『壹』 想了解下北京烤鸭哪些品牌适合加盟
三个品牌可以考虑。1、全聚德烤鸭
中华老字号,创建于1864年(清朝同治三年),历经几代创业拼搏获得了长足发展。1999年1月,“全聚德“被国家工商总局认定为“驰名商标”,是中国第一例服务类中国驰名商标。全聚德烤鸭肉质鲜美,适合许多人吃。全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,被誉为“中华第一吃”2、便宜坊烤鸭店
建于明永乐十四年(公元1416年),以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”,距今已经600年了。便宜坊以四脱闻名—“脱油、脱脂、脱酸、脱腥”,特别讲究火候,焖炉烤出的鸭子外皮酥脆,内层鲜嫩多汁。便宜坊如今在百年技法基础上,在鸭坯中塞入蔬菜,去油腻增鲜香。配菜改良为香椿苗、萝卜苗、花生叶等等,喜欢新口味的可以去尝尝这百年焖炉的新吃法。3、大董DADONG烤鸭店创立于1985年,“大董”,大董烤鸭在北京颇有名气,比起常规5斤左右的四系填鸭,自创的小雏鸭更有特色,大董的鸭子是22天的小鸭,皮更紧实,肉更鲜嫩。用桂花炒的白糖,桂花香味配鸭皮味道却是别有一番风味,招牌的烤鸭鸭皮非常脆,卷在饼里吃,火燎鸭心脆嫩可口,味道相当惊艳。
『贰』 正宗老北京烤鸭在哪加盟呢
加盟有以下几种形式:
自愿加盟是指个别单一商店自愿采用同一品牌的经营方式及负担所有经营费用,这种方式通常是个别经营者(加盟主)缴交一笔固定金额的指导费用(通称加盟金),由总部教导经营的知识再开设店铺,或者经营者原有店铺经过总部指导改成连锁总部规定的经营方式。
委托加盟与自愿加盟相反,加盟主加入时只需支付一定费用,经营店面设备器材与经营技术皆由总部提供,因此店铺的所有权属于总部,加盟主只拥有经营管理的权利,利润必须与总部分享,也必须百分之百的听从总部指示。
特许加盟介于上述两方式之间,通常加盟主与总部要共同分担设立店铺的费用,其中店铺的租金装潢多由加盟主负责,生产设备由总部负责,此种方式加盟主也需与总部分享利润,总部对加盟主也拥有控制权,但因加盟主也出了相当的费用。
因此利润较高,对于店铺的形式也有部分的建议与决定权力。日本多数便利商店体系皆采此种方式经营。
免费加盟,这种方式在市场很少,这种方式不收取任何费用,这种方式加盟主要针对材料生产商和中小小型企业,他们利益来源于以技术入股、销售原材料给客户(生产厂家)来获取利润,这种加盟方式的最大优点就是安全性高,可调性强。
缺点就是针对性很强,局限性很强,根据行业的分工不同,技术的应用领域来加盟,并且好多公司不会以不收取费用来加盟。
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
全聚德烤鸭的手工技艺经过百年传承,是全聚德传统文化的一部分,应该保留下来,如果烤鸭全部都以工业化流水线进行生产,显然其中蕴藏的文化内涵就会大打折扣。
老字号便宜坊的烤鸭名堂很多,闷炉烤鸭、香酥烤鸭等等,值得“吹嘘”的,便宜坊借蔬香酥专利焖炉烤鸭大打营养牌,取得了营销上的小胜。
北京大董烤鸭店(原北京烤鸭店)成立于1985年4月28日。 2001年由国营改制,总经理董振祥被朋友们昵称为大董,由此得名。向来以高端定位的大董烤鸭店也是外宾品尝烤鸭的主要去处之一。
『叁』 北京全聚德烤鸭 能不能加盟,加盟费多少
