漢馬哥加盟店

❶ 漢馬哥牛骨面高湯的做法怎麼做才好吃

燉牛骨用電砂鍋較好
牛骨頭一般較大較硬，在市場買的時候就請商家給剁成小塊。回家洗凈後放入冷水鍋中煮（一般的不銹鋼鍋就行，開得快些），水開後將浮到水面上的血沫撇出（牛骨的血沫較多，要多開一會兒，撇三、四次才能將血沫除盡）
把骨頭湯倒入電砂鍋，加一小塊的老薑（用刀側面拍幾下），一、二根蔥（用手掐成兩段就行），花椒數粒，開到煲湯檔，滴入幾滴醋（好讓骨頭內的鈣質更容易溶入湯內），從中午開始燉，一直燉到你下午下班
牛骨湯燉羅卜最好吃，但不要把羅卜直接放到牛骨湯中燉，這樣湯就不能久放。最好是另用一鍋舀些湯出來加進切成大塊的羅卜煮上20來分鍾就行了
注意事項：燉牛骨的鍋內，水要一次加足，不能中途添加；燉的時候不要放鹽，到吃的時候再加到裝湯的盆內即可（別放味精，會影響原有的鮮味）

❷ 你好，漢馬哥牛骨面的配方是武漢馬哥嗎

大馬哥，牛骨面的配方是不是武漢馬哥？這個不一定，可能就叫這個名字，配方不是這個人發明的

❸ 漢馬哥牛骨面味道怎麼樣漢馬哥牛骨面好吃不

每個人喜歡的口味都不一樣 你可以先買一包嘗嘗

❹ 漢馬哥牛骨面製作方法怎麼吃才最正宗

漢馬哥牛骨面製作方法:
步驟1，油菜去根洗 2，牛肉切大塊，洋蔥切蔥 3，倒入鍋中加油，加入蔥花，4， 加水，倒入適量醬油加入牛肉後 5，加水到面條，煮沸，放入油菜籽，繼續煮，直到面條煮熟，加盟牛肉麵，加入鹽和調味。 6，加入碗中，將歐芹和大蔥加入水中。加入牛肉，使湯充滿牛肉。用油來選擇清淡的玉米油或色拉油，如何做牛肉麵，以避免牛肉的味道覆蓋牛肉的味道。也可以在家裡製作美味的牛肉麵。

❺ 漢馬哥牛骨面是什麼湯熬成的

牛骨面肯定是用牛骨和牛肉熬成的湯啊

❻ 漢馬哥牛骨面好吃嗎，現在還可以投資嗎

用料

主料

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  ❼ 漢馬哥牛骨面的口味多嗎，怎麼樣

  我在義大利讀書，義大利面醬最好的不是西西里，是面醬的起源地博洛尼亞。世界上最好的牌子是Barilla，國內有賣，而且不貴，中文好像叫百利家，最好吃的是contadina（義大利鄉村）口味，是用牛肉沫做的。西西里的面醬是唯一一種用海鮮做的，風味別具一格。