Ⅰ 奇之味卤肉卷怎么加盟
要做卤肉卷这个项目,在代理之前就要先考察一下自己当地的市场,看这种产品的市场竞争大不大,做的人多不多,接受度到底怎么样,如果是竞争太大的产品,做的人很多的,那就真的不是特别适合创业的,所以你可以多去找几个项目进行比较,找一个最好的去做。
Ⅱ 卤肉卷饼加盟
这个可以不加盟的吧,只要你的厨艺好就行了。沃腾流量卡市场也不错
首先你要确定一个问题:你有合适的店面去做这个,面积大概在20平方以上即可。
选择客流量大的地方。这是做餐饮生意的必要条件。当然了,如果你准备只做团上的生意,也可以稍微偏僻一点。
接着就是考察你做的产品当地,产品定位,如果是一般消费的,比如乡镇啊,小县城啊,对档次要求不高的地方,价格定位一边稍微低点。更多的餐饮卤味熟食资讯,可以添加关注。
Ⅳ 正宗老北京卤肉卷怎么加盟
正宗老北京卤肉卷加盟连锁店2003年起源于重庆,汲取老北京烤鸭的吃法与做法的基础上推出烤鸭卷取名为“老北京烤鸭卷”最初因为产品太单一,火爆场面场面并不久,那时正是洋快餐肯德基老北京鸡肉卷热销旺盛阶段,同时又在烤鸭卷和鸡肉卷的基础上不断创新和研发改进,结合了西方美食文化的优点,再把巴蜀传统文化的卤味融合进去,被特有的卤汁卤制过食材香味扑鼻,面皮进口柔软、筋道、爽口,从此“老北京卤肉卷”的历史由此而来,历经多年受到无数美食爱好者的热恋与好评,在重庆、四川、甘肃、新疆、陕西、上海、海南、湖北、浙江等全国大中小城市火爆场面随处可见,老北京卤肉卷火爆场面掀起了许多模仿和仿制的山寨产品。为了保护老北京卤肉卷品牌不被他人利用在2009年成功申请注册“刚哥”老北京卤肉卷,自经全国加盟店和直营店已超过600余家,同时我们将用11年老北京卤肉卷品牌和直营店实践经验助你成功创业,开辟未来。 2014加盟老北京卤肉卷8大优势: 加盟费全国统一价2万元里面包含1:技术培训费.品牌使用费.店面设计费.后期新品供应费 2:赠送卤肉卷专业设备一套 3:新店开业赠送3千元物料和物质 4:上门培训指导开业,5:后期酱料和卤料价格合理,黑酱6元一斤可以做40个卷,卤料120元一副可做两百斤肉 6:合同期三年内无任何费用,合同期满续签合同只交纳品牌使用费3年3千元。7:异地加盟商报销往返车费。8: 总部扶持对象地理位置绝佳者、异地首家 、残疾人、大学生、退伍军人。 加盟流程:咨 询 考察直营店 商议合同事宜 合同无争议 签约加盟合同 缴纳加盟费 经营理念培训 选址技巧培训 实店技术培训 自助练习 技术考核 颁发加盟牌 选址店面审核 店面设计 技术上面指导 开业筹备 带店上正轨 后期新品供应 产品介绍: 传 统 类:招牌卤肉 经典烤鸭 香辣牛肚 卤味鸡蛋 脆甜卤藕 孜然火腿 百叶千张 新品开发:美味鱼卷 一品虾饺 大刀耳片 五香肥肠 香酥鸡柳 神仙兔柳 绝味牛肉 经典搭配:全家福 卤肉+鸡蛋 鸡蛋+火腿 牛肚+脆藕 鱼卷+虾饺 耳片+牛肚 卤肉+牛肉 烤鸭+鸡柳 鱼卷+鸡蛋 肥肠+兔柳 饮 品 类: 鲜榨玉米汁 芒果玉米汁 西瓜玉米汁 木瓜玉米汁 鲜奶玉米汁 鲜奶+西瓜 鲜奶+木瓜 鲜奶加芒果 加盟电话:1831120595 联系人刘经理 成 都 加 盟 地 址:武侯区一环路南一段六号 北 京 加 盟 地 址:东城区东直门东方银座 上 海 加 盟 地 址:闵行区名都路58号
