『壹』 去哪學缸爐燒餅的技術做法 去哪學做燒餅 想學燒餅做
可以參考一下，外酥脆內松軟芝麻大燒餅（缸爐、吊爐、鐵板）製作配方：特精麵粉10斤、酵母100克、面欣酥A型50克、碳酸氫鈉20-50克、白糖150克(或者麥芽糖漿)、焦甜型或焦香型乙基麥芽酚2克、水5.5斤。工藝：將以上原料和成面團，放入醒箱發酵30-50分鍾（常溫發酵1-2小時）。然後，將面團分割成150-160克的面團，揉搓後分成一大一小兩個面團，其中一個小的沾點由五香粉、芝麻醬、食用鹽、牛肉香精粉(或豬肉香精粉、雞肉香精粉、骨髓浸膏等，一般用量1%左右)等調成的調味液，包入另一個面團，揉捏合一起成團、用手沾點水壓成片，刷塗糖漿、撒芝麻仁，送入烤爐烘烤，最後刷塗少許麥芽糖漿。
『貳』 干缸爐燒餅掙錢嗎
當然有了，石家莊之歌里都唱了「剛爐燒餅是拿羊肉串往裡頭塞哩」。
石家莊的剛爐燒餅聞名全國，老一輩人們口中說的「獲鹿燒餅甲天下，大河燒餅甲獲鹿」。獲鹿就是現在的鹿泉市，大河就在植物園以北兩公里處，過年時我去買過一摞，確實名不虛傳。
推薦品嘗。
補充：
當然，有剛爐燒餅的地方就有鋼爐，他們有不用的，你可以商量價錢。
那種爐子，也可以請師父自己製作，他們的爐子也都是自己做的，無非是拿一個油桶在裡面抹上一層水泥罷了。
『叄』 石家莊缸爐燒餅哪賣
賣缸爐燒餅的地方很多，但有家很好吃的地方我知道在哪，就在東風路華夏家園里的菜市場里最裡面那家做的很好吃，他家做這燒餅有20 多年歷史了，不妨你去嘗嘗看看。坐車的話那有33路42路到那下車。
『肆』 哪裡學樂亭缸爐燒餅
這個是樂亭當地的，如果你想學到技術的話，只能有一個辦法加盟，當然這個是要付出費用的，另外貌似沒幾家加盟店，在唐山其他地方都不是很出名的。
另一個辦法就是去那裡上班，應聘後在店裡工作學習，只要有心早晚都會學會的，無非就是燒餅，只不過食材多少和搭配的問題！
『伍』 燒餅加盟有什麼連鎖店，較有名氣的
燒餅，屬大眾化的烤烙麵食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉雲燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。
『陸』 我想學做缸爐燒餅
現在都興機器燒餅機，你看看天牛燒餅機
『柒』 石家莊有賣缸爐燒餅爐子的嗎
有你要想做我告訴你在那就在勝利大街與義南路交叉口往西二百米路北第一次路口往北十米就是一個造那爐子的
『捌』 在石家莊缸爐燒餅哪裡買
有好多地方都有的，一般大一點的菜市場都有的，要看你在哪裡了，我以前經常去東王村那邊買的，一塊錢兩個，就在世紀花園對面，坐6路，快6路，33路道世紀花園下車，在路南面的；還有就是在槐安路與育才街交口那邊，路北有個槐底市場，就在北國超市北面的市場那（30路到懷特商城下車），那裡面也有，不過我感覺東王村那邊的比較好
希望可以幫到你！
『玖』 開個缸爐燒餅掙錢嗎 開個需要多少錢
廢話=、=