巴哥手撕烤兔加盟店

『壹』 成都王媽手撕烤兔加盟費多少呢

手撕烤兔是成都的特色小吃，每個城市人的口味都不一樣，看你的味道適不適合你們的那的人群。認識一朋友在【上善佳】、小、吃xue的手撕烤兔用幾十種無害中草葯熬制，輔以秘制調料及常用調料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜不上火。在網上搜一下 成都上善佳，就出來了，很多人在那裡學呢。

『貳』 加盟巴哥手撕烤兔怎麼樣

主料：兔肉1500克 輔料：適量的生薑、桂皮、八角、辣椒、陳皮 。 成都上善佳手撕烤兔，不用加盟，做法：1、先將兔肉洗凈，切成大塊淖水。2、將淖過水的兔肉放入鍋內，倒入清水，要沒過兔肉。3、放入適量的生薑、桂皮、八角、辣椒、陳皮。4、開大火煮開，轉為文火燒約45分鍾，加入適量黃酒、醬油、鹽繼續燒煮60分鍾。5、待兔肉熟透收干湯汁。取出放涼切成小塊裝盤就可以了，

『叄』 王媽手撕烤兔在重慶市區哪裡有賣

有的，直營店，剛開業，就在南坪都市風采小區門口，大眾點評上有電話樣！

『肆』 巴哥手撕烤兔加盟是不是騙子公司

貴州貴陽市的一家巴哥手撕烤兔店家買完了東西後耍賴，TM的就40元的東西那家人就子付10元還哭窮。東西都做出來了。像這種沒有信譽的商家你們覺得它會拿好的兔子肉給你們么，就算加盟商的東西再好，也難免它心黑。M D兩個大男人30元都沒有，還開什麼巴哥手撕烤兔，你有錢進兔子肉么?不會是醫學院的兔子吧。

『伍』 上善佳手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什麼區別呢

做法和配方，火候的掌握程度，選擇的兔子肉都是有區別的

『陸』 四川哪裡有供應手撕烤兔半成品的，我想開家烤兔店，不想加盟，只求烤兔半成品

這個東西，白家的食品批發市場就有

『柒』 手撕烤兔的做法及配方是什麼

在家自己吃的烤全兔做法
主料：活仔兔1隻(約重850g)。配料：香菜末、芹菜末各適量。
調料：山柰粉10g，孜然粉、花椒粉、辣椒粉各5g，魚露3g，小茴香、精鹽、雞精、胡椒粉、白糖各適量。

原料：宰殺干凈的去皮兔子20隻（每隻重約1250克），老母雞1隻（重約1500克），老鴨1隻（重約1500克），豬棒子骨5千克，香菜根500克，洋蔥500克，生薑（放入五成熱的色拉油內小火浸炸5分鍾）400克，鮮尖椒（放入五成熱的色拉油內小火浸炸5分鍾）500克。 調料：玫瑰露酒2瓶（每瓶500克），廣東米酒2瓶（每瓶500克），燒刀子白酒1瓶（60度，重量500克），李錦記柱侯醬1瓶（每瓶228克），李錦記海鮮醬1瓶（每瓶 397克），海天牌生抽600克，白糖500克，冰糖400克，味精300克，鹽500克，雞精粉200克，豬大油1500克，香葉10克，小茴香10 克，丁香5克，八角10克，桂皮15克，白豆蔻10克，草果6個，羅漢果4個，蓽撥10克，香茅草15克，色拉油2千克，香菜15克，淮鹽、孜然面各30 克學正宗成都手撕烤兔技術搜索,成都 朱葛師傅手撕烤兔。
製作：
1、去皮兔子放入涼水中浸泡4小時，去掉血水；香葉、小茴香、丁香、八角、桂皮、白豆蔻、草果、羅漢果、蓽撥、香茅草洗凈，用紗布包裹。
2、將浸泡干凈的兔子分別用紗布包好，入開水鍋中大火汆10分鍾，撈出控水。
3、老母雞、老鴨宰殺治凈，切重約200克的塊，洗凈血液後入沸水中大火汆3分鍾，撈出控水；棒子骨入沸水中大火汆5分鍾，撈出控水。
4、鍋內放入豬大油，燒至五成熱時放入香菜根、洋蔥、姜、尖椒小火煸炒5分鍾，出鍋備用。朱葛師傅,店話煨姓：衣伍衣，林八是是，是是一柒。上網搜索：朱葛師傅。
5、不銹鋼桶內加清水40千克、老母雞、老鴨、棒子骨大火燒開，改小火熬12小時成高湯，放入香料包、炸香的豬大油、香菜根、洋蔥、姜、尖椒、玫瑰露酒、廣東米酒、燒刀子白酒、柱侯醬、海鮮醬、生抽、白糖、冰糖、鹽、雞精粉中火燒開，用味精調味，入包入紗布中的兔子小火鹵2.5小時，撈出控水去掉紗布。
6、鍋內放入色拉油，燒至八成熱時，將鹵好的兔子放入笊籬內（背朝笊籬底），將燒熱的油淋至兔身上炸3分鍾至外皮酥脆，撈出反扣在盤中，上面撒香菜，配淮鹽、孜然面上桌。食用時配戴一次性手套，由服務員撕碎分給客人。

