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江津白酒加盟店

發布時間:2021-05-12 15:04:40

『壹』 江津白酒的介紹

江津白酒俗稱江津老白乾,是重慶具有悠久歷史的傳統名酒,多次獲得省級、國家級獎項。據《江津縣志》記載,宋、元、明代,江津境內釀酒業逐漸發展。至清末,江津為四川省著名產酒縣。

《蜀海縱談》記載:「全省酒稅收入,以江津、瀘州、什邡、綿竹等地產酒之區,收數為最。」江津名列榜首,可見釀酒業之興盛。其時以白沙燒酒為著名。白沙鎮西驢溪河,溪水清澈,少礦物質,以溪水與高粱釀的干酒,味甘美,有「要吃燒酒中白沙」之諺。槽坊多建與溪潘,清光緒年間,形成長約里許的「槽坊街」。《清代四川史》稱其「以質量好而頗有名。」

江津白酒,先將整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,攤涼;然後培菌糖化,續糟發酵,定時定溫蒸餾取酒;再經陳釀酯化,使酒質更加醇厚豐滿;最後檢驗,勾兌,裝瓶而成。整個過程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明,純凈無雜,醇厚芳香,回味甘爽。

(1)江津白酒加盟店擴展閱讀

據說,在白沙眾多的釀酒槽坊中,有一位樊志洪先生,便是江津老白乾酒的創始人。樊志洪1917年出生於白沙的一個釀酒制曲世家,其父母以制釀酒米曲而聞名巴蜀。

新中國成立後,樊志洪任鹽酒專賣股長,與當時的白沙酒廠臨時負責人王子美組建國營宏美酒廠。樊志洪以祖傳釀酒制曲的配方為基礎,結合他人配方進行優化,成功地探索出以100多味中草葯為配方的釀酒制曲,使江津老白乾酒的質量大為增色,名聲大震。

1955年春,共和國開國元勛聶榮臻元帥回到闊別32年的故鄉江津,在聽取當時的江津縣委縣政府工作匯報後,關切地說,江津要大力發展食品工業,要將具有悠久歷史文化的優質名牌產品發展壯大,特別是江津老白乾、玫瑰米花糖、天府花生等,要走出江津,走出四川,走進北京。

『貳』 我在江津看到一種叫小江白的酒,當時沒買,回來發現我們這邊沒賣的。有喝過的嗎覺得怎麼樣呢

小江白才是正宗江津國企的,先出來囗啤打出了,但後注冊名字商標,江小白先注冊找了個小私企生產撿了個大耙耙。小江白改名字後,江小白大量鋪天蓋地做小型廣告,倒閉的門店農家樂到處都是江小白廣告。大家也就把小江白忘了,以為江小白就是小江白。所以江小白撿了個大耙耙,一定記住先注好冊喲

『叄』 江津 哪種白酒最好

原漿酒好喝,男女都能接受的口感

『肆』 江津哪裡可以批發酒水

東門酒水批發可以啊,專門配送啤酒,白酒,飲料的

『伍』 重慶江津區有哪些生產江津白酒的廠家

德感的江津酒廠,白沙的驢溪酒廠,吳灘的平安酒業,順江酒廠,渝溪酒廠等。著名的江小白就是江津酒廠的。

『陸』 重慶石松酒業有限責任公司江津分公司怎麼樣

簡介:重慶石松酒業有限責任公司江津分公司成立於2005年07月04日,主要經營范圍為(無)批發、零售:瓶裝白酒、啤酒、白糖、日用百貨等。
法定代表人:王東
成立時間:2005-07-04
工商注冊號:5003812900619
企業類型:分公司
公司地址:江津市雙福工業園區

『柒』 重慶市江津酒廠(集團)有限公司的介紹

釀酒業是江津最古老的食品加工業,明嘉靖年間就初具規模。江津沿江兩岸土地肥沃,盛產高粱。古代巴人取江心之水,釀高粱為露。「江津老白乾」從此美名遠揚。重慶市江津酒廠(集團)有限公司的前身是「宏美槽坊」,1908年在中國歷史文化名鎮白沙誕生。經過100多年的創新發展,江津酒廠(集團)有限公司目前已是全國最大的小曲清香型白酒生產企業,下設7個子、分公司,員工1000餘人。擁有「幾江」、「笛女」、「石松」、「百年好合」、「露華濃」、「陽城」、「古釣魚城」等7大品牌100多個品種。公司以生產經營「幾江牌」老白乾、金江津為主營業務,年產銷優質白酒3萬余噸。「幾江」牌商標於2009年被認定為「中國馳名商標」,「金江津」酒評為「中國白酒香型代表」,這標志著該品牌在國內將享有更高的知名度和美譽度

『捌』 重慶市江津酒廠(集團)有限公司怎麼樣

簡介:釀酒業是江津最古老的食品加工業,明嘉靖年間就初具規模。江津沿江兩岸土地肥沃,盛產高粱。古代巴人取江心之水,釀高粱為露。「江津老白乾」從此美名遠揚。重慶市江津酒廠(集團)有限公司的前身是「宏美槽坊」,1908年在中國歷史文化名鎮白沙誕生。經過100多年的創新發展,江津酒廠(集團)有限公司目前已是全國最大的小曲清香型白酒生產企業,下設7個子、分公司,員工1000餘人。擁有「幾江」、「笛女」、「石松」、「百年好合」、「露華濃」、「陽城」、「古釣魚城」等7大品牌100多個品種。公司以生產經營「幾江牌」老白乾、金江津為主營業務,年產銷優質白酒3萬余噸。「幾江」牌商標於2009年被認定為「中國馳名商標」,「金江津」酒評為「中國白酒香型代表」,這標志著該品牌在國內將享有更高的知名度和美譽度。
法定代表人:李樹明
成立時間:1998-01-09
注冊資本:2630.5萬人民幣
工商注冊號:500381000010932
企業類型:有限責任公司
公司地址:重慶市江津區德感街道辦事處橋溪路99號

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