1. 瓦缸烤鱼的做法
材料
主料：桂鱼金针菇，鸡腿菇，西芹，柠檬，洋葱盐，鸡精，生抽，白葡萄酒，姜
做法
将桂鱼洗净去骨，洋葱切丝，芹菜拍一下切段，柠檬切片，姜切片，一起放入器皿中，加入盐、鸡精、白葡萄酒、生抽，用手抓出汁后，放入桂鱼腌制10-15分钟；
2、将锡纸摊开，放入鸡腿菇、金针菇和腌制鱼的蔬菜，撒少许植物油，放上桂鱼，包好锡纸放入烤盘中；
3、烤箱预热200度后放入烤10分钟即可。
2. 如果做瓦缸烤鱼好吃，谢谢
首先你可以将鱼腌制一下，最后放在瓦罐炉子上面进行烤一下，加入适当的大料，包括一些蒜子，这样的话就特别的好吃了。
3. 瓦缸烤鱼加盟店
烤鱼生意还是挺好做的，营养健康，喜欢的也多。
4. 开一家烤鱼加盟店需要多少资金呢预算30万左右合适吗
开烤鱼店前一定要做好市场调查，了解与烤鱼有关的资讯信息，了解竞争对手，了解顾客的口味，确定主要的消费人群等；加盟的话，考虑费用可以上官网查询，最好去实地了解。
5. 烤鱼加盟投资一般要多少
在各行各业中餐饮始终是相当热的，建议你可以选择一个有特点的，是能够吸引到消费者的味蕾，而我们恰恰是做有特色不一样的美食，是你的睿智选择！
6. 瓦缸灌烤鱼的做法
烤鱼的做法其实特别简单，首先你要把这个鱼腌制一下，然后把里面放上点辣椒提味，然后再重新的炸2分钟，这样可以把它放在一个罐子里面，就是用大火放上自己喜欢吃的蔬菜。
7. 瓦缸灌烤鱼，怎么做好自己吃
这个如果自己做的还是比较困难的，让自己家的器具不齐全，而且燃气灶的温度也不高。
8. 开烤鱼店要投资多少
投资多少需要按当地的物价和店面的大小来做预算。正常烤鱼所有的费用包括办证和店里的一切设施加一起有三四万就够了，这些钱在加上房租基本就是一个两百左右平方的店的总投资了。
9. 烤鱼加盟费要多少
广州犇鱼的加盟店还不错，有创意，加盟费也不高，还有比较完善售后，公司还有指导。至于菜式的品味还是很不错。值得试试。可以的话去它的官网了解一下。