㈠ 潮汕牛骨自助餐
燉牛骨用電砂鍋較好 牛骨頭一般較大較硬，在市場買的時候就請商家給剁成小塊。回家洗凈後放入冷水鍋中煮（一般的不銹鋼鍋就行，開得快些），水開後將浮到水面上的血沫撇出（牛骨的血沫較多，要多開一會兒，撇三、四次才能將血沫除盡） 把骨頭湯倒入電砂鍋，加一小塊的老薑（用刀側面拍幾下），一、二根蔥（用手掐成兩段就行），花椒數粒，開到煲湯檔，滴入幾滴醋（好讓骨頭內的鈣質更容易溶入湯內），從中午開始燉，一直燉到你下午下班 牛骨湯燉羅卜最好吃，但不要把羅卜直接放到牛骨湯中燉，這樣湯就不能久放。最好是另用一鍋舀些湯出來加進切成大塊的羅卜煮上20來分鍾就行了 注意事項：燉牛骨的鍋內，水要一次加足，不能中途添加；燉的時候不要放鹽，到吃的時候再加到裝湯的盆內即可（別放味精，會影響原有的鮮味）
㈡ 樅陽牛骨自助餐
環境很好，食物品質也不錯，生魚片很新鮮，牛仔骨很香，還有烤鴨。甜點很喜歡。不過海鮮之類的蟹子比較小，蝦爬子也不肥。不知道為什麼服務員都很嚴肅，一個笑臉也沒有，有個明顯的嘴角都是向下耷拉的。7517
㈢ 蘇州黃埭那有自助餐
烤功夫自助涮烤
地址：黃埭鎮春申路297號（環宇國際娛樂會所對面，江南公社黃埭鎮春申路店隔壁）
金三峽自助火鍋
地址：蘇州相城區春豐路222路
幫貴自助火鍋
地址：黃埭鎮康陽路152號
自助火鍋
地址：蘇州市相城區
金滿堂特色牛骨自助火鍋
地址：蘇州市相城區
鱷魚島東北自助
地址：春豐路213號