Ⅰ 土豆炖牛肉快餐店加盟
很不错,需餐具,扣我
Ⅱ 牤牛炖肉份饭祖传秘方加盟费多少
企业名称::牤牛炖肉
加盟费::10000
投资金额::1万元以下
品牌名称::牤牛炖肉
【项目描述】
总店在和平区八经街九纬路 车之翼洗车场对面 午夜阳光附近
Ⅲ 孔记炖肉饭是怎么做的
炖肉料是一种非常受欢迎的调料品,一般在炖肉的时候使用,很适合那些厨房菜鸟们,即使没有精湛的厨艺,也能烹饪出美味、香喷可口,肉质软嫩,味道纯正的炖肉菜。
主要有胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂等,这些食材都带有芳香的气味,或者是具有防腐功能的热带植物混合而成的。
做法
1、用一块干净纱布把它包好,以免散落进汤里影响口感。要是可以直接煮的料袋那就更放方便了。
2、锅里放水,放入料袋,放入葱、姜、蒜,烧开后,再把肉放进去,大火烧开后,转成小火慢炖。
3、20分钟-30分钟就好了,快起锅的时候再放盐。
Ⅳ 有没有大神知道,陕北39岁高艳梅开了39家羊肉馆,叫做横山铁锅炖羊肉,谁知道她的电话号码,或者是加
到网上查查吧!
Ⅳ 绝味鸭脖加盟电话,要真的
卤菜最重要的就是老汤,一品佳味用多年的卤煮禽、肉的汤汁,炖肉有鸡味,妙不可言。
Ⅵ 高艳梅铁锅炖羊肉加盟多少钱
所需食材 :
肥羊肉;酱油;食盐;花椒;葱段;姜;茴香
做法:
制作食材
肥羊肉二斤;酱油五钱;食盐一两;花椒十粒;葱段二棵;姜五片;茴香五钱
制作过程:
将羊肉洗净控干,直刀切成小块状,入开水锅(砂锅最佳)氽透,捞出后另换一锅(砂锅最佳)凉水烧开,加入酱油(最好用白色酱油)、食盐、花椒、葱段、姜片、茴香(包成小包),再把肉块加入,改用小火炖烂即成。
Ⅶ 孔记炖肉汤料配方怎么做法
炖肉料是一种非常受欢迎的调料品,一般在炖肉的时候使用,很适合那些厨房菜鸟们,即使没有精湛的厨艺,也能烹饪出美味、香喷可口,肉质软嫩,味道纯正的炖肉菜。
主要有胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂等,这些食材都带有芳香的气味,或者是具有防腐功能的热带植物混合而成的。
做法
1、用一块干净纱布把它包好,以免散落进汤里影响口感。要是可以直接煮的料袋那就更放方便了。
2、锅里放水,放入料袋,放入葱、姜、蒜,烧开后,再把肉放进去,大火烧开后,转成小火慢炖。
3、20分钟-30分钟就好了,快起锅的时候再放盐。
Ⅷ 孔记炖肉的炖牛肉好不好吃
材料
材料:里肌肉100克,黄瓜2条,葱1支,香菜1棵,榨菜5-6片,虾米2大匙,太白粉少许,
调味料:酱油少许,盐1小匙,麻油少许,酒少许
做法
1.将黄瓜切片,榨菜略洗后切片,虾米洗净后剥掉头和脚的硬壳,葱切小段备用
2.里肌肉切片后放入碗中,再加入少许的水、酱油、太白粉和麻油搅拌均匀腌放约10分钟至入味备用
3.锅中烧热1大匙油,先炒香葱段和虾米,再倒入酒、1小匙酱油和5杯水煮3分钟后,挑出葱段,再加入榨菜和盐煮滚
4.接着放入里肌肉片煮至汤滚,再放入黄瓜片煮开后,淋入麻油,然后起锅盛入汤碗中,再撒上香菜即可完成
Ⅸ 我想加盟个炖肉馆有知道地吗
外卖还是小吃馆啊,貌似现在外卖为王哦,查查乔东家脆皮火烧,排着队买哦