Ⅳ 水饼卤肉卷饼加盟怎么样
用料
黄瓜 半根
面粉 3匙,揉面过程中又陆续加过一些
土豆 1个
鸡蛋 1个,这次我忘记加鸡蛋了,煎个蛋进去应该更好吃
卤牛肉 前一天卤好的牛肉
卤肉卷饼的做法
取3匙面粉(因为我是一个人吃所以只取了这个量),和水揉5-10分钟左右。醒面(上图为醒面图)45分钟
小贴士
烙饼的火候和时间很重要,我这次烙的久了,饼硬了,看最后一图能看出,饼的边缘像饼干了哈哈哈。饼不能烙久,不然就卷不起来了。下次注意~
Ⅵ 想加盟个卤肉卷,又做过的么
汗,现在贵哥卤肉卷的加盟费都一万六了,就算有人知道也不会这么轻易的把配方告诉你,我就是贵哥卤肉卷的加盟商,
我加盟早,当时还没几个加盟店呢,加盟费9800,其实加盟费不算贵,你只要位置好,一个月加盟费就能回来。最好是能在大学门口,步行街等位置。
其实那个红酱就是番茄沙司,黑酱比较复杂,现在都是公司配送了,辣椒油,没什么特色很普通的。卤汁需自己配料加工,这个技术比较关键大料和佐料接近二十种,因为直接影响到味道。主料除了鸡柳其他像卤肉,牛肚,千张,藕,火腿,鸡蛋
、牛肉都是需要过卤汁的。面饼用到两种添加剂,只要有一点擀面基础就行了。其他就没什么了,呵呵等于没说,没办法如果都告诉你了,我钱不白花了?我现在没办法做了(家里给我安排了个工作)
我想把技术转给有需要的朋友只要三千,可尝味道再决定,(我们这有两个加盟店,你可以对比味道)现在不做了,至少能挽回点损失。
楚哥卤肉卷其实就是以前贵哥武汉的一个代理商做的,区别就是楚哥都是油炸饼,贵哥现在有新推出的烙饼(不容吃腻)好处显而易见。北京有三四家了,详细地址到官网上查,我的网络知道资料里有联系方式。
Ⅶ 贵哥卤肉卷加盟需要多少钱
卤肉卷还是感觉陈国坤 代 言的 宗师龙卷饼 更好吃。
Ⅷ 开个卤肉店那个加盟好
品牌很多,口味也各异,就看你个人所在的地方喜欢哪种味道了,当然现在卤味基本上味道都可以扶持,主要是他们的特色一定要有。这也是你为何加盟的原因。
有很多人说开店不用加盟,那得看你啥情况,你要是有经验技术完全可以不用加盟,但是如果没有开过店的人只是学个技术,那估计很困难。
因为开卤味店不是当厨师,是做经营做生意,做生意就牵扯到方方面面问题。
1.学技术。跟加盟是两码事,是两种概念,技术只是让你学个技能自己开店,加盟是人家从头到尾帮你把店开起来运营好。
2.学技术也分学什么技术.他那个口味怎么样,产品怎么样。便宜的费用便宜的产品。
3,技术,一个老师同时教二三十个学生,也就学技术,实体店里面一对一教学也叫技术,不同的方式,它的价格不一样。
4.现在要开店,要光学技术的话,那厨师满大街都是,那都去开店了,光会个技术怎么能开好店?
成败在于细节,
如果没做过需要掌握开店细节,选址,采购,储存,加工,流程,店面管理,损耗计算,定价,宣传,促销策略,客户管理,服务等,每个小步骤都需要有人来帮你做好,然后自己操作就简单了
当然加盟你也得选择优良的,现在网上鱼龙混杂,所以自己考察好即可!
1,费用是否合理透明
2,产品是否有特色的
3,公司是否正规
4,扶持是否到位
5,这些都是衡量标准。