❶ 廚嫂當家廚師是女人嗎
應該是吧，，，，，
❷ 做廚具業務該怎麼做
1怎樣找客戶？滿大街跑，見裝修就問是酒店嗎?還要和其他酒店行業業務員建立關系，信息公用。要努力呀，
2怎樣找到當家人？廚具購買。一般是老闆和廚師當家，老闆去工地是有規律的早上8到10點下午5到8點，廚師要當家，廚師會在酒店開業前20-50天招聘到位，你要第一時間見到廚師，和他建立好貓膩關系呀，一定要呀。
3怎樣開場白？首先你要了解客戶的心裡，老闆心裡一般都有定位，比如購買什麼價位，什麼檔次，什麼時間購買，，，，廚師85%心裡是能那多少提成。了解之後你要換位思考，你要買廚具你會想什麼，，，，
開場白要求你廚具知識要學精，老闆對廚具一般不懂，只要老闆感覺你專業，他還請教你呢。廚師就關心提成，你要第一時間見到廚師，和他建立好貓膩關系呀
例如，你見李老闆開場白，
你說，你好，我是XX廚具公司的，你看你廚具什麽時間定/
李總說，現在還早不考慮，
你說，我現給你根據消防安全，上菜速度，廚具規格，科學合理設計一下，出個平面圖，抱個價吧？這圖你以後辦衛生許可證要用。一般老闆都同意，這時你都有競爭的機會了，，，
4廚具銷售流程技巧，1第一時間見到當家人。2了解客戶購買檔次。3給客戶滿意設計方案和價位。4了解客戶購買時間，5第一時間去你公司考察，6有個好公司平台。
5銷售流程1找客戶2見客戶3要電話4了解客戶資料5客戶認可你人品6設計報價7解除客戶心裡矛盾8考察產品9洽談付款，洽談價位，10簽訂合同。
記，，，努力和回報是成正比的。
廚具銷售知識太多了，這是大概呀，現在廚具銷售都是贏在細節呀，，，，慢慢學吧，，，，，，，
❸ 開水煮白菜是什麼菜
白菜是生活中最常見的蔬菜，很多人容易忽略白菜的存在，實際上，多吃白菜對健康很有好處，比如白菜富含膳食纖維，另外含有豐富的鉀元素，所以特別適合高血壓高血脂的人吃，經常吃白菜有利於消化系統健康，還能夠增強抵抗力等等，最簡單的吃法是做水煮白菜來吃，具體做法如下。
開水煮白菜的做法：
做法一
食材
大白菜10公斤（每棵只用極嫩的菜心部分）、老母雞2500克、火腿蹄子200克、排骨500克、干貝300克、去皮凈瘦雞脯肉700克、全瘦豬肉300克、鹽10克、料酒10克、蔥50克、姜10克、水4升。
步驟
1.先熬好清水高湯。將老母雞劏好，洗凈；干貝浸發好，與洗凈的火腿蹄子、排骨等按類分別放入不同沸水鍋中焯水，清除血水和雜質，撈出再洗凈，一起放入大湯鍋內，加入清水、姜、蔥，燒開後加料酒，轉小火慢熬3小時。
2.同時把雞脯肉及瘦豬肉剁成蓉，分別加適量清水調成粥狀待用。
3.湯熬至3小時後，用篩子把所有湯渣、浮油隔盡。把清湯倒入另一鍋中，燒開，放入豬肉蓉攪勻，轉中小火，待其慢慢散開，肉蓉浮起，用小漏勺撈凈肉蓉；然後把湯再燒開，把雞肉蓉分2次，按豬肉蓉的同樣處理；最後把清湯徹底隔渣、去油，待湯色清新、明澈如水，下鹽調味，待用。
4.把湯分成兩鍋。擇好至嫩的白菜心，放進其中一鍋高湯，灼至七成熟，用清水漂冷，用細銀針在菜心上反復穿刺，放在漏勺中，用原先的高湯自上淋下，直至白菜心燙熟。
5.將菜心墊在碗底，燒開另一鍋高湯，舀進碗內，即成。
做法二
食材
白菜心，雞湯，枸杞子，香蔥，鹽。
步驟
