Ⅰ 青县流河火锅鸡的做法步骤
火锅鸡
主料鸡腿4个 火锅底料30克
辅料葱1段 姜5片 蒜3瓣 豆油3汤匙 食盐6克 蔬菜适量 老抽1茶匙 干辣椒2个 白酒1茶匙
火锅鸡的做法
1.鸡腿去骨,去骨后的鸡腿肉切大块
2.所有配料改刀
3.热锅凉油放入鸡腿肉煸炒
4.烹入白酒去腥
5.炒至鸡肉发白后把鸡肉扒拉到一边,放入火锅底料煸炒
6.炒出香味后放入配料炒香后倒入火锅中
7.火锅里加食盐、老抽和热水
8.煮开后放入您喜欢的蔬菜即可
希望我的回答对你有帮助
Ⅱ 流河火锅鸡麻将料怎么调
到超市买芝麻酱(不要买花生酱),每次吃多少就加水调多少(每次加少量的水,要分几次加水调成).再炸点辣椒油(辣椒面放碗里,油烧开倒里就OK了).
麻酱用水调开后备用,然后加入蒜泥50g、豆腐乳20g、韭菜花5g、盐、味精、香菜末、加少许辣椒油、香油即成。
Ⅲ 保定哪家火锅鸡好吃
挨着北京的保定,风头被时时压着,虽然处处都是美食天地,但总被人忽略。比如火锅鸡,也算是一道神仙美食,口味不属于大盘鸡、叫花鸡、德州扒鸡……
虽然知名度要小多了,走过路过的小伙伴们,不要错过来尝尝。
老沧州火锅鸡、壹食界吃鸡沧州火锅鸡、0312秘制火锅鸡、流河火锅鸡……都算是火锅鸡类界的佼佼者。
Ⅳ 河北廊坊有什么特色小吃
油丝面😍