A. 串串香加盟前期需要做好哪些事项
随着近几年火锅竞争格局加剧,市场上很多火锅遭遇滑铁卢,很多火锅企业相继倒闭,随着价格上涨,导致原有在价格上的竞争优势几乎荡然无存。全国各地开起了大大小小的火锅串串店。有数据显示,2017年串串火锅在餐饮投资加盟行业中占据着27.6%的市场份额。但这个品类市场增长的同时,并没有足够份量深入人心的品牌出现。于是,才有了饿狼串说的借势起飞。
当然其它品类也有大的变化,如黄太吉的煎饼果子、西少爷的陕西肉夹馍、伏牛堂的湖南米粉、甜心摇滚的沙拉、阿拉提的新疆羊肉串,在这些品牌出现之前,这些品类在全国各地有无数的小摊小店。
在这些品牌出现之前,这些拥有庞大顾客群体的品类都处于“群龙无首”的状态,而品牌的建立就抓住了所在品类的大市场。
总之,品类选择,是餐饮创业的第一战略。无论是餐饮业还是其他,与其说是在做品牌,不如说我们是在选择一个品类。市场机会由品类带来,只有在大池塘中才能养大鱼,这就是如今品类选择的重要性。
B. 串串香加盟
串串要吃好,牛肉少不了。饿狼串说,牛肉串串大把抓。全开放式厨房,现切现穿,干净新鲜。
C. 开一家串串香加盟店需要注意什么
一、看实力
考察加盟品牌的实力是非常重要的,因为总公司有实力,有众多加盟成功的先例,这才能保证你也成功。考察内容包括该品牌是否有雄厚的资金背景;是否有高效的管理团队;在哪里办公,是城市CBD,还是城市边缘;公司广告经常在重量级的媒体出现,还是只是不入流的一般性传播?一个永续经营的事业需要充足的资金和良好的管理团队,这是麻辣烫加盟考察的要点。
二、看项目
产品定位准确,能满足目标消费者的需求,是所有赚钱生意的源头。产品有特色是生意有竞争力的核心,而产品的口味更是核心竞争力,可是无论多好吃的美食,也不能一直吸引顾客到店,只有不断的推出新品,才能不断的抓住顾客的心。所以麻辣烫加盟的总部一定要有研发新品的能力。
三、投资不能贪便宜
投资是件大事,是有规律可循的经济活动。能讨价还价的项目,门槛低到加盟金免、权益金免、还送很多优惠,加盟商好像碰到好运。其实,这样的项目很有可能加盟以后才发现承诺不能兑现,项目砸在手里,投资打了水漂。再好的项目,也需要一定数量的投资和一段时间的回报周期,不要被看起来很美的承诺迷惑。
D. 串串香加盟一个店有哪些流程
关于加盟需要了解的知识可以去“法餐谋”网站查询,包括如下
(二)同意别人加盟,特许人需要什么资格?
(三)特许人的权利义务是什么?
(四)加盟餐饮行业的详细流程、所需证件及申请材料
1.首次订立特许经营合同应进行备案,备案的程序是什么?
2.营业执照和其他手续的办理
(五)如何签订加盟合同?
(六)律师观点:加盟餐饮行业中需注意的问题
E. 经营好一家串串香加盟店需要注意哪些细节
提供舒适的用餐环境。就餐环境没有最好只有更好,现在越来越多的消费者注重就餐环境。因为现在他们不仅仅是来吃饭这么简单,还要求不一样的环境带来的享受。
不断更新口味。总去同一家门店,再好吃的东西也很容易吃腻。一种产品每天保持同样口味固然很重要,但在用创新的产品来维系老顾客的同时,吸引新顾客也同样很重要。需要不断推出自己的新东西,只有常变常新,才是长久制胜之道,是保持门店持续火爆的秘诀。
做好促销活动。促销活动要给顾客耳目一新的感觉,就必须有个好的促销主题。因此,节日的促销主题设计有几个基本要求:一要有冲击力,让顾客看后记忆深刻;二要有吸引力,让顾客产生兴趣。而且搞好节日促销,要事先准备充分,把各种因素考虑周到,尤其是店员,必须经过培训指导,否则会引起消费者不满,活动效果也会大打折扣。
F. 两年前和朋友加盟了串串香,因很多原因导致没有开店,现在朋友问我要当时的加盟费
第一步:与合伙人讲清楚,加盟费不是本人所得,而是交给了品牌方;
第二步:看一下加盟合同的条款,是否有关于退加盟费的事项,找公司协商解决。
