『壹』 开个小型汉堡店需要多少钱
开个小型汉堡店需要6万元左右。
汉堡店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。其中,租金成本的最低预算应该是3000-4000元,一般投资者要准备半年的租金费用,所以投入在2万左右。装修费用以500元每平米的简装计算,30平米的汉堡店,需要花费15000元。
汉堡店的主要设备包括烤包机、炸炉、腌制机、冰柜、可乐机、保温柜、烤箱、微波炉、制冰机、收银机、油烟机等。其中比较贵的腌制机2000元,可乐机8000元,其他设备在300-1000左右,整体算下来,最低投入在15000元左右。
人力成本除去投资者本人,至少还需要两个工人,最低4000元。原料包括面粉、沙拉、鸡肉、裹粉等,预计5000元。其他杂费2000元。最后总计一下,最低的投入费用,是6万元左右。
(1)冰淇淋汉堡加盟条件扩展阅读:
从产品利润来看,汉堡产品的毛利润大概在60%左右,主要的配料为面粉、沙拉酱、油炸荤食、新鲜蔬菜等,除了调料的成本较高外,其他的食材成本都非常低廉。
而汉堡产品的售价为10-30元,即便是乡镇地区,销售模式会有所变动,会出现售价在5-10元之间的小型汉堡,但总的来看,每一位客人的消费单价也在20元左右,按照60%的毛利润计算,那么毛利润就在12元左右。
如果乡镇开汉堡店每天能够接待100位客人,那么每天的毛利润就是1200元,每个月的毛利润大概为36000元。
实际上,乡镇开汉堡店一般都是14个小时营业制度,如果经营状况良好,每天的销售额应该远远高于100单。因为很多行业,包括餐饮行业都有一个资源高度集中的现象。做得好的汉堡店,可能每天300-500单,而做不好的汉堡店,每天别说100单了,30-50单也很难。
所以投资者如果在乡镇开汉堡店加盟利润将是非常可观的,按照日均300单计算的话,每个月的毛利润将在10万元左右。
『贰』 怎么开汉堡店加盟的那个好些
1、品牌选择
众所周知,不管是开什么店,一个良好的品牌,能够使这个店还没有开就成功了一半,汉堡店也是这样。
2、口味研发
开一家店,生意好不好,味道很重要。
3、店面选址
店面的选址很重要,周边有多少学校、消费人群,都需要仔细调查。
4、成本控制
经营冰淇淋店,对成本需要进行核算,控制。这样汉堡加盟店的起步时才不会那么困难。
5、人员培训
对于一些没有做过汉堡的加盟商来说,店面人员的管理以及培训是不了解的,这些培训问题,连锁汉堡店也给创业者想到了,会对加盟店的人员管理培训有全套体系支持,解决加盟商的后顾之忧。
『叁』 开一家小型汉堡店大概需要多少资金
小型汉堡店应该指的是不能堂食的汉堡店了吧,如果是这种店面,总体自己应该在5万~20万之间不等。
为何会有这么大差别呢?有以下这几个原因
1、店面位置的不同
同样大小的店面在不同的城市租赁价格也是不同的,同一个城市不同的区域价格也是不同的,就说一个十平米的店面,在城乡可能只需要一年一万块不到,可放在一线城市一个月三五千都是很正常的。
『肆』 开小型的汉堡店都需要什么设备
汉堡机的主要功能是做汉堡,还可以做鸡肉卷(墨西哥卷、老北京鸡肉卷),市面上有2种汉堡机尺寸可以选,大的尺寸一次可以做12个,合适一些比较大的汉堡店,小的尺寸一次可以做6个。市面上的价格从700-2000多的价格都有,选择的话最好可以选着一些专业的商家,质量比较好的,因为从使用的频率来说,如果是普通汉堡机可能会存在升温加热没有那么快的问题,配件用的是小厂的配置,用一段时间可能出现的问题就比较多,到时候维修起来也麻烦,最好可以选择一些有保障的店家。
市面上的炸炉那么多,价格也是各种各样,眼花缭乱,要跟大家说下炸炉的选取是非常重要的哦,特别是一个汉堡店,油炸的量很大,炸薯条、炸鸡柳、炸鸡块等都会用到,因此选择要慎重。现在市面上比较好的炸炉,首选从材料上他们选用的都是比较厚实的201或者304结合,建议不要选择那些价格很便宜的,因为用长了可能会生锈。比较高品质的炸炉他们的配件很多是使用进口,耐用性强和控温精准。如果大家吃过一些很小的小吃店里面的炸鸡感觉非常油腻,一口都是油,炸了都是黑黑的,这种是因为炸炉的问题,口感不好,这样很难带动回头客。
腌制机用来腌制肉类,是必不可少的一款设备。有机械版、电脑版、电脑真空版,这几种都可以达到腌制的效果,也有不同的容量可供选择。用了腌制机就可以大大减少腌制的时间,更好地控制腌制的时间,使腌制食品味道更佳均匀,口感更佳。
滤油车可与炸炉搭配使用,滤油车也有不同的容量可供选择。滤油车可以搭配滤油纸、滤油粉一起使用,经过滤油之后油会更加清澈,也是更耐用。滤油车的那根发热管是非常重要的,品质比较好的话选择进口的滤油管,无毒、耐油、耐高温。采用二级滤油方式,油经粗滤再经信封式滤油纸过滤,油更清澈,油的寿命更长。
