⑴ 绝美菜谱加盟，菜谱加盟加盟就选择绝美菜谱吧
各地中高档酒店，对菜谱的设计、制作要求越来越高，菜谱样式、版本、制作材料标志着酒店的等级。市面上应运而生的菜谱专业制作也就产生了，一方面菜谱确实有着广阔的市场，因为菜谱属于酒店的易耗品，更新的速度一般为：三个月至六个月之间，在我们的运作过程中，发现很多地区的菜谱制作公司或广告公司，由于受设计能力、印刷设备、后期制作能力等多方面的限制，不能制作出高档菜谱，而白白失掉了商机，客户经常求助于我们，为此我们对外地客户提供加盟代理服务，在全国范围内招收地区加盟代理这样您的困难再也不是什么问题了。
对加盟代理的承诺
一个地区只设立一家加盟代理公司
提供全方位的菜谱制作技术支持
提供代加工服务，只收取成本费用
不定期为加盟代理客户进行新技术培训
加盟绝美菜谱需要具备以下条件
1.必需是境内法人或自然人
2.有固定的经营场所
3.具备一定的平面设计、印刷及制作知识
4.具备市场开拓能力
加盟绝美菜谱可以享受以下服务
1.提供菜谱制作技术支持
2.提供最新菜谱样本
3.使用绝美菜谱标志、标识
4.提供优惠菜谱网站建设
5.免费网络广告宣传和连接
6.免费菜谱制作培训
7.提供菜谱制作图片（万余张高质量实用菜谱图片，每月增加数百张以上）
8.提供菜谱制作模板
9.代客户菜谱设计、印刷及后期加工
10.加盟代理客户的网站管理维护
⑵ 苏州东吴面馆加盟电话多少
东吴面馆民治店
地址: 沧浪区民治路6-3号(凤凰街口
电话: 0512-65157758 东吴面馆葑门店
地址: 沧浪区葑门路283号
电话: 0512-67581767 东吴面馆娄葑店
地址: 工业园区娄葑镇
电话: 0512-62808759 62808789
东吴面馆加盟形式
概述：
此加盟形式主要是针对有市场资源和闲置资金的公司或个人设计。
基本结构是：加盟者以出资金形式入股，东吴面馆以“品牌”、“商标”和日常经营管理形式入股。
双方以合作形式出现的“东吴面馆”连锁店，利润共享、风险共担。
加盟优势：
1、合作双方各自利用现有的优势强强联手
2、使用统一商标、统一名称及店面形象设计
3、使用统一菜谱、统一经营模式
4、利用现有知名度，统一营销策略和策划宣传
5、统一采购原料、家俱、用具，及印刷品
6、统一员工培训、统一出品质量
加盟条件：
1、认同公司的企业文化及经营模式
2、熟悉当地餐饮市场，有一定的社会关系
3、拥有充足的资金和融资渠道（投资额不小于100万人民币）
4、能尊重公司的经营策略和用人原则（可派驻监事或财务人员进行监督执行），不能干预日常经营
注：具体合作细节经双方详谈后制定
注：此加盟手册最终解释权归河南东吴面馆有限公司
⑶ 福州清口清汤面怎么加盟电话多少
福建名菜佛跳墙海参、鲍鱼、猪蹄筋、鸡鸭肉、鸽蛋等18种主料，加冬菇、冬笋等放入坛中，纸封、加盖，旺火烧沸，文火慢煨而成。原料保持各自特色，荤香浓郁，荤而不腻。为各地烹饪界推为福建菜谱的首席菜。荔枝肉瘦猪肉剞花、切块，加干淀粉拌匀；油炸为荔枝果状；将荸荠、番茄及多种调料调汁煮沸，倒入肉块，翻炒而成。色泽红润，形似荔枝，脆嫩香甜。鸡汤川海蚌将长乐特产鲜活海蚌肉切片，于沸水中白灼至六七成熟，捞出后淋以老母鸡、白酱油、瘦猪肉等炖成的高汤即成。其味鲜美，清甜脆嫩，色白透明。淡糟炒竹蛏连江、福清海域所产的竹蛏，配香菇、冬笋、调料颠炒而成。色泽洁白，由嫩清脆，营养价值高。沙茶焖鸭块用清水加各种调料煮鸭至半熟后切块，用沙茶酱（闽南特有调味品）及其他调料翻炒，加入骨汤焖煮而成。色泽金黄，软嫩芳香，沙茶酱味鲜美醇厚，甜辣可口。莲蓬过鱼将石斑鱼、火腿肉、香菇、肥肉切块，加调料，笼蒸，淋汤料而成。红、白、黑三色，层次分明，鱼肉醇香鲜嫩，味美爽口。太极芋泥为闽南著名甜食，用红枣、瓜子仁、樱桃等在芋泥上做成太极图案。细腻软润，香甜爽口。太平燕以肉燕皮包瘦猪肉、鱼肉、虾干等制成的心馅，类似馄饨，伴熟鸭蛋而食。鲜美可口，别有风味。太平为鸭蛋别称，象征太平吉祥。为福州宴席必备的名菜。一品戈抱蛎戈 肉、鸭蛋、蛎肉，配香菇、虾油等，掺面粉入油煎成圆粒状。外酥里软，味美可口。在闽菜中位居“一品”，故名。无火鸡母鸡用调料腌后，用猪网油荷叶密包，放生壳灰中，利用生壳灰加水后散发的热力，将鸡烤熟。