A. 加盟高记臭豆腐需要多少钱
加盟费基本上都在5000块钱到1万块钱左右,但是他们会给你提供一些配料,包括一些技术指导。
B. 抖音上山东高记羊汤是骗人吗
不是骗人的,是有挺好的。
C. 高记豆腐脑做法,跪求具体配方和原料
高记豆腐脑做法
材料
黄豆300g,柠檬水4茶匙(20ml),蒜蓉2茶匙(10g),姜汁2茶匙(10g),酱油(凉拌用)2茶匙(10ml),香醋2茶匙(10ml),辣椒红油2茶匙(10ml),花椒油2茶匙(10ml),新鲜炒(或炸)花生30粒,香葱末2茶匙(10g)
做法
黄豆洗净,用没过10cm的净水泡一夜(约11-12小时)。
将泡好的黄豆和2倍的凉开水置于搅拌器(或豆浆机)中充分搅拌,用细滤网滤成豆浆。
将豆浆置煮锅中,不断搅拌以中火煮沸。改小火后用柠檬水缓缓冲入豆浆中,并仍然轻轻搅动,拌匀。关火加盖静置5分钟,使其凝成豆腐脑。
将蒜蓉、姜汁、酱油、香醋、辣椒红油、花椒油均匀搅拌,制成调味汁。
熟花生米去红皮,碾成碎粒泥状。
将豆花盛入碗中,淋入适量调味汁,撒上花生碎粒和香葱末即可。
小诀窍
黄豆要饱满、新鲜,当年产最好。
柠檬水、姜汁、辣椒红油和花椒油均可在超市或大的菜市场调味品区买到。
在制豆花的过程中,开小火冲入柠檬水,不用等其沸腾,以免煮散不能凝固。
D. 山东煌上煌加盟电话
山东暂未有生产基地,还不能加盟.0791-5985381这是总部的电话你可以咨询一下。
E. 山东鸿星尔克加盟电话是多少
大哥你可以问查号台吗,114.。。
F. 淄博大姐鸡汤辣豆腐联系电话是多少
找114查查就知道了
G. 请问济南的陕西高记秦镇大米面皮如何加盟
济南的好像不能加盟,所有的分店都是一个老板滴。
有次在山师吃,店里的小妹说滴~