A. 鹵菜加盟店
確實是個不錯的行業，不過要是加 盟的話還是棒 棒 雞 傳 奇，不光味道好，而且知 名 度高！
B. 開鹵菜加盟店該怎麼選址
居民區附近
鹵菜店，一般都開在人群比較集中的地方，鹵菜熟食加盟也可以開在專賣副食品的農貿市場，甚至還可以開在街道的居民小區內，這不僅是為方便小區居民的日常生活，同時也是為使自己擁有較為穩定的顧客群。
商業街商圈附近
商業街和商業中心區附近，人們閑暇時光常常回來此處逛街遊玩，如果發現一家味道不錯的鹵味熟食店，在臨走的時候，買上一些美味的鹵味熟食帶回去與家人分享，也不是不可能的事情。加上現在很多年輕人把鹵味熟食當作零食吃，現場購買現場享用也是常見的情況。
一般開設在此處的鹵味熟食店比較少，競爭壓力也比較小，但是租金比較貴，生存壓力比較大，需要鹵味熟食加盟商根據自身的經濟實力來決定是否要在此處開店。
中國特許經營第一同學會
工作場所集中地
這一類地方人流量比商業街和商業中心就要遜色多了，遠沒有那麼大的人流量，而且與是工作場所集中地，要麼是辦公樓集中區，要麼是工廠集中區。，在這邊上班的工作人員到了吃飯時間是一定要吃飯的。
而且，對於上班比較辛苦的人來說，吃飯的時候有一些美味可以加餐，是一個非常好的選擇。只要產品夠美味，選擇夠多，也能吸引到顧客。
C. 鹵菜加盟店的利潤如何
「廖排骨」作為鹵菜的領頭人，一直秉承著顧客至上，口味至上，服務至上的態度，當然生意紅紅火火了
D. 鹵菜加盟店排行
這個主要是看鹵菜的口味和特色，有口味和有特色的才會有發展前景的，而且都是很受人們歡迎的。
E. 鹵菜加盟店生意不好怎麼辦
第一，不要隨波逐流，要有自己的特色，比如別人醬牛肉用的是普通牛屁股肉，咱們就用腱子肉，比別人賣的貴點不怕，主要東西要好，我這可不是在說大話，現在的人都不傻，你的東西好很多人識貨的，還有就是保證質量和新鮮，不太好的堅決不賣。
第二，並且定量，我當年剛開始的時候也是遇到了生意不好的瓶頸，我就根據每天大約能賣多少東西來鹵，太晚就沒貨了，就賣中午和晚上2個飯口，干這行的你應該知道就是人們下班回家吃飯的那2個時間。久而久之大家都知道我的鹵肉新鮮，去晚了還會買不到，這個其實也是特點。
維華商創21年來從未變過的是，一直引領中國，引領特許經營與連鎖經營的知識、實戰技法的全面、系統、權威、原創與最前沿。
第三，提高利潤，其實鹵肉店賺錢的並不是豬頭肉，豬蹄子，這種鹵肉，因為每家鹵肉店都有，價格競爭嚴重，那麼就需要做一些其他鹵肉店沒有的製作品，比如糟魚，皮凍，小肚，肉腸，干腸，等等。涼拌菜也不可小視，因為涼拌菜利潤空間大，比如蕨根粉，前一天剩下的豬耳朵配上辣椒或者黃瓜都是可以拌的。
第四，增加服務，比如在你店裡買的頭肉，你可以給切好，辦好，不拌的一定要提高拌菜汁，或者蘸料，這樣回去吃的時候第一方便，第二好吃，變成了下次還會來買的回頭客，這里說個笑話，很多顧客還跑我店裡買調料呢。
第五，過年過節增加訂貨服務，比如過年，提前接單留押金，到年跟前付貨，但記住一定不要帶加工，因為帶加工影響你的生意，舉例說明一下，比如他提高的原料不好，或者咱們做鹵肉的都知道鹵肉的掉秤嚴重顧客不理解，最主要的是收加工費多了顧客不高興，少了自己不劃算。無規矩不成方圓，一定要有規矩。
F. 鹵菜加盟店排行榜
