Ⅰ 打算開一家調味品店，有經驗的人請進
1、調味品是一個充分競爭的行業，定位很關鍵。在開店之前，一定要充分了解到店鋪的盈利可能性。比如通過和菜市場的顧客、店家的聊天，搞清楚這個地區客戶的主要來源，各種調味品在各個季度的需求量，現有商鋪是否已經飽和，以及市場所收取的攤位費、管理費等信息。當然，能不能套到有用的信息，主要看你的溝通技巧了。
2、在開店初期的時候，最好不要茫然冒進，先把自己的一些小事情做好，保證店鋪不虧本或者有穩定的盈利額就可以了，同時多和同行交流，了解行業的各種信息。
3、進貨渠道也是一個很關鍵的問題。一般來講，每個地區都有貨品的代理商，如果你從代理商那裡進貨，商品的成本就會貴一些，你的利潤空間就會少一些。這里最好的辦法就是盡量避免在進貨渠道中有太多的中間商，最好是和廠家或者當地的代理建立聯系。但是能不能建立這個聯系，就得看你自己的本事了。
4、當你的商鋪在一家菜市場裡面開業了，在銷售渠道上，勢必就會面臨同行競爭。這里你要做的就是不斷地拓寬銷售渠道，比如和附近的飯店、小吃鋪建立聯系，開設網店等等，形成較為穩定的供貨渠道。其次就是，自己發達的時候也要適度地幫助其他店鋪，有財大家發，逐漸建立自己在同行之間的威信，這也是一種無形的資產。
這里特別要註明一點：萬萬不可以搞不正當競爭，不要使用卑鄙的手段搞競爭（比如拉攏小圈子排擠其他店鋪）。這樣做雖然可能使你短期內獲得利潤，但時間久了會對你個人以及你的店鋪形成很負面的影響。
5、店鋪開業以後，一定做好收支記錄，注意盤貨，這些網上有很多免費的軟體，或者使用excel就足夠了。其次就是，一定要統計好每個季度各種貨品的銷售量，在經營的時間足夠長以後建立自己的資料庫。這樣你可以根據這個資料庫，決定自己的銷售策略。
6、當你的店鋪具備一定規模以後，可以考慮往行業上有走，這里有兩種主要的套路：
（1）專業化：專門銷售某一種調味品，比如干貨、豆瓣醬，提供各種較為精細化的產品，滿足不同客戶的需求。
（2）擴大規模，建立自己的客戶渠道，成為代理商。
(1)去其他加盟店賣自己的調料擴展閱讀：開調味品店，其實最主要的受眾群並不是一般的百姓， 而是下線的商家， 你要是有足夠的這方面的人脈的話還是比較有希望的。 要重新建立這樣一個人脈線還是比較有困難的。
Ⅱ 想加盟一個賣調料的超市哪個好
我的鍋燒烤食材超市這個就不錯，品種多樣，海鮮底料配料蔬菜全都有
Ⅲ 別人加盟的小吃他是從總店拿的料 我不去總店加盟直接去總店的下家買料 拿來做成 成品賣
你真的要小心！！ 加盟！！知道嗎！！！是加盟！！ 一般加盟的話確實是先交加盟費，但是同時會有完整的合同程序， 配料，總部一般會告訴你采購的地點和如何配置或者直接配送相關的人員。
都加盟他們了 還不告訴你材料怎麼弄 那還叫加盟嗎？ 要為自己留後路 小心為好啊。。。（個人觀點 僅供參考） （註：出門在外請注意安全）
Ⅳ 如果開連鎖店,向總部多訂秘方配料,在分給別人用,會有什麼後果
你開的是加盟店，意味著你和總商是簽訂了合約的，你這樣子做，除非總商沒有發現，如果發現了我覺得肯定是追究的，這就相當於一個和總部牌子不一樣的店，和總部賣出了一樣的商品，總部肯定是不樂意的，畢竟他靠加盟和賣配料來掙下線的錢啊。
你這樣子做相當於堵總商財路。
Ⅳ 不在加盟的公司買調料，在別處能買到嗎
買不到
不過一般可以調配
因為這個也是別人的一些配方
Ⅵ 我開了個餐飲的加盟店，他供給我們調料，協議上寫的在本店周圍2000米以內不可在開加盟店，現在問題出
去買點吃下是不是同一個味道 然後你們可以寫上→_→，，地范圍唯一正宗 反正官方都不承認你怕啥
Ⅶ 我是餐飲店,想招收加盟.但專用調料是自製的,為此,我需要辦食品生產許可證嗎
你要向加盟店供應專用調料，這就屬於到銷售行為，你的調料就是商品了，按規定用於銷售的食品生產必須有齊全的食品生產許可證。
Ⅷ 告訴別人加盟店配料犯法嗎
犯法，因為加盟店的配料都有專利這些的。告訴別人是侵權的
Ⅸ 不是加盟店，開店的時候大家一般都是買餐飲調料還是自己炒料
我不知道其他人，但是我是買的料，我們的店每次都是買的仟冠餐飲調料，他們的品類很全，什麼料都有，味道嘛還行。
Ⅹ 我加盟了一個麻辣燙店現在不想幹了我想把調料便宜賣掉
加油，可以在網上例如一些二手買賣網上進行。