Ⅰ 哪里适合开咖啡馆或者茶座,需要投入多少资金
咖啡店第三课:专业—技术没到位,一切免谈
既然开的是咖啡馆,咖啡豆的品质与煮咖啡的技术,是决定顾客回流率的关键。 国人对餐厅装潢喜新厌旧之快速,一家店的装潢可能3年后就过时了,如果只想以装潢气氛取胜,也许一开始媒体效应会带来人潮,但退烧之后,一家难喝的咖啡馆能靠什么支撑呢?
建议既然有心开咖啡馆,开店初期最好是由创业者自己负责吧台,外场部分再请2~3位全职或兼职工读生,就足以应付咖啡馆的日常营运,这样既可省下人事费用,而且亲手煮咖啡,也可避免万一吧台员工离职,人力青黄不接造成咖啡品质不一的状况。
你对咖啡豆特性知多少?
很多人在开店前,甚至还不知道怎样煮咖啡,开店前一定要多花些时间,到处品尝别家的咖啡豆,除了训练自己的味觉之外,也可研究不同咖啡豆的品质与口感,找出自己喜欢的咖啡豆,或是自己烘焙豆子都需时间培养经验。
国内咖啡豆进口商与盘商不少,不妨多上网或向业界人士请教,而且豆商或咖啡机供应商都有提供相关课程,要认识咖啡豆并不难。
除此之外,平常要多阅读咖啡书籍,相关活动交流最好也去听听,因为咖啡馆的门槛不高,竞争日益激烈,唯有把咖啡品质做出来,才是不二法门。
咖啡店第四课:地段—不必迷信黄金地段
许多人相信开店成功的关键是「location,location,location」,只要在黄金地段开店就稳操胜券,其实这句话只对了一半。
通常我们以A级、B级、C级来区分商业地段,以A级的黄金地段来说,房租不是高得吓人,要不就是有行无市,这也是为何黄金地段的店家,通常都销售高单价产品的原因。 许多一级战区的黄金店面,一个月的房租至少要数万元,算算一天要卖出几杯才能打平房租呢?这还不包含人事费用及器材折旧。其实只要经营得法,B级C级地段也能有咖啡馆的春天。咫尺之隔,租金悬殊。创业一族的每分钱都必须用在刀口上,大马路上的店租,一个月就要数万元,但如果是在离马路只有十几公尺的巷弄内,顾客不会介意多走几步路,租金可能就相差不少。
可将地段分成百货区、办公区、商业区、文教区、娱乐区、住宅区、交通转运区等,深入观察该区的日常活动与人潮流动,分析在该区经营咖啡馆的成功率。
每种地段都有不同的作息方式,人潮聚集的时间也不一,如果咖啡馆开在办公区,周一到周五的中午就是最重要的营业时段,可以利用周日休息;反之,如果是在娱乐区或购物区开店,周末休息摆明是跟钱过不去。
人潮不等于钱潮
不过,「人潮」不见得等于「钱潮」,建议创业者在选择地点时,至少要花一个星期,观察当地人潮属性与消费模式。以预定开店地点为中心,调查周围500公尺内有多少竞争对手(包括连锁或单店咖啡馆、速食店、泡沫红茶店),记录这些竞争对手每天入店消费的人数与预估营业额,同时评估如果投入这场战局,自己有几分把握能够分食多大的饼,或是能够把饼做大。
原文:http://blog.sina.com.cn/s/blog_626211710100rsg2.html
Ⅱ 秋水伊人加盟费多少
总代理:保证金3万,加盟金5万。
直属加盟:保证金2万,加盟金5千
好多在实体店里试过了再去网上买的,唉……公司宣传做的又不大,你注意看电视上的秋水伊人广告了么,消费群体太固定,都是些小白领,你说他们有几个舍得每个月买衣服的,除非你们那里消费水平不错 自己权衡吧
Ⅲ 方瞳秋水调理视力加盟是骗局吗