G. 串串香加盟应该注意些什么
源 杨 记 串 串香 建 议 你 ,从消费 者的 角度 出发 ,首 先 考 虑 味道 ,然 后 再 选 好 店 面 位 置, 经营 过程 中严格 把 控产品 质量 和 服 务, 留住每一个到店 的 顾 客的 心。当 然, 如果想 了 解具 体细 节,可以到源 杨 记 串串香总 部 沟通 洽谈 。
H. 我想加盟洪七公吃串串,加盟之后多久能回本
一般需要1-2年。
洪七公吃串串条件
1、具有独立民事责任的团体组织或个人。
2、认同洪七公吃串串品牌的产品以及公司总部的经营理念。
3、具备能够满足整体运营的资金实力。
4、了解同行市场,具备适宜的经营场所。
5、投资者可以接受洪七公吃串串品牌的经营商业模式,认可和接受洪七公吃串串的理念和使命。
6、具有一定的资金实力和良好的商业信誉。
7、要诚实守信,有良好的个人素养。
加盟洪七公前
了解品牌、考察总部、专业评估、系统培训、一对一需求帮扶
加盟洪七公中
手续协办—装修设计监理,物料配送—经营运营指导,强化培训—宣传渠道搭建,主题活动策划—一对一跟踪服务
加盟洪七公后
新品研发—促销活动、专人巡店—现场指导、广告助力—定制培训、增加品牌正面影响力、持续造势/定期回访
I. 新手开串串香加盟店需要怎么做
要注意以下这五个门店管理要素:
第一、效率管理。大家都是知道,现在大部分人的生活节奏还是比较快速的,所以为了能够顺应这样的一个变化,店铺产品的快速有效的操作流程是有很大的必要,提高员工的工作效率来缩短顾客等餐的时间,从而制作出更多优质的串串香产品,满足消费者的食欲需求。
第二、服务管理。在现在的社会不管是哪一个行业,大家都是比较注重消费者的整体体验,因此在店铺服务上一定要向消费者呈现一种细心和耐心,这样周到的服务才能够从内心打动我们的顾客,以及留住忠实的消费者。
第三、成本管理。成本管理与串串先的盈利息息相关,所以在串串香的成本管理上面一定要严格的把控,这样才能更好的实现串串香的长远运营。
第四、品质管理。在串串先管理中对产品的品质一定要有所把控,严格按照总部的制作程序去制作串串香,全程按照总部的政策走,严把质量关。
第五、宣传管理。良好的宣传促销活动能拉动串串先的日营业额的上升,所以串串香的投资者在开串串先之后,应该有一个切实可行的宣传方案,以吸引顾客到加盟店进行消费。
J. 开串串香加盟店都需要哪些必备知识
近年来麻辣烫发展迅速,一路高歌猛进,吸引了一大批新手开店,但却有不少人因为不懂市场规划、不会营销管理导致失败。作为毫无开店经验的新手,如何才能开好一家麻辣烫店呢?这三大事项需要注意:
1.严格把控味道
新开的麻辣烫店想要问问抓住市场,味道一定要过关,如果味道不好,顾客自然不会买账。并且如果你是自己开店的话,还得注意味道的稳定性这个问题,很多投资者由于不愿意加盟,便自己聘请炒料师傅制作底料,由于人工的不确定性,导致味道市场波动,极大地提高了顾客的流失率。
2.服务质量要好
一般来说,新店的开张由于折扣、营销各方面做得十分到位,客流量往往会在短期内赶超其他麻辣烫店,但又因为店内顾客过多,员工数量有限,导致麻辣烫店应接不暇,员工焦头烂额,服务质量明显下降,极大地造成了顾客的流失。
服务质量差是新店开张的一大禁忌,顾客可能会因为前期丰富的宣传到店尝新,但也会因为服务不到位而弃之离去。因此,开麻辣烫店一定要把服务质量放在重要的位置,合理规划店内的运营,避免因混乱而降低服务质量,引起顾客不满。
3.避免市场同质化
新手开店最大的一个问题就是毫无经验、毫无头绪,因而大多数人选择盲目效仿他人。殊不知目前火锅市场同质化严重,一味地模仿他人只能让自己丢掉特色,失去竞争力。因此在开店时,我们一定要找准自身定位,不能盲目随波逐流,凸显自身特色才是王道。
综上,新手开一家麻辣烫店虽然困难重重,但是只要你注意以上几点,就能大大地提高麻辣烫店的存活率。