『壹』 干濕面條的工作要求
干吃面條的工作要求主要就是看治好的面朝,含水量多少乾的含水量就少似的含水量較大。
『貳』 廬百味一根面怎麼樣
廬百味一根面,因為具有一根一碗甚至一根一鍋的特點,象徵來年一順百順,一順到底
『叄』 同等粗細的干濕面條哪個熟的快
乾麵和濕面! 一樣快。方便麵。過下開水就熟了。見過一些小賣店的濕面,同樣過下水就熟了!!這種問題有點坑。如果是乾麵條和生面條的對比。那就是乾麵條熟的比較快
『肆』 同樣都是面條,濕面條與乾麵條有什麼區別
兩者並沒有什麼不同,干濕只是區別兩者的的保存情況,乾麵條可以保存很久,濕面條一般都是面館,裡面的師傅現拉出來的,口感勁道。
『伍』 干濕面條製作中能不能添加酒精
這個不建議添加的,如果添加酒精的話,添加不好的話就會導致食物中毒,這樣的不建議。