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㈣ 铁饭盒可以放进微波炉吗
铁饭盒可以放进微波炉:
微波炉加热是靠食物中的水分高速运动完全的,而金属本身没有水分,但金属是微波炉严禁的器皿之一。所以,如果要用微波功能铁饭盒是不能放在微波里的,但是微波炉还有另外一个功能就是烧烤功能,它是利用上面的两条发热管来完成的,而电加热管对所用器皿是没有要求的,所以,要利用微波炉原有的烧烤功能来加热,只要不使用微波炉的微波功能就是可以使用金属饭盒的。
由此可见,金属铁饭盒是可以用在微波炉里加热的,只要不用微波功能,没有任何影响。
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㈥ 铁饭盒可以放进微波炉吗
铁饭盒不可以放进微波炉。
使用微波炉的禁忌:
1、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2、忌用金属器皿:放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
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不宜放入微波炉的食物:
1、芦笋:新鲜芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。微波炉加热会导致芦笋中维生素流失。因为维生素C和B族维生素属于水溶性维生素,稳定性更差,遇水、遇热、遇光容易遭到破坏。
2、母乳:将母乳挤入奶瓶存入冰箱,使用时再用微波炉加热,这容易导致其中重要营养素减少。微波炉加热的母乳中含大肠杆菌的危险比用其他方式加热高18倍。
3、西兰花:用微波炉烹饪西兰花会导致其抗氧化成分减少97%。而用燃气灶烹饪西兰花只会导致抗氧化物减少11%。
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