Ⅰ 有哪些甜品
甜品的種類十分多樣:
1、港式甜品是中西糖水結合的產物,經過多次演變而成,其中的代表莫過於楊枝甘露。港式甜品種類豐富,味道各異,但都受到當地人的喜愛,最受歡迎的還是以下幾種:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。
2、台式甜品秉承台灣傳統甜品的特點並添加自己的創新,台灣甜品最大的特點,是那種充滿濃濃溫情的復古風格,所用材料如:仙草、芋圓、豆花...這些在街邊店鋪司空見慣的小食材。
3、植物甜品是一個新的概念,它融合了港式甜品和台式甜品,在根本上說創新的力度不是很夠,但是在選用原材料上選用新鮮的植物果蔬和所有甜品不加入任何化學添加劑倒是值得稱贊。
強調手工現做、現煮、現賣,做健康的甜品。目前最受歡迎的就是:五月樹布丁、歡樂頌、植物蛋糕等。
4、廣府糖水(潮式甜品和廣式甜品)一般是指以汁為主的綠豆、紅豆粥、番薯、白果腐竹、雞蛋蓮子、芝麻糊、核桃糊……等等;外省人的甜品是指五果湯,八寶飯,杏仁茶,鍋餅,豆腐凍……之類。
(1)台式甜點加盟店排行榜擴展閱讀:
主要講究:
在中國甜品最具特色的要數廣州。也許是在南方蔗糖產區的緣故,廣州甜品多不勝數,其中特有一大類是流質或者膏狀的,廣州人稱之為「糖水」。街上的甜品店賣的也多是這類,所以也叫「糖水鋪」。
廣州地處天南,天氣燠熱,吃東西最講究清熱敗火,家庭主婦除了普通的蒸炒煎炸以外,大多還有三樣「廚房必殺技」:老火湯、老火粥和糖水。糖水不上正餐,一般只作宵夜,全家坐在電視機前隨便吃點,一天的飲食就算基本結束。
Ⅱ 正宗台式甜品有哪些
經度娘查詢得知,目前在台式甜品行業中,做得最好的是鮮芋仙,不過,市場上有很多說是鮮芋仙的子品牌的,不知道是真的假的。
Ⅲ 比較有名的甜品加盟店有哪些
以前做得最好的是滿記甜品,但是現在慢慢都沒了,剩下許留山還比較穩定,酒窩甜品品牌重新打造也慢慢興起了
Ⅳ 開一家小台式水果甜點店需要多少錢
租金
人工費
製冰機器
進貨周轉金
辦健康證,營業許可證
自己加一下五萬打不住。
Ⅳ 哪些甜品店有港式甜品店加盟
知念、鮮芋仙、酒窩甜品都是港式的,但是知念比他們好,他比其他的多了台式甜品,因為他是首家復合式甜品店
Ⅵ 甜品店裡有什麼
炎熱的夏天,相比在外面頂著大太陽逛街,人們更喜歡約上三五好友在甜品店坐一會兒,享受空調和美味的甜品的同時,和朋友們開心愉悅的交談,既能趕走炎熱,也能品嘗到美食和感情的升華。因此甜品店在夏天是非常受歡迎的。那麼,甜品店有哪些甜品呢?這是很多人在進甜品店之前會做的攻略。接下來,小編就來詳細解答一下這個問題。
甜品店有哪些甜品?
甜品店的甜品有很多種,在這很多種的甜品里,有一部分是每一家甜品店都能提供的,例如班戟、雪媚娘、西米露、千層等等,還有一部分是個別甜品店自己研發的,例如滿記甜品的雪頂星芒、鮮果好又多優酪雪、芒果白雪黑糯米等產品,都是其根據市場流行趨勢或是消費者的需求研發的,每隔一段時間就會推出相應的新品,即便在推出之後被其它甜品店模仿,也不能做到完全一樣的口感和味道。因此很多消費者都喜歡光顧滿記甜品一類能夠不斷推出新品的知名甜品店。
以上就是小編對甜品店有哪些甜品的詳細解答,從解答中可以知道甜品店的有很多種甜品,有大眾化的,也有不斷推出不能被模仿的,以及消費者們更喜歡光顧哪種甜品店。這一點其實為想要加盟甜品店的加盟商們引路了正確的方向,那就是在選擇甜品店連鎖品牌的時候,一定要選擇那些產品研發實力強,能夠提供產品支持的品牌,這樣加盟商們開設的加盟店就能不斷吸引消費者,以此達成很高的經營。
針對上文引路的方向,小編為加盟商們推薦一個不錯的甜品店連鎖品牌,這個品牌就是滿記甜品,一個擁有上百家連鎖加盟店,在產品研發方面有很強實力,並且能夠為加盟商們提供很好的產品支持的優質連鎖品牌。而且根據小編搜集的資料顯示,它還有其它眾多支持和優勢,可以很好的扶持加盟商們的利益,幫助他們走好加盟之旅的每一步,然後實現自己創業的目標。
Ⅶ 有哪些甜點
這是什麼寶藏甜品?不打發不揉面,綿軟香甜,還能健脾養胃
看顏值是不是很誘人?我把班戟中的奶油換成了健脾養胃的山葯,用配方奶調和濃稠,不僅口感香甜軟糯,還能補鈣呢!
嫩黃的餅皮包裹著綿軟的山葯,再點綴些水果。咬一口,山葯的絲滑混合著水果的清爽,香甜不膩,絕對吃完還想再吃一個。
製作上甚至連烤箱也不用,只要一口平底鍋就能做好,屬於0難度卻100分的美味!
食譜名稱:水果班戟
參考月齡:9M+
1、食材准備:黃桃:10克,玉菇瓜:10克,配方奶:30克,低筋麵粉:5克,鐵棍山葯:60克,雞蛋:1個(約50克)
2、山葯切段。
3、將山葯段放入玻璃蒸盤,蓋上鍋蓋。
4、電飯煲蒸20分鍾。
5、蒸好的山葯用研磨碗碾壓成泥。
6、再倒入10克配方奶,攪拌均勻。
7、山葯泥裝入裱花袋中,剪小口。
8、玉菇瓜和黃桃分別切成小丁。
9、碗中磕入一個雞蛋,倒入20克配方奶和低筋麵粉,攪拌均勻。
10、開小火,鍋中刷油,熱油後倒入麵糊,燜煎8分鍾。
11、外皮上擠入一圈山葯泥,放上水果丁,再擠入一圈山葯泥。
12、然後像我這樣折疊起來。
13、對半切開。
14、飽滿可愛的造型加上小清新的點綴,好吃到停不下來,快快學會它,在家就能變著花樣吃班戟啦~
製作要點
● 山葯容易過敏,在切的時候記得帶手套哦。
● 媽媽們盡量趁熱把山葯碾壓成泥,涼了以後蒸好的山葯段會變干。
● 切班戟的時候可以在刀的表面抹點水,防止山葯泥粘在刀上。
● 班戟中的水果可以隨意替換成寶寶喜歡的其他水果,如獼猴桃、火龍果等。
配餐推薦
水果班戟既能當點心,也是一道主食,考慮到碳水化合物和肉有點少,所以搭配了一碗補鐵的番茄豬肝粥、一些鮮蝦肉腸,再煮了些西葫蘆補充維生素。