㈠ 超级好吃的烟肉芝士大包怎么做
做法
马苏里拉芝士擦丝
烟肉切小粒
芝士和烟肉加适量现磨黑胡椒拌匀
捏成约40克一个的大丸子
酵母加水,溶化后倒入面粉中,揉成光滑的面团
盖湿布放温暖处发酵至2.5倍大
取出充分揉透后搓成长条
分割成约65克一个的剂子(多出来约80克面团做了一个馒头
取一个剂子擀成包子皮
放入馅包好
收口朝下滚圆
排入蒸锅,30分钟后开火上汽后蒸约15分钟,关火焖2分钟取出。
㈡ 芝士面包的介绍
芝士面包是一款面包菜品,制作原料主要有高粉200克、低粉50克、鸡蛋液48克、水110克、黄油20克等。
㈢ 兰州哪里有教芝士调理面包的
你好,你可去兰州。妇联去看看有没有这个调理芝士面包的,谢谢!
㈣ 做一个芝士面包要多久
材料:高粉200克、低粉50克、鸡蛋液48克、水110克、黄油20克、白糖25克、盐2.5克、酵母2.5克。
做法:
1、所有材料除黄油外揉至光滑,加入黄油揉至出小片的薄膜,但不轻易破裂;
2、放入一个容器中盖盖发酵;
3、发酵至两倍大;
4、用手指按下不会轻易反弹;
5、取出来后,分成10份,盖保鲜膜静置10分钟,擀长;
6、整成橄榄形;
7、放入烤盘上发酵;
8、发酵至两倍大后,上面刷蛋液,撒芝士条,和香菜末,烤箱180度预热,中层18-20分钟左右。
㈤ 芝士面包的配料是什么
高筋面粉 400克
奶粉 25克
盐 1.5克
草鸡蛋 2个
牛奶 150克
甘汁园双碳白砂糖 50克
黄油 20克
酵母粉 5g
芝士碎 适量
番茄酱 适量
葱花 适量
鸡蛋液(刷表面) 少许
香肠 适量