1. 麵食店需要投資多少錢
開一個麵食店,首先是租房,其次要有攪面機,還要有蒸爐和烤箱,要是想減少手動操作,你還需要一個切面機。一般只要有前兩個機器就好了,七七八八的六七萬吧
2. 在長春開一家手擀麵店要多少資金~
開麵店分為首次資金的注入有房租費用50平方的鬧市區店面價格在4萬一年一次付清,平攤109塊1天平均店面裝潢就算普通地板白色瓷磚牆玻璃門一起算上大概18000元5年累計折舊算一天9.8一天,店裡硬體設備包括座椅鍋碗灶頭15000塊,5年累計平均每天8.2元。水電費300塊一個月10塊錢一天預付半年是1800塊。營業執照500一次付清。衛生證2張200。員工費用以5人最優計算一品廚師2000一月服務員2位1250一位,我是大堂部經理處理客人的大小事件1500一個月,你采購部天天采購很辛苦1800一個月工資平均每天260元至於利潤和個人只有在年終時才能享受分紅(麵店凈利率的30%來分紅,對於分紅我設計了一份紅利機制,絕對公平)。 以上首次注入資金大概為房租4W+裝修1.8W+硬體1.5W+半年水電0.18+營業執照0.05w+衛生證0.02w=7.55w. 企業流動資金主要包括拉麵材料廢,0.5W+員工1個月預備工資0.78W=1.28W 機會成本與隱形成本包括庫存與材料浪費一個月來算最多0.5W 招待費用備用金0.2W. 全部預算費用9.53萬人民幣。 考慮到利潤最優配置及成本回收算出平攤每日費用為109+9.8+8.2+10+260+5(維修費)=402元 平均拉麵價格10元計算35%凈利潤折算公式平衡為如下:402=0.35*10*X(每天拉麵碗數)平衡點為平均每天賣掉115碗拉麵以店面12張位置從顧客坐下到離開15分鍾,一天10小時除了2點到4點和0.5小時閑置來計算有7.5小時450分鍾座位有30次輪回機會有30*12=360碗拉麵機會 達到112碗為盈利以120估算座位達到率為33.3%可以賺錢 。(以上皆為謹慎性原則計算如有遺漏可以補充)具體問題如何達到利潤最大化可以從節省資源,減少庫存,增加營業時間,提高拉麵價格,完善拉麵味道招攬更多顧客來實現。 預計座位機會可下降至24%賺錢。拉麵可以下降范圍不能低於80碗。完畢其他機制另行附上。 我的了解 對於上海杭州的人流量估計一天150-200碗沒問題。回本年第一年,利潤第二年為轉折點,第三年預計為創新年 ,第四和第五為豐收年,如果不擴建第六年預計生意會下降。因此5年一個奮斗期為最優,接下來就是分店的規劃。 這是我個人創業計劃書裡面的一小部分,其實我就在籌劃拉麵店,你可以做個參考要知道開麵店要准備的不只是4萬塊錢這么簡單,大大小小要考慮150個左右的小問題才能做好。
裝修方面麽除了資金外要考慮裝潢是否符合手擀麵的風格,最好要搞個文化出來,讓人聽到這個名字就知道這個味道一樣,還有廚房的瓷磚不能像大堂一樣貼大理石,這樣很容易出事很滑的。從廚房到外面距離盡量短,不要老遠為跑菜考慮
夏天蒼蠅問題你是否能夠解決等等。購置設備安衛生部要求是要有個消毒櫃這是必須的,冰箱,拉麵爐碗筷盡量要多備點如果有12張桌子每張桌子4個人那麼碗至少要備12*4+0.4*4*12=68隻要多准備4成的餐具而且要大方,不容易破的那種碗。招聘人的問題很重要,最重要的是員工不能說走就走,開麵店一時走了個師傅是很頭疼的事情,至於你要留住員工要自己拿主意,一般店面裝潢的時候就要找好人,如果要招2個服務員那就寫招8個擇優選人。工商局辦營業許可證,防疫站辦衛生許可證,如果想要創品牌面就去申請個牌子切勿去模仿,自己想個牌子去注冊下網上就可以的1800塊左右(單一個牌子)
最後就是開張,那天要有人捧場。
