萝卜爱上醋加盟电话

A. 简单泡酸甜萝卜法 糖和醋和水的比例大概多少啊

材料：
白萝卜一根、胡萝卜一根、白糖、白醋、盐、鸡精、干辣椒、花椒。

做法：
1、白萝卜洗净，胡萝卜洗净，去皮切成薄片。
2、白萝卜中加入少许盐，拌匀，放置半小时左右，这个过程可去掉白萝卜的生涩味。
3、半小时后白萝卜片已变软，把被盐逼出来的水份倒掉；用水将盐腌过的白萝卜冲洗干净，捞出备用。
4、将腌过的白萝卜和切好备用的胡萝卜放在盆中，加入白糖、白醋、盐、鸡精调味，拌匀。糖和醋可多放，具体要看自己的口味了。
5、在萝卜上放上掰开的干红辣椒，浇热花椒油（锅中放油，放入花椒，待油制九成热起锅浇在干红辣椒上）。
5、再放置半小时左右，酸甜爽口的酸甜美味萝卜就可以吃了。

B. 广东陈醋萝卜做法

广东陈醋萝卜的做法如下：

需要提前准备食材包括：白萝卜1个，红辣椒5个，白醋50g，生抽35g。

1、萝卜洗净去掉头尾，切成薄片后切小块

C. 白萝卜+醋有那一些做用

开 胃

D. 醋萝卜功效是什么

1. 增强机体免疫功能：
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2. 帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3. 帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4. 防癌抗癌：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
5.很好的减肥功效,可以经常当小菜佐餐吃，但是注意不要立即吃水果，否则容易甲状腺肿大。

E. 萝卜和醋的作用与功效

萝卜和醋的功效
1、醋可以消除疲劳，适量饮醋可以很好的消除疲劳，尤其是保健醋效果更好。 2、醋可以调解血液的酸碱平衡。 3、醋可以帮助消化，利于吸收。能帮助人有效的摄入钙质。 4、醋可以预防衰老。 5、醋可以增强肠胃道的杀菌能力。 6、醋可以增强肝脏机能。 7、醋可以扩张血管，防止心血管疾病、糖尿病的发生。 8、醋可以增强肾功能。 9、醋可以美容护肤。（这是因为醋的主要成分是醋酸，它有很强的杀菌作用，对皮肤、头发能起到很好的保护作用。用加醋的水洗皮肤，能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素，从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。）
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

F. 萝卜醋怎么做

醋萝卜的做法步骤

1
看看，这个是泡了两天以后的颜色，水已经完全变红了，原来的红皮白心都慢慢变成粉色了

2
泡好的酸萝卜，用干净的筷子夹出来，根据自己的口味加上油泼辣子、香菜、香油、蒜水拌匀

3
红皮萝卜，心是白的哈，个儿头比白萝卜小多了

4
萝卜洗干净后，切成大小差不多的薄片，加适量盐腌制20分钟。

5
滗去腌制萝卜的水，用凉白开过一遍

6
用干净无水无油的筷子把萝卜片夹入干净的玻璃容器中，加温开水、醋和糖，基本上和萝卜平齐或稍超过萝卜就可以了，盖上盖子摇匀，泡上2-3天就可以吃了

G. 醋萝卜怎么弄

1、买瓶白醋兑水煮开摊凉
2、把萝卜切片，最好的切法方法是：切片时四刀不断，第五刀才切断
3、把切好的萝卜用盐淹仄
4、把淹仄好的萝卜倒到摊凉的醋里，最后加点糖精
这样就制作好了酸甜萝卜，这样萝卜可以吃上2、3天，保持爽脆，还有切记不得放白糖，只能是糖精。而且糖精要少量，要不会苦。放白糖萝卜容易焉，不脆，而且容易坏。
还有是不用盖上盖子的，用个倘口的大盆就可以了

H. 如何制作醋萝卜

烹饪技巧

1.萝卜条腌的时间越长越入味，不过夏天不适宜放置太长时间，冰箱密封保存一个月内吃完。
2.所有调料是可以自行调整的，我这个方子是酸甜口感的，略带一点点辣味。

I. 一斤萝卜要放多少醋

主料
红萝卜500克
调料
食盐5克
八角5个
花椒20粒
泡椒10个
白醋10克
水50克
白糖5克
.红萝卜洗净后，用厨房纸擦去表面水分，切成小块儿
2.就萝卜块放入碗中，放入八角、花椒、泡椒，还可以放入2片姜
3.将盐和白糖、白醋和凉白开(比例为1：1：2：10)倒在另一个碗中拌匀，水量一定要淹过萝卜，稍稍漫过就可以了，因为水中有盐，萝卜也会腌出水
4.将拌匀的水倒入盛萝卜的碗中，盖上盖子密封好，冷藏24小时左右就可吃了，中途可以开盖子，用无水无油的筷子翻动，使萝卜腌制入味且均匀