陈列保温柜,适合于摆放炸鸡,汉堡包,薯条,热狗和薄饼等,最高的温度可达到75℃(按照国际卫生组织要求,食品必须在63℃以上保存,才可以防止细菌的滋生)。保温柜让你可以在高峰时段来临前先烹调好食品。
裹粉台专门为西式快餐店,炸鸡店、汉堡店等使用,把腌好的食物进行裹粉后油炸。
裹粉台专门为西式快餐店,炸鸡店、汉堡店等使用,把腌好的食物进行裹粉后油炸。
烤箱,用来烤鸡翅、烤全鸡等,烤肉类的可以选用热风循环烤炉,热风炉比较均匀,烤起来色泽光亮,还可以烤葡塔。市面上的烤箱种类很多,烤箱那种主要是家用的为主,商用的还是要选择商用类型的,能否满足到店里的使用要求。
中心岛一般是在上面放陈列保温柜、饮料机、可乐机等,类似于麦当劳、肯德基那样,中心岛可以根据要求来订做。
开水器基本是每个店必备的,现在都是选中即热式的开水器为主,方便快捷,出水快,而且发泡的安全,耐用。
冰淇淋机就是用来做冰淇淋,冰淇林在汉堡店可是很受欢迎,因此投入机子,对于后期的运作和收益都是比较客观的哦。冰淇林机价格也有很多种,像质量好的品牌,用的压缩机是进口的,还有配件都是比较耐用,冰淇林的连续出量比价快,不像便宜的机子出了10来个的量,可能就要等机子重新运转10多分钟,这样的情况是由于压缩机制冷不够快速,这样大大影响力营业,因此选择好冰淇林机很重要。
可乐机,市面上的可乐机都是差不多,价格都是上万元,主要考虑是售后这方面为主。可以选择三阀、四阀,选购前要了解清楚是否有师傅上门调试安装,还有原料这方面也需要了解清楚。选择有保障的品牌很重要。
冰柜是每个店都需要用到的产品,要根据店里的存放的食物来选择好不同品种的设备。冷柜的选购要细心点,市面上价格相差很多,不过品质也会有很大的差别,特别是太便宜的货他们用的压缩机是二手回收的,冷柜是一个店里很重要的一款设备,那么多的食品特别是夏天一点要用到,机子一定够耐用,温度够。
『伍』 我想开一家汉堡店,需要多少钱
开一家汉堡店要多少钱?随着西式快餐行业的快速发展,衍生出来无数汉堡品牌,看着路边上,商场里各种品牌的汉堡店人头涌动,生意忙的不可开交,很多朋友也起了自己开一家汉堡的想法,那么开一家汉堡店要多少钱呢,作为一个专门做培训的,指导了上千人开店,今天来给你解答一下。
首先开店的投资主要包含:房租,设备工具,装修,原料等四个方面。
1.房租这块没有具体标准,可多可少。一般大城市几百一平米,小县城乡镇等一般一个月几百到一两千左右。当然一线城市要贵的多,几万一个月的都有。
2.设备工具一般有:冰柜,制冰机,开水器,封口机,炸锅,冰淇淋机,保温桶,水吧台,计时器,保温柜等,一般两万左右即可
3.装修这块是没有标准的,可多,可少。一般毛坯可以暂且按照300至600一平方计算。如果只是简单的装修,用壁纸和装饰品来装修的话,那装修的费用就少的多了。不过就算稍微有点档次也不会太贵的。因为这种店不需要太大的面积。
4.首批的原料一般四五千左右即可。后续缺货,可以在进行补货。
综合下来,几万块钱就可以开一家店。
『陆』 开贝克汉堡店好不好 贝克汉堡加盟条件是什么
在中国的西式快餐市场上,有无数的汉堡店,有的是从国外引进的,有的是自主创立的。汉堡包店销售的产品种类没有区别,但在价格、口味、产品卫生、营养等方面,一些品牌会脱颖而出,成为每个人都想合作的品牌。那么开贝克汉堡店好不好?
贝克汉堡加盟条件有哪些呢?
低价策略,客户广泛。
说到西式快餐,如汉堡包和薯条,人们一定会想到肯德基和麦当劳,但两者的价格实际上偏高。汉堡包的价格通常是1-2英镑。贝克汉堡汉堡包的价格只有8.8元,不比其他汉堡包便宜。
除汉堡包、冰淇淋、炸鸡、披萨等外,贝克汉堡价格也呈现普及趋势,适用消费群体更为广泛。
操作简单,成本低。
贝克汉堡总部开发了食品生产过程操作系统。和汉堡包中使用的鸡腿肉一样,贝克选择六和鸡腿肉做调味品,腌制后用锤揉的方式,这样调味品就可以进入鸡肉中,保持肉的嫩度。炸鸡腿肉的设备是贝克汉堡从美国进口的。这个过程可以在三分钟内完成,大大缩短了吃饭的时间。
贝克汉堡加盟条件
1.具有独立法人资格,要求公司经营;
2.具有较强的品牌意识和发展眼光;
3.具有良好的商业信誉,不怕苦,不怕累;
4.具有合作意向和参与管理能力;
5.具有一定的经济实力;
6.高度认同贝克汉堡的营销理念,愿意与贝克汉堡共同成长,实现双赢;
贝克汉堡的加盟项目怎么样?对于消费者来说,贝克汉堡有着优越的品味和价格优势,这让人们不得不去爱。而消费者的追求也足以成为明智选择品牌的理由。此外,贝克汉堡的运营并不困难,因为总部会提供各种支持。
『柒』 开家汉堡加盟店怎么样
汉堡加盟相比单干多了一些公司帮助你管理,进货,制作这些都有标准化流程.
『捌』 汉堡加盟 麦基客汉堡加盟
麦基客是吧,我一个朋友加盟了他们的店,感觉不错,开业到现在生意都不错,我吃过他们的食品,味道不错,我现在也在找地方准备加盟。他们对加盟商很好,听说现在加盟还有优惠那!