㈠ 管氏烤翅加盟么
变态辣烤翅
主要原料：鸡翅1000克 ，烧烤腌料35-60克，BT辣油少许
其他配料：盐5克，味精2-5克，辣椒粉10-15克
工艺流程：选料→清洗→腌制→穿串→贮存→烤制→调味→成品
操作要点：
第一步，将鸡翅清洗干净，控干水分（原材料一定要是经过国家检查合格的产品）。
第二部，将水与所有调味料和腌料混匀后倒入鸡翅中，混合均匀（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。
第三步，将初腌好的鸡肉放在冰箱冷藏室（0℃-4℃左右）中静腌，建议腌制8小时以上，最好每隔两个小时翻动一次。
第四步，将腌好的鸡翅按照大小比例均匀穿好，注意重心平衡（烤时便于翻滚），外型美观（激发食欲）。
第五步，将穿好的鸡翅用红外线无烟烤炉（符合现代人健康饮食需要）烤制，建议用120～140℃的温度来烤制，以便产生更多的芳香物。
第六步，烤制时要经常翻动，可根据鸡翅大小来灵活掌握烤制时间，九成熟时刷上少许BT辣油并撒上辣椒粉，均可；
㈡ 疯狂烤翅加盟费多少
疯狂烤翅投资经营分析一览表 特点综述 投资小，经营灵活，产品组合合理，堂食、外卖结合 店址选择 车站、学校、大型公共场所周边（体育场、影院、医院、公园）、超市、商业街、办公行政区、居民社区等人流集中区域 店面装修 店面面积：10平方米以上 店面装修：在保持“旺角食尚-疯狂烤翅”品牌形象统一风格基础上，讲求简洁、实用 产品销售：以堂食为主，结合外卖 产品销售 产品组合：以特色产品烤翅为主，辅助各类休闲烧烤及卤味小吃 人均消费： 10-15元 单店加盟费用 1万元（北京开店另缴纳管理保证金2000元） 品牌使用费 加盟第一年免交，自第二年开始1000元/年 投资预算 加盟费用1万元（含品牌授权、技术培训、经营培训） 最低后期投资1.5万元（含其它厨具、桌椅及店面装修） 流动资金0.5-1万元 加盟赠品 红外线无烟烧烤机1台、工作服2套、授权铜牌、授权书、设计光盘 盈利评估 中、晚、夜宵3餐经营，平均月均经营毛利率约在55％左右 投资者约5－8个月左右收回总投资，转入盈利 人员配置 按30平方米计算，需要烧烤师1人，厨工1－2人；服务员1－2人。 注：具体人员配置可根据加盟店的实际经营情况调整 总部培训 培训内容：技术培训、经营管理培训 培训人员：加盟商 培训周期：3-5天（含实操） 加盟授权 技术实施许可授权书、商标使用授权书、VI设计光盘、加盟牌匾 督导服务 免费技术升级、免费管理培训 参考资料： www.fkkc.cn
㈢ 奥尔良烤翅加盟,要那种把鸡腿剪开烤的那种
刚刚做烧烤,做出来的东西,口味不佳,黑椒烤翅 做法： 1、翅中洗净在反面厚肉处剪一个大洞，不要剪破前面的把鸡翅放在铺锡纸刷油的烤盘上，200度2
㈣ 加盟疯狂烤翅加盟费多少
现在市场的竞争是不言而喻的，开店能够立足于市场并不是一件容易的事情，因此可以选择一个有特色的餐饮店，是可以留住消费者，而我们恰恰就是做不一样的美食！
㈤ 开烤翅店需要什么设备
开烤翅店不需要什么特别的条件的，如果说把店面、资金算在其中的话就这两点了吧。
开个烤翅店的费运一般包括：店面租金（如果你自有店面可以不算）、店面装修、桌椅板凳及餐具、项目加盟费运、烧烤设备费运、第一次物料费运、雇佣人员工资以及水电杂费。刚开店前三个月，这些费运几乎都是投入，过三个月根据我的经验一般都开始收回成本了，就不用在资金投入了。就当前的烤翅加盟费运，一般在1~2万之间，而且包含了一部分烧烤设备——当然可能需要另购一些设备的。其他的主要在店面租金及装修这方面需要花钱。但是烤翅店的装修不用精装，看着整洁干劲就可以了，所以也不是很花钱。这么算来我觉得有4~5万元就差不多勉强够了。
关于烧烤，没有明显的淡季，一年四季都可以经营的。如果店面比较大的话你可以增加一些特色的菜品。比如酸辣粉、麻辣烫、骨汤粉面、干锅、久久鸭之类的。这些都是当前流行小吃，增加顾客的可选性，更增加流水。这样一般可以保证一年四季没有淡季。
呵呵，希望我以上的回答可以帮助到你，对以上了解了后，你剩下的就是要选择适合你的烤翅项目，当前烤翅项目有好多，但实际上做得比较好，而且运营时间长的在各方面更具有优势一些，你可以认证选择，网上也有需要相应文字，都是讲如何选择项目的，你可以做参考。
㈥ 疯狂bt烤翅加盟费用多少钱
你好 ,疯狂烤翅和bt烤翅是一个品牌吗
㈦ 新奥尔良烤翅加盟费多少
奥尔良烤翅加盟 奥尔良烤翅腌料团购 新奥尔良烤翅，一种带有奶香味道偏甜口的烤翅，最早出现在洋快餐KFC店里，带有异域的神秘感而被广知，深受年轻一代的喜欢与追捧。中华饮食博大精深，一直为国人所骄傲而自豪，洋为中用，兼收并蓄，推陈出新历来是中华美食文化最重要的传统。2008年，国内最早一批以经营烤翅为主要特色的七公江湖烤翅坊、大内麻辣烧烤店和甲子传奇烧烤店都率先在市场上推出了全新国产民族版：奥尔良烤翅。 配料奥尔良烤翅选用肉质最鲜嫩的鸡翅中为主原料，加入上等的黑胡椒、甘牛至叶、百里香、罗勒、姜粉和芫荽籽等多种香辛料复合调味，烤出的鸡翅味甜，具有特别的奶香气，滋补养神还能促进血液循环和唾液、胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲，一口气吃上几串也不会觉得腻，食之过后回味悠长、彻底难忘，一举打破洋快餐垄断神话。 技术奥尔良烤翅，采用国际先进的制作工艺和设备，在生产工序中采取“红外线”无烟处理，配合特别肉质品保水原料配方，极大程度地保证产品的优良品质（烤制时鸡翅汁液不流失，大小均匀不缩水），使烤出的鸡翅鲜嫩多汁、保有鸡翅的原有肉香和蛋白质、氨基酸等营养成分，味道更加鲜美，香飘十里。传统碳烤鸡翅不宜长期食用（因为烟渍中含有高致癌物质34苯丙芘），而奥尔良烤翅，滑嫩可口，满口留香，从容品味，多吃不腻 越吃越健康，符合现代人健康消费潮流，它给人带来的不仅仅是风花雪月般的美妙滋味，更因其经久不衰的丰厚利润为众多商家创造名家风范。奥尔良烤翅加盟 奥尔良烤翅腌料团购
㈧ 谁知道新奥尔良烤翅小吃车加盟的电话和费用么就是挺小的一个车子。
我也想做 但是也找不到 有的加盟费太贵 如果你找到请帮帮我 谢谢