以下是有關鹵菜加盟店的點評
煌上煌：煌上煌依靠肉鴨養殖——屠宰——肉製品深加工產業化特色經營，被農業部列為第三批全國農產品加工業示範基地，也連續多年被農業部等八部委評定為農業產業化國家重點龍頭企業。
廖記棒棒雞：1993年，廖氏三兄弟帶著「棒棒雞」來到成都，以自己的姓氏正式命名「廖記棒棒雞」。靠著一個街邊的貨櫃開始創業生涯
鹵三國：安徽「鹵三國」是著名的鹵菜熟食品牌，中國烹飪協會頒發《中華名鹵》稱號，其「曹氏蹄霸」菜品獲得《安徽名菜》之稱。
洪瀨雞爪：洪瀨雞爪經過數代人孜孜不倦、克勤克儉的苦心經營，逐步發展到現在擁有100餘名有較高素質的員工和佔地約6000多平方米，建有高標準的食品加工廠房3500㎡，冷庫500噸，並有多台套先進的食品加工設備和流水線。
MK鴨貨：MK鴨貨一家實用面積在10-30平米左右的店鋪總投資約5-8萬元，其中包括了加盟的相關費用、店鋪設計和裝修、冷櫃設備、首期原材料和冰櫃備貨等費用。
辣得笑：辣得笑是貴州省遵義市的特色小吃，辣得笑集合了黔、湘、川、粵的風味特點，使產品風味更加特有，其特點是辣而不燥開胃解膩，葯味適中，實乃下酒休閑、出門旅行之佳品。
G. 鹵菜加盟店如何入駐專門對接的工作員聯系方式
鹵菜加盟店的話，直接到總部去進行考察咨詢，滿意的話就可以選擇加盟
H. 鹵菜加盟店怎麼樣
開店做生意本來就是大事，徵得家人的同意是必要的。其實家人這樣也是為你好，他們的出發點你要明白。
鹵菜
加盟店雖然市場行情還不錯，但是也的確挺辛苦的，怕苦怕累的人，是做不了的。
I. 鹵味加盟店怎麼留住顧客
留住顧客，才能確保銷售業績穩定，必須去了解顧客的期望和需求是什麼?要想建造顧客忠誠度，導購服務水平和質量必須有所提升，則客人感到十分滿意;若是其服務水準沒有達到客人的預期水平，那麼，服務水準是不錯的，客人也會產生不滿。
在既定的服務水平之下，要提高顧客的滿意度，鹵味加盟店就必須對顧客的期望進行積極的管理。掌握顧客的需求，為顧客提供個性化服務。能夠真正享受到家的溫馨、舒適及便利。
想留住顧客更要主動傾聽顧客的意見和建議，妥善處理客人的投訴。
客人越滿意，你才能在行業中站得更穩，必須建立鹵味加盟店服務的標准規程，制定服務規程時每一個環節必須規范，並且管理人員的任務是執行和控制規程，特別要抓好各套規程之間的薄弱環節，統一標准，才能讓消費者滿意!更多內容，請關注特許經營第一網。
創業開鹵味加盟店，顧客是店面發展的長久動力，因此，店面一定要抓住顧客。鹵味加盟商要懂得利用現代信息技術，加強顧客信息管理，達到進一步強化顧客的滿意度和忠誠度的目的，而保持與顧客在購買後的溝通，就是進一步提高顧客的忠誠度。
J. 經營一家鹵味加盟店需要注意什麼
現在鹵味加盟市場的發展是越來越好，各種品牌也爭相搶佔好的地理位置，想要投資開店一定不可以忽視選址的問題。
開鹵味加盟店，最好選在商業旺區，因為在這樣的地方是擁有著非常多的人流量，把鹵味加盟店開在這樣的地方，是極為容易的吸引到消費者的前來選購，而且在這樣的地方是能將鹵味加盟店定位到一個比較好的地方，能突顯鹵味加盟店的經營定位。
在經營鹵味加盟店時應突出特色。鹵味加盟店經營者應自己下點心思，學一些禮品裝飾藝術，包裝藝術，再准備一些精巧的禮品盒，專為不同身份的人而設，以給想送禮的人多一個選擇。