『捌』 手撕烤兔的前景怎樣 手撕烤兔能賺錢嗎

前景：手撕烤兔並不同於一般的市井燒烤，用特質秘方烤制出來的手撕烤兔不僅色澤鮮艷、味美醇香、入口香貫鼻喉，直通肺腑；而在收益上，兔即能以只售，亦可以斤論，如烤好成品兔在1斤左右，售價在45元/只左右，成本約20元左右，在川外售價可高達60元到80元，特殊位置，售價更可高過百元，如機場，公園。毛利可達50%至80%。在銷售上亦有無限空間，除店鋪自身銷售外，更可作為旅遊產品、饋贈佳品，還可為酒吧、迪吧、餐廳酒樓送貨上門。可謂無限空間，無限錢景。

烤兔利潤分析：
店面裝修：12000元
技術培訓：9800元
周轉資金：10000元
烤兔設備：6000元
進貨資金：10000元
總共投資：50000元左右
按最低標准算：每天出售50隻，每隻36元，一天可達盈利1900元，除去成本，一天均利潤點位1000元左右。那麼一個月可掙30000元左右，即不到2個月就能拿回成本。

而經營一間賺錢的手撕烤兔店是如此的簡單，一間30平米的小店1-2個人即可經營。回報快、周轉靈活、消費群體廣、風險小等特點被社會公認為最具前景項目之一。讓人遺憾的是：面對如此優秀的小本創業項目，卻只能在發源地成都盛行，但也因此呈現出無限商機。

『玖』 開一家在成都的手撕烤兔小吃店利潤高嗎

首先這個要看店鋪的位置，周圍的住宅區是否多，還有周邊有沒有類似的店鋪。其次要看手藝，手撕烤兔味道好，肯定不愁沒客戶的，手藝好，購買的人肯定就多

『拾』 哪裡有手撕烤兔半成品加工

解決貨源主要有三個途徑：一是就地取材，從當地或者附近養殖場、屠宰場聯系進貨。選用一般肉兔都可，重量盡量不要太大，活兔最好不超過6斤/只；二是從當地或附近凍庫進貨。凍庫有各種規格的兔身，單獨的兔頭，兔腿及鴨脖、鴨頭等等，一般情況下這些產品主要來自山東省，比方說總店使用的兔前腿、鴨脖、鴨頭等就是從山東企業在成都代理商那裡進的貨，一般來說這些山東企業在全國各地都有成熟的分銷網路；三是從總店進半成品。半成品是總店選用當地三斤左右活兔，經過三道工序加工而成的毛坯，一般重量在1~1.1斤左右。供應價格隨行就市，受活兔收購價格及兔皮出售價格影響。你可以到「餐飲體驗式培訓創業網」上了解一下「愛烤手撕烤兔」的加盟細節。