『壹』 请问如何进行面包店加盟
因为挺喜欢吃面包的,所以接触到了原麦山丘,巧的是我一个叔叔对它也很有兴趣,有在跟他们在谈。
『贰』 我想开个面包店但是不知道怎么经营也不会做,是自己学了开还是加盟
你想开店的话,中大型的烘焙蛋糕店一般需要学习半年以上,理论和实操都需要熟练掌握并且需要灵活变换。蛋糕店的经营管理知识也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般学习三个月就可以了,这种短周期的课程能够根据市场需要的热门甜品及时调整课程。但是你一定要去专业的学校学习,不太建议去小机构。
『叁』 加盟面包店,需要注意哪些事项
食品行业无非注重的就是质量,卫生,安全在竞争方面,你要有人才,就是面包师傅,做出来的面包口味要好,并且要好看在原料方面和工具方面也很重要烤盘,烤箱要保持干净另外要找个好店面,人流量大的,最好是白领多的,因为他们都没有时间做早饭,这样他们买的才多不要只卖面包,还要有其它的早餐之类的。。。要是加盟的话基本加盟费都要10万以上,自己开的话要考虑地段,周围的人的消费能力,口味的需要,店面装修,原材料的需求(便宜的原料的贵的原料差不少呢,不过效果和产品的口味档次也差不少)要是自己做的话要准备烤炉,醒发箱,小搅拌机,大搅拌机,常温柜,冰柜,一次做出来的的半成品不烤就要冷冻,需要多少就烤多少,现烤现卖避免浪费,节约成本!要是买的好的话西点的利润还是比较大的,面包类,蛋糕类的利润比较大,尤其是做生日蛋糕的毛利润起码要在两倍以上,点心饼干类的利润就要差一些了!!!已解不知道你只是卖蛋糕的小店呢,还是那种比较有情调的西点店,如果是比较正规的那种还是首先要符合学生和青年阶段的那种装饰小店是比较好的,首先,服务员必须是比较年轻的那种,还有就是店铺装潢一定要欧式浪漫派,桌子椅子也要可爱点点的那种,板凳也可以是卡座或者是咔哇依的样子,最主要的是,一定要有秋千,灯可以用千层纸包起来(就是包玫瑰花的那种)灯光要温暖但是比较幽暗,铺面选择浅紫色或者粉红色做底色,橘黄色也不错,但是对灯的效果不是那么好店铺也可以做成公主主题之类的,可以让顾客穿自己喜欢的公主服装,当然,这个服装是由老板提供.服务员装扮成仆人,餐具也可以以公主主体制作,可以推出各种套餐.现在我们来说西点.蛋糕一定要好吃,而且要出新的产品.可以会员优惠的活动.招牌的样式就依蛋糕店的主题来设计,但是一定要和其他的不一样.除了蛋糕之外,还可以出售其他的如咖啡之类的饮品
『肆』 加盟面包店有什么风险
投资都是有风险的,不过你要看你加盟的品牌给你的支持,不能说你开点以后就跟加盟的品牌没关系了,我觉得你要是加盟就就加盟一个大一点的品牌,起码消费人群有基本的量,像鲜之语就不错,你可以去他们官网了解一下
『伍』 加盟面包店有什么风险 具体的
一定要考察他们已有的加盟店,考察他们的整店管理制度,最重要产品口感如何,各品类毛利率如何(售价会不会太高),营销策划等等,因为你需要的是开业半年能有稳定口感尚可的产品,以及开业营销及半年中营销方案跟进。
『陆』 加盟一家面包店要多少钱,一般的就行。
加盟费一般3-10之间,还有中等的10-20万,20-100万,100万以上的大型店面。
在这个行业里每个品牌公司都有自己典型的等级定位的。有创业店,有贵宾点,也有区域代理形式的烘焙坊。对于刚创业的人来说,最好选择低级别的店面就可以了,等你做好低级别的店铺后,你可以再开一家高级别的店面,这样比较保险。
个人建议你不要选择低级别的品牌。尽量选择一些比较大的公司,特别是全国连锁的品牌,例如:南方广州的“莱茵河畔”,上海的“面包新语等等,好多的啦
我在广东也开了一家烘焙店,不过开的不是加盟的,装修用了3万这样子,设备自救买了差不多5万,还出了一些问题,什么都要亲自亲为弄得自己很累,准备加盟一家全国连锁的,那样最起码有个团队帮我分担。个人的亲身经验,分享给你参考,希望对你有点作用,希望你创业成功
『柒』 福建福州的品牌面包店的加盟问题
品牌名称:安德鲁森 企业名称:安德鲁森食品企业集团
所属行业:餐饮食品-小吃糕点
直营店数:5 加盟店数:1000
成立时间:1997 开展特许时间:1999
发展模式:特许加盟
合同期限:3-5 投资金额:10-50万元
加盟费:咨询特许商
保证金:咨询特许商
特许权使用费:咨询特许商
适合创业人群:大学生,职员,高级管理人员,个体工商户,企业主,自由职业者,待业者
总部所在地:福建,厦门 品牌发源地:意大利
『捌』 加盟面包店,面包点心是由品牌公司配送,还是怎样的
想投资,但是成功需要经验和机遇.选择一个比较新的行业
做一些与众不同的行业竞争会更有优势
可以选择时尚而新颖的动漫业 目前国内的市场很紧缺