店內請了好多看上去象是實習學生的服務生，服務不到位。
Ⅱ 大鴿飯（旗艦店）的鴿湯萬年青好不好吃
大鴿飯真的挺好的，價廉物美，我家的食堂。周末人多，場子也夠大，沒等位，可惜冬瓜盅沒了。乳鴿還是那麼好吃，最近更喜歡鹽焗。瘦肉鴿蛋湯，很喜歡，清淡滋潤。鐵板鴿雜，烤鴿珍，都不錯。水庫魚也很夠分量，煎著吃香香的。總之至今沒踩過雷，魚類豬雜類做的也都不錯，服務員挺多也跟得上，就是場子里信號不好，估計人太多。抽獎中了一個大鴿子飯，下次繼續。
Ⅲ 江南公社加盟費多少
江南公社
加盟費：15萬元
權益金：3.6萬元/年（權益金日期從試營業日開始）
保證金：4萬元
加盟期限：五年
區域保護：2公里（半徑）
Ⅳ 哪裡有全鴿火鍋的做法
全鴿火鍋，鴿肉是主打。乳鴿肉的份量少，還是用普通鴿子劃算。除卻鴿肉外，加入水魚、蛇等素材，幾乎等於自己熬一煲滋補的靚湯。全鴿火鍋吃遍鴿子的四大部分：鴿肉、鴿腎、鴿心和鴿蛋。再配上白菜苗、菜心、奶白菜、小塘菜等蔬菜，全鴿火鍋就呈現在我們的面前。
冬天最好的吃法還是燉湯，原只椰子燉乳鴿，輔以清補涼，燉上幾個小時，清心潤肺，濃香源源不斷地飄出，吊足胃口，餐前喝一點，餐後喝一點，全程溫熱，燉湯的功力絕對地道。
食鴿必吃菜
●紅燒妙齡乳鴿：直接生炸，外層香脆，內層肉汁飽滿，吃時一手在握，吃完了無骨落地。
●椰子燉乳鴿：清心潤肺的濃香源源不斷，全程溫熱。
●臘乳鴿飯：飯熟之後加入再煲，臘鴿味幾乎全入飯中，飯、鴿各有香氣，賣相極佳。
●鴿火鍋：除了鴿肉、鴿腎、鴿心和鴿蛋，配上時令蔬菜色香味俱佳。
Ⅳ 中山港口鴿子飯有加盟的嗎
中山大鴿飯有 加盟餐廳。
Ⅵ 鴿子火鍋如何做
清燉
放鴿，，加水，，，加鹽味精姜，，，燒開，，，小火燉，，，燒開，，，出鍋，，，在燉前要加鹽和味精，要不出鍋肉沒味道
麻辣
切段，，放油，豆瓣醬，炒香，，放水煮的那種辣椒，炒香，再放鴿炒一兩分鍾，再點泡椒更好，，熟，，出鍋