全聚德烤鸭应该是可以加盟的,但是考核很严格。全聚德烤鸭店是我国的传统老店,信誉度极高,品牌影响力很大。所以,在加盟前很多指标要求很严,如店内规模、单面门脸的装饰、投资规模等,要求很高。同时,对店员的技术素质、身体条件等也有明确的规定。在管理上,要严格按照烤鸭店的管理模式和具体规定管理。所以,很多经营者是很难达到要求的。至于加盟费应该是一个客观的数字。
『肆』 北京烤鸭全聚德总店在哪里
北京全聚德烤鸭店 地址:前门西大街14号楼 电话:63018833 营业时间:10:30-13:00 16:30-20:00 前门全聚德烤鸭店 地址:崇文区前门大街32号 电话:67011379 营业时间:10:30-13:30 16:00-20:00 王府井全聚德烤鸭店 地址:东城区帅府园胡同13号 电话:65253310 营业时间:10:30-13:30 17:00-21:00 京信全聚德烤鸭店 地址:朝阳区东三环北路甲2号 电话:64660895 营业时间:10:30-21:30 北京利康烤鸭店 地址:工体南路1号 电话:65523745 营业时间:10:30-14:00 17:00-21:00
『伍』 北京去哪买正宗全聚德烤鸭
需要去全聚德烤鸭直营店:
全聚德烤鸭店前门店:崇文区前门大街32号
全聚德和平门店:宣武区前门西大街14号楼
正阳门全聚德烤鸭店 北京市东城区东交民巷44号
玉泉路全聚德烤鸭店 北京市海淀区玉泉路44号
昌平全聚德烤鸭店 北京市昌平区城关镇阳光大厦
明宫全聚德烤鸭店 北京市朝阳区西坝河西里16号
劲松全聚德烤鸭店 北京市朝阳区劲松8区826楼
『陆』 北京全聚德烤鸭加盟费要多少绍兴开这样一家店要多少钱如何加盟
全聚德加盟方式:
1、 加盟方向连锁总部提出加盟申请;
2、 向加盟方提供《加盟指南》、《加盟申请表》;
3、 加盟方向连锁总部报送材料;
4、 经连锁总部初审;应邀进行实地考察,编写《考察报告》;
5、 连锁总部对拟建店进行评估、审核、备案等;
6、 连锁总部代表集团公司与加盟方签订《意向书》;
7、 加盟方将加盟金、履约保证金汇至连锁总部指定账号;
8、 连锁总部与加盟方签订《特许经营许可合同》等协议,并颁发全聚德连锁经营管理手册和相关材料;
9、 营建支持、装修风格、厨房布局、电脑布点等设计指导;
10、 加盟方选派管理和技术人员由连锁总部进行培训;
11、 统一配送物品到位;
12、 安装全聚德智能型微电脑烤鸭炉;
13、 经加盟方申请,连锁总部派出帮开技术人员;
14、 进行开业前验收;
15、 颁发“全聚德” 牌匾;
16、 组织开业仪式。
加盟费用:
1、 加盟金:
合同签订之前,一次性交纳加盟金 50 万元,无论合同以何种形式结束均不予返还。
2、 保证金:
合同签订之前,一次性交纳保证金 20 万元,合同履行期间如无重大违约,合同期满予以返还。
3、 特许经营权益费:
原则上按店月销售收入的3%提取,按月缴纳;
如以定额方式缴纳,则:
20万元/年 自试营业之日起计算,按月缴纳,店铺营业面积 1200 - 2300 平方米 或建筑面积 1500 - 3000 平方米;
30万元/年 自试营业之日起计算,按月缴纳,店铺营业面积 2300 - 3000 平方米或 建筑面积 3000 - 4000 平方米;
40万元/年 自试营业之日起计算,按月缴纳,店铺营业面积 3000 平方米以上 或 建筑面积 4000 平方米以上。
4、 全聚德智能型微电脑烤鸭炉:
每台押金15万元,合同签订前缴纳,合同履行期间如无重大违约,合同期满予以返还。