颜色乳黄，鸡皮软润，味道鲜嫩。半月沉江原名当归面筋，素菜类。 油炸熟面筋，加入香菇调料腌制，放入当归汤中温煮，再蒸，浇清汤而成。半边蘑菇沉入碗底，犹如半月沉江，故名。白炒鲜干贝贝肉切薄片，配冬笋、香菇片，旺火快速翻炒而成。色泽洁白，肉脆清爽，鲜美可口。酥鱿鱼丝鱿鱼干抹麻油，上火烤酥，压展后撕丝而成。兼有麻油及熏烤香，酥筋可口，越嚼越香，为下酒名菜。香露河鳗河鳗加鸡汤、火腿、香菇及调料，蒸煮而成。味道鲜美，清甜可口。鹭江彩丝鸡鲜虾肉、肥肉切为小丁，与荸荠丝加面粉、蛋清制成肉饼，过油、炸熟；另将鸡肉、冬笋、香菇切丝，湿淀粉匀浆，下锅翻炒，调芡，淋肉饼上而成。色泽金黄，缀有青、白、黑彩丝。色、香、味俱佳。香露全鸡鸡腹放火腿、香菇，另用小杯盛白酒、丁香子，共入钵加盖，棉纸封紧，笼蒸而成。软烂滑嫩，醇香浓郁，爽口不腻。
⑷ 请问菜谱制作这个行业怎么样还有假如加盟菜公司可靠吗
请问菜谱制作这个行业怎么样?还有假如加盟菜公司可靠吗?
悬赏分：20 - 离问题结束还有 14 天 11 小时
我是刚刚从广告公司出来的,打算自己创业,原本以为菜谱设计这个行业是一块"静土",但看到网上菜谱加盟公司很泛滥,突然对这个原本自己很看好的行来很灰心。
我想问大家，请问菜谱制作这个行业怎么样?假如还有加盟菜公司可靠吗?
有的可靠有的不可靠！
⑸ 野生菌火锅加盟电话
你好我是做野生菌火锅的在北京做过好几家店。我个人认为你加盟火锅店不如自己做好一点。因为加盟费很贵的。你赚的钱除去加盟费和房租就会剩很少。为什么不找个野生菌火锅师呢？并且师傅什么实践经验都有。你要是没有时间管理。可以交给厨师长。你们定个协议。流水超过多少有提成。你觉得可以考虑吗13121892419
⑹ 请问菜品研发（开发）具体要做哪些还有 是否有专门开发菜品的人或团队有的话给个联系方式
餐新菜品研发解说及应用
菜品研发是每一家餐饮公司都非常关注的一个核心话题，很多比较成熟的餐饮公司也都会有专业的研发团队，团队中每一成员都是在餐饮的领域中具备各项资深的实战经验专业人员，从而打造出在餐饮行业存活发展的核心力量。
下面我们介绍下新品牌的菜品研发的环节和过程。
一、确定研发方向
菜品研发先要较为全面的了解最新的餐饮市场现状，找到一个有潜力的消费人群需求的产品范围，在制定出公司品牌定位、风格、运营模式、受众人群、投资额等基础方向后，菜品研发就要按照制定基础概念开展工作了。
首先在市场中找到与构思相类似的餐品进行调研品鉴，在此基础上构思自主产品线的味型、食材、出品方式。产品线的组成会有市场中沉淀的热点消费引流口产品，也会有自属的创新和突破性的设计方向，保证产品组成的完善性。每家公司老板的思路不同，研发方向的组成也会不同的偏向保守或创新。
二、菜品研发
根据菜品设计采购各类食材、调味品，通过研发不断地实验出餐，确定每一款产品的配方和工艺。
每个产品雏形都是研发中心厨师多年厨艺的结晶，餐品主副食材搭配、调味品选定和投入比、未来标准化转化生产的还原度预设、单品个性化概念植入等都在这个过程中被反复的实践，才会打造出较为成熟的产品线。
三、菜品测试
菜品雏形确认后就进入了测试阶段，这个过程通常会首先进过核心团队内测----调整较为核心的产品方向；内部团队盲测----与市场中优秀产品做盲测对比，对研发的产品进行打分和需调整记录；调整测试----需调整的产品前后对比；扩大范围测试----面向外部人群进行测试，收集不同人群产品建议和产品打分；最终测试确认---结合多次测试，同意调整意见，确定产品。
四、sop制作
将确定菜品的制作工器具、制作工艺流程、原材料名称、调味料品牌、投量克重等制成标准SOP，用于门店或工厂使用，使每一个有基础操作的人员可以更好地还原研发出的菜品投入市场。
五、成本核算及价格制定
根据采购价格和原材料出成记录每一道菜品的成本，跟据经营指定餐品毛利率，掌握单品的定价来制定活动促销等一系列销售构成。
六、扩大生产及前端半成品批量生产
目前餐饮的发展在原有的出品基础上又有了更高的需求，比如连锁发展的加盟商口味把控提升品质；简便前端门店制作工艺，提升出品效率等，都涉及工厂的辅助生产，从而加快品牌发展。
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