管理加盟店書籍

1. 連鎖企業管理有哪些好的書籍么

你可以看一下世界是連鎖的這本書裡面有詳細介紹

2. 連鎖餐飲加盟與管理的書籍目錄

第1章 連鎖餐飲的招商
第一節 企業介紹
一、企業文化理念
二、企業榮譽
第二節 認識特許經營
一、特許經營的定義
二、特許經營的發展
三、特許經營的市場前景
四、特許經營的優勢
第三節 投人產出分析
第四節 總部提供支持的主要項目
第五節 加盟雙方
一、加盟者應具備的基本條件
二、加盟總部的優勢
三、加盟總部招商手冊內容
第2章 連鎖餐飲的加盟
第一節 加盟流程
第二節 加盟操作規程
第三節 加盟申請問卷
一、加盟申請調查表
二、區域加盟商資料
三、各連鎖店當地市場調查
四、公司法人資格加盟
第四節 合同範本
第五節 選址
一、選址原則及應考慮的因素
二、市場開發考察報告
三、店址測評表
四、選址流程
第六節加盟店選址操作表
一、候選店面位置概圖
二、交通、人流、車流狀況
三、核心商圈內其他店鋪的類型和競爭者調查
四、核心商圈消費者調查
五、店鋪條件
六、候選店鋪綜合比較（總部填寫）
第七節開業籌備
一、新店開業前期籌備工作事項
二、新店前期日程安排
三、開業當天人員安排
四、餐廳開業典禮的活動安排
五、相關補充規定
第八節雙方財務結算流程
一、關於加盟店費用運作程序
二、餐廳管理的整套物料進出程序
三、分店相關財務管理程序
四、加盟商與餐廳經理的管理關系
五、加盟費用繳交程序
第九節餐廳裝修
一、店鋪門面
二、大廳
三、其他部分
四、注意事項
五、整修價格
第十節 設備器具、原料清單
一、設備器具清單
二、食品原料清單
第十一節開業之前的廣告宣傳
……
第3章總部員工手冊
第4章總部出現與流程管理
第5章餐廳危機管理
第6章區域經理手冊

3. 有誰知道關於連鎖餐飲管理的書籍

<《菜根深>>，是介紹他的經營和歷史的

4. 大家好，我准備開連鎖店，但對於人員組織管理這塊不太懂，請問有什麼推薦書籍嘛

為了了解企業大學或者內部培訓系統對企業的益處，勺子課堂曾在培訓過程中曾采訪了西貝、海底撈、真功夫以及其他行業的培訓專家和相關人士。在采訪的過程中，問到對方讀過最好的一本相關書籍是什麼，大家給出了不同的答案。

1.《21世紀學習的革命》

這本書能夠幫助管理者解開「學習」這個詞語的禁錮，並打開眼界看清培訓、組織學習的本質。

2.《雇員培訓與開發》

從2001年在中國發行以來，這本書不斷再版，現在已經出到了第六版。書中的案例，能夠快速幫你了解培訓對企業的影響與幫助。

3.《終極培訓班手冊:職業培訓師和培訓機構的全方位指南》

這本書從培訓師以及培訓組織者的角度，講述了一場完美的培訓是什麼樣的，你可以稱它為培訓新手的上手指南，或者說明書。

4.《培訓革命》

如何擬定培訓計劃，如何儲備勝任的員工，如何避免低效的循環培訓……看完這本書後，相信你可以找到答案。

4.《職業規劃和接班人管理》

無論是什麼商業體系，管理者要做的工作都是管人，而不是事情。幫助員工做職業規劃、定期召開接班人會議，這是管理者要做的事情。

5.《解密三星培訓之道》

三星在企業發展的數個關鍵節點中制勝，很大一部分原因是來自於三星內部的創新力。在這本書中，你可以了解三星企業內部的人才培養機制，以及從人力資源角度分析的企業文化、管理理念。此外，因為是內部人員所著，所以這本書可以幫你詳細地了解三星內部培訓的架構、課題以及講師和知識體系。

6.《重構學習體驗》

這本書就是通過作者以往的經驗以及心理學的運用，講述如何採用各種形式與方法以適應成人的學習模式，幫助他們進一步鞏固和強化所學到的知識。

7.《迪士尼大學》

它揭示了迪士尼文化的核心——員工培訓，並詳細講述了如何在創始人離世之後繼續保持相同的價值觀，以及如何通過員工培訓和員工發展，將迪士尼打造成現在的龐大帝國。迪士尼大學至今仍在培養忠心耿耿、任勞任怨、以客戶為中心的員工。