年租金 5万元/年 自试营业之日起算,按年缴纳。
5、 全聚德餐饮计算机管理系统:
20-40万元, 安装前20日缴纳,根据布线长度、收款机分布数量、建筑面积等因素确定。
备注 合同期限3年。
北京全聚德烤鸭加盟条件:
1、 申请人:自愿加盟全聚德连锁经营体系,热爱全聚德事业;具有法人资格,具备一定经济实力(注册资金不低于100万元人民币);富有企业家精神和较强的商业背景,整体素质高、信誉良好、资信可靠、有成功经营的记录。
2、 所在城市:非直辖市、非省会城市、非特色旅游或特色经济城市;城区人口在50万以上,人均GDP15000元左右,经济发达;具备一定消费规模和消费能力,具有可持续发展潜力和活力;餐饮环境良好,对外来餐饮包容性和接纳力强。
3、 所在位置:处于主要商业街区,交通便利,具有一定的客流量和目标消费群;店铺建筑面积在1500平方米以上,停车位充足,招牌位明显;建筑物外观档次较高,结构合理,适于餐饮经营。
全聚德烤鸭加盟店基本要求:
1、 遵守国家和地方法律、法规,自觉维护全聚德品牌形象。
2、 承认并遵守全聚德集团章程和连锁管理各项规定,服从全聚德集团战略发展需要和安排,积极参与全聚德集团各项营销及公益活动。
3、 接受全聚德集团统一配送,包括鸭坯、饼、酱及专用酒水等原材料,租赁使用全聚德智能型微电脑烤鸭炉等专用设备,使用全聚德餐饮计算机管理系统。
『柒』 北京全聚德烤鸭加盟费多少全聚德能加盟吗
品牌名称: 全聚德 加盟费用: 100万RMB以上
所属行业: 餐饮 成立时间: 1983年
注册资本: 300万人民币 联系人: 招商部
公司名称: 全聚德(集团)股份有限公司
公司地址: 北京市前门西河沿街217号206室
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『捌』 加盟一个好的店,比如加盟全聚德北京烤鸭,生意就一定不会赔吧
大哥你想多了,全聚德不是想加盟就加盟的,不过加盟那种小的应该没有问题,赚不赚钱看你会不会宣传,还有你选的地理位置,人流量、
『玖』 我想加盟北京全聚德烤鸭连锁店
具体能加盟吗?这我还不知道。因为烤鸭没办法标准化,所以连锁基本不现实,这也是全聚德是艺术不是生意的原因。
『拾』 加盟全聚德要什么条件
全聚德烤鸭加盟店基本要求:
1、 遵守国家和地方法律、法规,自觉维护全聚德品牌形象。
2、 承认并遵守全聚德集团章程和连锁管理各项规定,服从全聚德集团战略发展需要和安排,积极参与全聚德集团各项营销及公益活动。
3、 接受全聚德集团统一配送,包括鸭坯、饼、酱及专用酒水等原材料,租赁使用全聚德智能型微电脑烤鸭炉等专用设备,使用全聚德餐饮计算机管理系统。
加盟全聚德烤鸭,总部将以32项VIP服务政策,帮助加盟商做好开店过程中的每一个细节工作,让加盟商完全不用担心自己没有开店经验。
在开业期间,还有运营督导提供带店指导,通过解决店面运营中出现的实际问题,为加盟商铺平道路,零基础的投资者也可以做到轻松上手,实现运营无忧。提供全面的全聚德烤鸭培训课程。
(10)全聚德北京烤鸭加盟电话扩展阅读
全聚德二类城市加盟费用:
加盟费15万元,配送保证金5万元,特许合约履约金2万元,特许经营权益费10万元,房租费用10万元/月,装修费用1500元/平方米,设备费用10万元,前期原材料5万元,广告宣传费用2万元,开业费用1万元,人员工资3500元/月,水电杂费2万元/月,流动资金15万元,总投资费用77万元。