仙都酱板鸭加盟电话是

㈠ 醴陵仙都酱鸭总店在哪里

具有所知的就有二十多家。分布在长沙大大小小所有的巷子道里。几乎没走一段路就可以遇到

㈡ 邵阳有仙都酱板鸭的加盟店么

最近头发老是掉，真是烦呀，不知北京补发织发有何好去处呢，熟悉的朋友帮我推荐一下。

㈢ 湖南醴陵市仙都酱板鸭总店电话是多少啊 ..知道的朋友麻烦告诉下.要绝对准确的..谢谢

服务热线： 021-8****818 (工作时间竭诚为您服务) 热线服务时间： 周一～周五 09：00－18：00 周六、周日以及公共假期 12：00－17：00 电子邮箱： [email protected] 商店留言： 您可以点击“商店留言”将您的意见和建议提给我们。 地址： 上海市虹桥路333号405室 邮政编码： 200020 、

希望采纳

㈣ 仙都辣酱鸭的商业模式

对现行鸭业生产连锁行业采取的“直营”模式在市场反应和成本控制上的局限的认识，仙都青睐的是与市场互动更为亲密的“特许加盟”模式。可以看到仙都辣酱鸭的生产者醴陵市仙都酱鸭加工厂为独资企业，该厂也声明没有委托和授权任何个人或单位在外另设机构进行管理，这也符合仙都“全中国只有一个醴陵，也只有一个醴陵仙都总部（中央工厂）”的地域文化认同。据有关报道称，仙都正在走的是一条有特色的差异化的品牌之路，不是盲目以省会长沙为中心以实现规模的扩张，而是立足醴陵欲打造中国良心良性有味道的高端休闲食品生态圈。
典型的”特许加盟“模式意味着仙都只能完全以醴陵总部（中央工厂）和全国特许加盟商保证仙都辣酱鸭全国统一的口味和质量，以醴陵总部中央工厂为圆心，全国特许加盟店为半径的加盟格局形成后，产品、物流和加盟店就是仙都辣酱鸭简捷而高效的“1+N”商业模式的所有环节。事实证明，“1+N”的商业模式保证了仙都的产品质量能严格地控制，有利于仙都一直保持惯有的质量。
和所有采取加盟模式企业一致，仙都醴陵总部（中央工厂）和加盟店分工明确，仙都醴陵总部（中央工厂）专注产品研发和生产，加盟店只负责产品销售和服务，不涉及辣酱鸭的生产和技术。明确的分工与执行是仙都以一如既往的口碑使加盟店盈利，以优质的产品满足消费者的食品需求的保证。

㈤ 浏阳市社港镇仙都酱板鸭电话多少

酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种传统风味名吃，是佐酒佳肴、送礼佳品

㈥ 酱板鸭怎么做，湖南仙都酱板鸭的正宗做法

仙都酱板鸭做法

1.麻鸭宰杀后洗净，剁去鸭掌，从背部开膛取出内脏，将鸭子里外都冲洗干净，再把鸭身展开，反扣于案板上，用重物将其压扁。

2.取一面盆，放入姜片15克、葱段50克、精盐100克、料酒30克及干辣椒、花椒、硝酸钠、玫瑰露酒等，随后掺入适量清水，搅拌均匀后，将麻鸭放入盆中，浸泡至入味后捞出。

3.将烤箱用200的温度预热5分钟

4.用两根竹片交叉著将鸭腔撑开，沥干水分，然后用烤架手柄将麻鸭送入烤盘中，用慢烤档将表皮烤至酥黄且五六成熟时，取出。

5.将八角、三柰、桂皮、小茴、陈皮、砂仁、豆蔻、荜菝、白芷、香叶、甘草、罗汉果等一起装入一个纱布袋中，做成香料包;再将红曲米装入另一个纱布袋中，做成红曲米包。

6.将锅置火上，放入花生油烧热，投入剩余的姜片、葱段爆香，掺入清水，放入剩余的料酒、精盐及啤酒、生抽、冰糖等，另放入香料包和红曲米包，用大火烧开后，撇净浮沫，接著将烤过的麻鸭放入锅中，转用小火将麻鸭慢卤至熟，捞出。

7.捞出卤汁中的姜葱及香料包和红曲米包，再用大火将卤汁收浓，然后把卤汁均匀地往鸭身淋一遍，待鸭身冷却后，再往鸭身表面刷上香油，即成“酱板鸭”。

8.把“酱板鸭”剁成条块，装入盘中还原成鸭形，然后用红油加卤鸭原汁调匀成红油卤汁，淋在盘中鸭块上，即可。

小贴士

1.最好选用鸭龄为1年左右的仔麻鸭。

2.麻鸭宰杀清洗时应保持鸭体完整、表皮无伤痕。

3.麻鸭从背部开膛是便于将鸭身压扁，并保持鸭的腹部完整。

4.腌渍时间一般夏季为1天，冬季为3天，春秋季为2天。

5.麻鸭挂入炉中烘烤时，一定要掌握好火候，并将鸭身在烤盘中翻动几次，使之受热均匀。

6.烘烤鸭的目的是为上色，同时也为烤干部分水分并让大部分鸭油渗出。

7.配制卤药时香料不能加得太重，否则卤汁会有一股浓厚的中药味。

8.卤制麻鸭时，只能以小火焖卤,需加盖至熟。

㈦ 请问仙都酱板鸭 湘潭哪里有店

基建营往中心医院那条路
走到底
，那个口子上有一家，一分利超市门口。再就是一桥桥墩下那一排门面，靠
雨湖公园
这边也有一家。