1.菜心洗凈。
2.枸杞子、香蔥等做好配料，製成高湯。
3.開水焯一下，涼水涼一下，撈起控去水分。開水焯一下，涼水涼一下，撈起控去水分。
4.碼入湯碗中，倒入雞湯，撒上枸杞，高壓鍋蒸5至6分鍾。
5.起鍋，撒上蔥花，准備開吃。
做法三
食材
大白菜10公斤，老母雞2500克，鹽15克，味精15克，料酒10克，胡椒粉少許，蔥50克，姜5克。
步驟
1、熬湯要兩鍋，兩火。一鍋高湯，鍋里的溫度大概七八十度就可以；一鍋上要放個網漏，文火保溫。
2、選棵小的白菜，然後去掉外面兩層，把白菜根放在調好的湯里泡下，讓外部菜莖軟化，然後輕輕剝開4，5片，根部不能斷開，平放網漏上，用細銀針在菜心上反復穿刺。
3、用勺子把湯淋在白菜上，一邊湯快完了又換鍋繼續，直到最外層菜莖完全熟軟，就可以把白菜放上菜的容器里，再慢慢倒
❹ 酒店用品廚具銷售技巧
怎樣找客戶？滿大街跑，見裝修就問是酒店嗎?還要和其他酒店行業業務員建立關系，信息公用。要努力呀，
2怎樣找到當家人？廚具購買。一般是老闆和廚師當家，老闆去工地是有規律的早上8到10點下午5到8點，廚師要當家，廚師會在酒店開業前20-50天招聘到位，你要第一時間見到廚師，和他建立好貓膩關系呀，一定要呀。
3怎樣開場白？首先你要了解客戶的心裡，老闆心裡一般都有定位，比如購買什麼價位，什麼檔次，什麼時間購買，，，，廚師85%心裡是能那多少提成。了解之後你要換位思考，你要買廚具你會想什麼，，，，
開場白要求你廚具知識要學精，老闆對廚具一般不懂，只要老闆感覺你專業，他還請教你呢。廚師就關心提成，你要第一時間見到廚師，和他建立好貓膩關系呀
例如，你見李老闆開場白，
你說，你好，我是XX廚具公司的，你看你廚具什麽時間定/
李總說，現在還早不考慮，
你說，我現給你根據消防安全，上菜速度，廚具規格，科學合理設計一下，出個平面圖，抱個價吧？這圖你以後辦衛生許可證要用。一般老闆都同意，這時你都有競爭的機會了，，，
4廚具銷售流程技巧，1第一時間見到當家人。2了解客戶購買檔次。3給客戶滿意設計方案和價位。4了解客戶購買時間，5第一時間去你公司考察，6有個好公司平台。
5銷售流程1找客戶2見客戶3要電話4了解客戶資料5客戶認可你人品6設計報價7解除客戶心裡矛盾8考察產品9洽談付款，洽談價位，10簽訂合同。
記，，，努力和回報是成正比的。
❺ 加盟美蛙魚當家火鍋有哪些好的建議
要注意投資總金額，要注意是否有市場，潛力如何.
要注意是否適合我，要注意，後期發展的趨勢，要注意，如何選個好地址.
選店面，開火鍋加盟店首先就要選好地方。一是人流量比較多的地方，二是居民居住密集的地方，這兩個地點都可以保證中午與晚上生意。
產品定位，選好門面後，就要開始進行產品定位了。
裝修,在確定了餐飲加盟店店面和定位後，就可以進行裝修了。顧客的消費需求在上升，店面環境在餐館中的地位已經越來越高，一個好的環境，有時候可以成為開店成敗的關鍵因素。店面環境如何，並不等於投入越多就越好，更多地在於設計。
招人,餐飲加盟店開得好不好，人才也是關鍵一環。餐館里的員工分兩塊，一是廚師，一是服務員，分別負責廚房出品和前廳服務。
定製餐飲設備,餐飲原料采購。
❻ 成都特色火鍋加盟哪家好
個人覺得皇三爺火鍋不錯的