忠告你一句,做餐飲方面廣告不如口碑,重要的是你的味道知道麽。
3. 長春面對面怎麼加盟多少錢
不知道的不要瞎說 面對面之前是我的客服 面對面的老闆 是只自己直營的 不加盟 就像東方餃子王一樣 要是可以加盟 全國哪兒哪兒都是了 大家也都發了
4. 麵食加盟店有哪些生意好
不建議你去加,還是不如去學習,自己學習好了,自然就會了,自己想開店就開了,現在我看好多人都是自己在學校來學習的,而且別人自己學會後,有的創業一天的收入可是真的是多的哦。比打工的人強到哪裡去了。還有就是如果出去工作,只要你學好了工作也會輕松,我就在四川的薪,東芳學的。
5. 麵食店加盟需多少錢,想在老家開個饅頭店
饅頭店成本不高的,應該幾萬塊錢就ok,我家那開了個什麼禾 滿 康饅 頭店,生意還闊以的。先開個小店,後面再慢慢擴大。
6. 本人現在有一家麵食店想開連鎖店,需要注意什麼,
單純從資金上說是夠了。5萬的房租也不貴。
以下幾點注意:
一:位置,位置好不好不要去想當然,一個理想的商業位置有許多細節,你能夠問,就說明你不懂,一定要找懂行的餐飲人幫助看。
二:技術:同行不同利,餐飲的口味絕定生意的好壞。同樣是五元一碗的面裡面可以作的文章是太大了,不是在勞務市場請以幾個人就可以吧一個餐廳經營好的,自己要
懂而且有商業頭腦。
三;合夥的買賣不好做,現在看關系不錯,在合夥中矛盾慢慢就會出來。這樣的事太多了,希望不要是錢不見了朋友也沒有了。
這三條注意了,也許有成功的可能,否則連邊也不佔。
外行干餐飲額我不看好。
7. 加盟麵食店選擇什麼好
麵食是指主要以麵粉製成的食物,世界各地均有不同種類的麵食,中國主要有:面條、饅頭、拉條子、麻什、燒餅、餃子、包子等,西方有麵包、各種烤餅等,種類繁多。
中國的面點小吃歷史悠久,風味各異,品種繁多。面點小吃的歷史可上溯到新石器時代,當時已有石磨,可加工麵粉,做成粉狀食品。到了春秋戰國時期,已出現油炸及蒸制的面點,如蜜餌、酏食、糝食等。此後,隨著炊具和灶具的改進,中國面點小吃的原料、製法、品種日益豐富。出現許多大眾化風味小吃。如北方的餃子、面條、拉麵、煎餅、湯圓、煎餃等;南方的燒麥、春卷、粽子、元宵、油條等。此外,各地依其物產及民俗風情,又演化出許多具有濃郁地方特色的風味小吃。
重慶火鍋蜚聲海外,是家喻戶曉的美食。但火鍋在重慶並不僅僅只是一道美食這么簡單,火鍋是一種地道的重慶文化,更是每一個重慶人的一種情結。火鍋米線脫胎於火鍋,能讓食客在較短的時間,極少的費用即可體驗一種對火鍋的全新詮釋。
火鍋米線獨辟市場,目標客戶群主要鎖定20-30歲女性,這是一個追求時尚且具有一定消費力的群體。
德庄利用自身成熟強大的火鍋產品優勢結合米線這一中國傳統風味小吃,首創重慶特色小吃新名片——「渝李記」火鍋米線。
麻辣鮮香的火鍋系列,選用德庄毛肚,加以特色的火鍋湯底;泡椒酸菜系列,秘制老壇酸菜,配上特製泡椒,酸辣味十足;鮮菇菌湯系列,源自德庄三寶中的德庄湯,使用鮮菇、龍骨作為配料,讓你感受不一樣的鮮美;特色風味系列,手工丸子番茄米線。特色風味中,集中了雲、貴、川復合的產品類型,滿足不同人群的口味需求。
8. 我想加盟一個麵食小吃店 但不知道那個好,有做這行的能給個建議嗎 謝謝
家鄉的最好,把你老家的特色帶進京.
9. 長春市內有多少山西麵食店呢經營狀況怎樣急急急!!!
說不清有多少家 但是是有的 而且開在學校附近是個不錯的選擇 要是開在小區或者街邊 生意也就不溫不火吧 不能說長春人不愛吃面 但是在推薦小吃裡面都沒有什麼麵食存在 當然有一家山西面館 在海闊天空的後面 那家店 因為他家大廚是大使館回來的 餘下的 很少有人提到面館~~看來還是不太深入人心吧