以上就是相關推薦書籍，望採納，謝謝！

5. 連鎖經營管理有哪些好的書籍謝謝

其核心課程，包括經濟學基礎、管理學基礎、經濟法、消費心理學、市場營銷學、商品學、連鎖經營管理原理、連鎖企業采購管理、連鎖企業營運管理、連鎖企業信息系統管理、連鎖企業人力資源管理、物流管理等

6. 連鎖經營與管理的本書特色

1.結合高職高專教育特點，注重實用性和可操作性。在內容上，以基礎理論「必需、夠用」為原則，加大連鎖經營營運管理部分，突出應用性，注重培養學生的動手能力。在連鎖經營營運管理中，本書應用了連鎖企業的具體的規章制度和操作流程，體現實務特點和可操作性技巧。
2.強調案例教學，增強學生課後的閱讀性和學習性。本書在每一章的後面加入一個同本章內容相聯系的典型案例、思考題，以使學生達到舉一反三、觸類旁通，在實際工作中能靈活運用，提高學生的閱讀和自學興趣。
3.理論體系系統完整，並注重理論與實踐相結合；結構嚴謹，邏輯關系清晰；內容通俗易懂，表述清晰精煉。
4.注重時代性。本書緊密貼近中國市場經濟發展和連鎖經營的發展現狀，把我國最新的連鎖經營信息納入書中，使其具有時代性和時效性。
「高職高專財經類能力本位型規劃教材」特色
◆ 能力本位。以學生為主體，讓學生看了就能會，學了就能用；以教師為主導，授人以漁；以項目為載體，將技能與知識充分結合。
◆ 內容創新。內容選取機動、靈活，適當融入新技術、新規范、新理念；既體現自我教改成果，又吸收他人先進經驗；保持一定前瞻性，又避免盲目超前。
◆ 精編案例。案例短小精悍，能佐證知識內容；案例內容新穎，表達當前信息；案例以國內中小企業典型事實為主，適合高職學生閱讀。
◆ 巧設實訓。實訓環節真實可行，實訓任務明確，實訓目標清晰，實訓內容詳細，實訓考核全面，切實提高能力。
◆ 注重立體化。既強調教材內在的立體化，從方便學生學習的角度考慮，搭建易學易教的優質的紙質平台，又強調教材外在的立體化，以立體化精品教材為構建目標，網上提供完備的教學資源。

7. 如何管理加盟店

但是，如果說VI的統一使得加盟店極大地受到精神上的鼓舞，那麼對大品牌的規范化運作和管理流程的學習，則是他們迫切的願望。對加盟店的管理不僅僅是統一了VI就可以的，而更多的應該是對總部運作理念的逐步滲透和對內部經營管理操作上的統一。可以肯定，加盟店在加盟前是缺乏一套完整而又規范的經營管理體系，他們更多體現出的是摸著石頭過河的土辦法。一方面很多加盟店在積極-全球品牌網-尋求更為科學的經營管理方法來使自己得到新的突破，而另一方面，在加盟之後，繼續沿用原有的土辦法，這樣，營業額和銷售量自然上不去。 另外，加盟店在加盟初期，會對總部的營銷策略持有戒心，擔心總部對他們在指導的同時坑害他們，要麼是想套牢他們永遠做下線，這些都是加盟商在加盟初期仍有所保留的原因，同時也是對總部商業道德的體現和考驗。 2、 總部自身原因分析 （1） 總部與加盟店合作的基礎不穩定 現在許多品牌連鎖加盟體系本身就是一種比較脆弱的合作關系。雙方既沒有股份的約束，又沒有共同發展的遠景，完全是一種相互利用的關系。加盟店僅僅希望藉助總部發展壯大，沒有長期合作的意願，而總部又貪圖市場份額，在自身體制尚不完善的前提下盲目發展。因此，這種加盟連鎖是極不穩定的合作關系，也是造成分歧的主要原因。 （2） 總部的營銷策略未根據實際情況進行制定 總部沒有經過詳盡的市場調查制定的營銷策略往往只適合用於部分區域，這樣一來就造成加盟商的抵觸情緒，或者營銷方案根本不適合在當地推廣。我國的區域性差異很大，各個地方的消費水平、消費觀念不同，因此總部在制定營銷方案時不應一概而論，要顧全大局。 （3） 企業缺乏控制能力 如果總部給予加盟店太大的權利，同樣會導致總部的營銷策略難以執行，總部要合理控制加盟店的權力，制定健全、完善、合理的管理機制。任何事情做到有章可尋、有制可依。 （4） 總部與加盟店的管理架構和溝通體系有問題 1、統一VI形象僅僅是解決了治標的問題，而總部保持良好的商業信譽，幫助加盟店進行市場培育，在進行經營方法的正確引導和扶持，然後進行經營思想的滲透，最終實現共同雙贏，這才是治本的關鍵所在。 2、總部在進行營銷策劃時，要根據每個加盟店不同的實際狀況制定詳細的營銷方針，並且要多徵求加盟商的意見，在雙方都能接受的前提下形成的營銷方案。