视力康复机构多半是骗人的,2019年3月26日,国家卫建委联合六部委发布了文件,禁止宣传近视康复灰恢复治愈等字眼的广告,调近视是因为眼球前后径增长引起的正常人23.5到24毫米,而近视的孩子一般大于这个数字,眼球长大了以后是不可能缩回去的,所以近视是无法康复的,如果有机构说可以康复近视的话,那么多半是虚假广告
Ⅳ 茶座奶茶加盟加盟费多少钱
奶茶店确实是很多人的梦想,从业这几年,遇到的太多年轻人想开点创业的。
对于想从事餐饮行业的人,有一下几点忠告:
1、切合实地的去把市场考察好。当地都有什么产品,适合做什么产品。
2、你选得项目需要的资金,自己有没有能力支付,比如租金,装修,设备材料,技术来源等等一系列的费用。
3、进行店面选址,针对你做的项目产品,分析适合什么年龄段的消费群体,比如饮品,一定要年轻人聚集的地方,并且有消费能力的,比如步行街,商业街,大型超市出入口,等
4、装修的模式,要挖空心思来思考,做什么什么模式的,跟能吸引人。
5、宣传的渠道,一个产品能不能销售掉,就看你的宣传模式怎么样,要怎么才能把客人吸引到店里。
6、产品的定位,做的是什么档次的产品,定价。
7、如何把控产品口味,做到表里如一。
8、怎么样的服务才能让客人感觉舒心并且不压抑。
如果你能把以上做好,做事就会事半功倍了。
Ⅳ 太仓市浮桥镇昆山小康园超市秋水街加盟店招聘信息,太仓市浮桥镇昆山小康园超市秋水街加盟店怎么样
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• 公司简介:
太仓市浮桥镇昆山小康园超市秋水街加盟店成立于2016-07-22,注册资本0.00万人民币,法定代表人是郭旋旋,公司地址是太仓市浮桥镇龙江路秋水街18号,统一社会信用代码与税号是92320585MA1N55FW8J,行业是食品、饮料及烟草制品批发,登记机关是江苏省苏州市太仓市工商行政管理局,经营业务范围是null,太仓市浮桥镇昆山小康园超市秋水街加盟店工商注册号是320585600658977
Ⅵ 秋水伊人加盟费
你好..我现在就是在刚开的秋水里上班的..听说七七八八的加起来要30多万..我们这里也是县城..主要是装修啊..还有拿货啊..公司会在一个季度的供货...至于别的我不怎么了解
Ⅶ 秋水伊人加盟费多少
秋水开的网店太多了,公司政策又不管,好多在实体店里试过了再去网上买的,唉……公司宣传做的又不大,你注意看电视上的秋水伊人广告了么,消费群体太固定,都是些小白领,你说他们有几个舍得每个月买衣服的,除非你们那里消费水平很高,不觉得这衣服贵,我觉得疏朗女装不错,都是些有钱的贵妇级别的买的多
Ⅷ 关于餐饮加盟店流程以及总体运作过程
餐饮店连锁加盟的火爆自不用说,究其原因主要在于餐饮行业准入门槛很低,更为重要的是民以食为天,什么时候人不需要吃饭啊。但是,我国目前的餐饮加盟鱼目混珠,要认清他们的真实面目,对一个没有经验的人来说,实在有些困难。下面介绍下三大餐饮加盟的“圈”钱行为及注意事项:总部突然蒸发2003年下半年,号称在国内有数百家加盟店的“得意咖啡”总部,突然在一夜之间蒸发。经过调查,其裹带加盟商的资金有上千万元。之后,位于杭州的代理商却不顾总部消失的事实,仍在极力招募加盟商。在一连串的“介绍”中,最为诱人的是其加盟条件:每位加盟者只需缴纳12万至14万元,就能每月坐收5000元红利;加盟“得意咖啡”每天毛利1000元,一年便可收回投资;替加盟者寻找旺铺;代为培训员工;原料配送、免费维修咖啡机械等等。