Ⅰ 哪里有正规的刀削面加盟可靠一点的.....
山西大同刀削面啊
Ⅱ 大庆团结路刀削面电话是多少,可以加盟吗 我是外地人在大庆读的书上学的时候就吃团结路刀削面。
你想问的加盟电话我不清楚 不过我知道现在开的这些家店 都是人家本家的亲戚或是亲戚的好朋友 没听说过对外的 而开分店别的不算 光是牌子就得一年3万好像 具体的问题你可以找一家问问 他们都是一家人 问哪家都一样
Ⅲ 怎么加盟团结路刀削面
加盟团结路刀削面有什么发展趋势吗
为何想加盟这个行业,,选择国家推动的项目运作呀
Ⅳ 一一刀削面总部电话
4001161511
Ⅳ 大庆团结路刀削面是加盟店吗谁知道啊,请赐教。谢谢....
可以加盟5961122
Ⅵ 团结路刀削面怎么加盟费
惠一削刀削面,山西正宗刀削面 ,有实体店,想加盟可以了解一下。
Ⅶ 哪里有老字号刀削面加盟店
青岛市一一刀削面,专注刀削面行业20年。
Ⅷ 大庆团结路刀削面卤做法
刀削面卤做法
材料
牛筋300公克,毛肚300公克,牛杂筋肉500公克,牛百页300公克,芥兰菜60公克,刀削面适量,红烧汤头4500cc,姜丝3公克,葱花5公克,香油3cc
做法
1.牛筋放入锅中,与淹过牛筋的水量一起预煮20∼25分钟,取出切块备用。
2.毛肚、牛杂筋肉皆以滚水以滚水汆烫后,洗净切块;牛百页以滚水汆烫后,切粗条备用。
3.将作法1、2的牛筋、毛肚、牛杂筋肉、牛百页与红烧汤头一起卤煮约25∼30分钟。
4.刀削面、芥兰菜以滚水汆烫至熟,捞起放入汤碗内,加入作法3的所有汤料,食用前加入葱花、姜丝、香油即可。
Ⅸ 正宗刀削面加盟费是多少
工具/原料
高筋粉 300g
番茄 3个
鸡蛋 2个
葱姜蒜 少许
方法/步骤
1
取高筋粉300g,倒入面盆。一边将凉水分少量多次倒入,并一边用手和面,将面和成稍干的絮状,刀削面需要稍硬一些。最后将面絮揉成面团,加盖饧半小时。刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是一斤面三两水。
2
两个鸡蛋在碗中打散,入油锅炒成穗装盛出。
3
三个番茄洗净去皮,切成小丁装。
4
准备好少许葱姜蒜切片,炒锅上炉加油。先将葱姜蒜入锅爆香,倒入番茄丁翻炒,加酱油,盐等调味。加适量清水,加盖中火煮制5分钟,待番茄煮烂,倒入炒好的鸡蛋,再煮1分钟即可出锅。
5
将饧好的面揉匀,揉光备用。将面团揉成细长型,这样削出的面比较长。
6
下面秘密武器出场~
这是一把简易的削面刀,样子是不是像剥土豆皮的刀?其实用法也类似。像削土豆皮那样削面就可以了。
7
锅中加清水烧开,开始削面。左手拖面团,右手持削面刀。像削土豆皮那样,把面一根根削到煮开的水中。
面在锅中煮3分钟左右即可盛出。
注:削面的动作要快,否则容易把面粘连在削面刀上。
8
加上先前做好的番茄鸡蛋酱,美味的山西刀削面即可享用啦~