8. 有什麼關於連鎖店管理的書

1.書名:企業生產主管自助工具庫

簡介:企業部門主管是企業管理的主要推動者和執行者，主管管理水平直接決定著企業管理水平的高低。因此，為了提高管理水平，企業必須擁有和培養自已高水平的部門主管。《輕松做主管系列叢書》就是為廣大企業各個職能部門主管量身定做的一套工具書。
《輕松做主管系列叢書》包括6本書：
《企業行政主管自助工具庫》
《企業人力資源主管自助工具庫》
《企業生產主管自助工具庫》
《企業營銷主管自助工具庫》
《企業財務主管自助工具庫》
《企業采購主管自助工具庫》
在實踐中，又有無數企業用自已的實例為後來者提供了寶貴的經驗和教訓。這些就是本叢書的編寫的主體內容，以企業管理職能部門為主線，按一定的體系提供各種可以適應不同企業實際的觀點、方法以及實際操作材料，為企業各部門主管提供切實可行的管理工具。
叢書條理分明，檢索方便，文本完整，拿來可用，有利於節約讀者
寶貴的時間和精力。

2.書名:書店至尊制度管理

簡介:本書根據書刊發行業的特點，介紹了書店基本管理制度、分類管理制度和常用表格等內容，包括各級職位的崗位職責、勞動制度，總務、人力資源、采購、運輸、企劃、服務質量、信息資訊及財務運作管理，為方便讀者理解和使用，配備了書店管理中常用的表格。本書有助於讀者全面了解書店管理工作，對書店加強經營與管理，提高效益有較強的參考價值和指導意義。
本書適合民營中小型書店管理人員閱讀，對有志於圖書發行工作的人士更是一本有價值的工具書。

3.書名:營銷策劃理論與實務

簡介:營銷策劃是企業營銷活動不可缺少的環節，營銷策劃具有無限的實踐魅力，但是，營銷策劃到底是什麼？該怎樣做才是營銷策劃呢？如何才能讓營銷發揮其應用的作用呢？
本書根據營銷策劃科學性與實踐性相結合的特點，本著培養當前我國市場所需人才的目的，在借鑒國內外營銷策劃領域最新研究成果的基礎上，在緊密聯系中國實際情況和特定市場營銷環境的背景下，結合企業營銷策劃活動實踐，詳細、系統、簡明扼要地闡述了現代營銷策劃的基本概念、原理和方法，滿足了部分人員急切渴望掌握營銷策劃知識的願望，為培養企業經營管理人員分析問題、解決問題、明確戰略的實踐能力提供了鍛煉平台，充分做到了現實性、針對性和實用型的有機統一。

5.
書名:現代企業營銷文案範本

簡介:企業營銷文案是企業經營過程中的一個重要組成部分，是企業制度、辦法、業務流程及典型操作範例的一個重要前提。它在企業經營中起著執行、指導、協調的作用。如果沒有一整套完整的營銷文案作為前提和參考依據，那些令人費解的項目指令、難以執行的制度和合同，就可能造成企業營銷業績不盡如人意和企業管理的低效，甚至給企業造成不可挽回的經濟損失。一紙文案可以決定企業的成敗，這絕不是危言聳聽。
鑒於營銷文案對企業管理和經營的重要性，我們編寫了《現代企業營銷文案範本》一書。這些文案是經營管理者智慧的結晶，充分體現了企業的營銷觀念、經營理念及策略方法。
本書通俗、易懂、規范，既重理論性，更重實用性；既重創新性，更重指導性。因此，本書是現代文案寫作人員及企業管理者的極為實用的參考書。

這些書本裡面都有詳細介紹連鎖店管理., 象這些書籍書店裡面都有很多的.. 您可以去書店走走問問.