优厚的条件极具诱惑力,众多市民纷纷掏钱加盟,最终受骗。而事实上,“得意咖啡”加盟体系下面的100多家连锁店中,竟然没有一家自己投资经营的样板店,所有的一切仅仅是编织的美丽的谎言。在餐饮连锁加盟业内,总部突然消失的并不是只此一家。如另一较有知名度的“麦田村”加盟项目,在一开始轰轰烈烈的加盟后,最后因总部的消失,整个加盟体系也轰然倒塌。加盟费买了个空壳总部虽没蒸发,加盟体系也在运转,但加盟商们发现,原来总部描绘的天花乱坠的谎言却被一步步攻破。选址、店面设计、员工培训,乃至配送物料、产品配方等等,根本兑现不了原先吹嘘的承诺。加盟费等于是买了个空壳。去年年底,绍兴人陈先生赶到杭州,向其加盟的餐饮连锁店的总部提出质疑。当年年初,陈伟加盟了位于杭州的某餐饮连锁体系。开业不久他就发现,店里的生意非常冷清,一些顾客直言其味道太差。为了转变现状,他频频向总部求救,可总部却未予理睬。两个多月后,陈伟的门店被迫倒闭,加盟费和后期投资费用打了水漂。杨军也有切肤之痛。他曾是某加盟项目宁波地区的代理商。加盟后,赔了20多万元,“代理”反倒把自己的钱也“代”了进去。就像陈伟的加盟一样,公司对开业以后的各项承诺措施,包括后续服务在内都变为一纸空文。在加盟体系中,商圈保护、价格保护、产品监管等环节都属于后续服务范畴。而如果在短距离内出现两家,或是数家加盟店,甚至出现价格不统一现象,这都是总部服务不到位的表现之一。像这种情况,很多加盟者不以为然了,“只要能维持住不赔本,其他的也就不重要了。”明里加盟实为高价卖货如果说,前面的“两板斧”是赤裸裸的欺骗的话,下面的“第三板斧”则要隐蔽得多:在物料、配送上下足功夫。从一些市场反应看,不少加盟总部早已开始动起这笔业务的“歪脑筋”。杭州的张新颖就吃了这样的亏。2005年初,她无意中看到了一个咖啡饮料项目,根据总部的描述——只要加入对方的加盟体系,购买一台咖啡机,总部在进行运作后,就能实现50%以上的回报,这让她为之一动。本来一直想找个项目自己开个小店,可就是没有合适的。这不就是一个机会吗?经过仔细的考察,张新颖加盟了这个咖啡饮料项目。加盟后,问题出现了。所谓的咖啡机确实存在,但与同类型市场中的价格比起来,价格超出一倍以上,其他原材料的供应价格也高于市场价。而加盟之后,之前宣传的利润也没有,张新颖后悔莫及。机器设备,原料供应都要值得加盟者的关注。原本总部答应加盟商的物料配送服务,加盟后很容易变成总部“圈钱”的门路,加盟者谨防落入“套”中。在加盟合同中,很多总部会把物料配送写进去,但是总部提供的物料价格高得吓人,有些公司开始向客户承诺有60%多的利润,但实际上只有25-30%。合约既然规定了物料必须从公司购买,若违规,就要支付高额违约金。例如封口机在市场上的售价只有500-600元,从公司买少则上千元,多则3000多元。这样的合同规定,如果换成不合格的加盟体系,显然就成了加盟商的“紧箍咒”。
Ⅸ 有谁知道茶座红茶馆这个店的
本人觉得很不错!经常去喝他家的东东,我特喜欢它的红豆圆奶茶,好香味道好好。
我身边的朋友也非常喜欢。基本上其它品牌的奶茶都不喝。说实话,我所喝过的奶茶还没有一家有他家的东东好喝的。而且他家的服务态度也好,整体感觉是相当不错的。我所看到的茶座红茶馆生意都是相当的好的,你想在石家庄开一家应该也是不错的,那就看你是不是开的是真正的茶座红茶馆了。下面的我就回答不了你了,你自己多去了解下他们吧!祝你好运