『壹』 恩施卤菜好卖吗
好卖 恩施人大多都喜欢吃辣 像徐东。常奇 人就特多 基本上我家两天就吃一顿卤菜 所以好卖
『贰』 谁知道恩施现在的常奇鸭头是不是武汉精武鸭脖来的啊要在哪里才学得到那技术啊重酬
不是 是恩施本地的店店 你去精武鸭脖直接就可以拿钱买到技术
『叁』 恩施有哪些常奇卤菜店
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