① 想接手一家绝味鸭脖加盟店，要注意那些东西合同要写哪些东西
第一个房租，第二是转让费，及转让的时间，第三个是商标及店名的使用，第四转让费的支付方式，第五，违约的责任，第六营业执照，法人代表协助办理的问题，第七，原来店里的器械家具及原材料的处理，
② 请问如何加盟绝味鸭脖绝味鸭脖加盟条件以及绝味鸭脖加盟费。
加盟流程总体描述：加盟商可以在加盟地区选择好的商业地段，经公司审查认可后开设加盟店，绝味公司提供店面设计图纸，加盟商自筹前期的装修、设备费用，加盟商在绝味公司指导下经营加盟店。
绝味为保障客户利益，建立了严谨的加盟流程，分为加盟咨询、综合全面评估、加盟者条件审核、提交相关资料备案、多方选点、确保地点、签订加盟合同书、总部工程部提供设计装修图纸、签字认可后工程部进行工程装修、工程完工验收及人员培训、开业筹备、综合验收、正式开业、定期督导总共14步，每一个环节紧紧相扣。绝味始终站在加盟商的角度，认真负责地为未来加盟店获利做好各种准备工作，尽可能减少加盟商加盟过程中可能遇到的风险。
加盟绝味第一步是致电所在省份的绝味分公司，进行相关咨询后，加盟商需要整理相关信息，评估自身，制定相关蓝图，以图做出一个符合预期的判断。同时公司也会对加盟商现有条件给予一个前期的综合评估，判断加盟商是否适合操作绝味项目，这是一个双向选择的过程。如果对流程还有什么不清晰的地方也可以进入绝味轩官网更深入的进行了解。
结束了综合全面评估，绝味会对加盟商相关条件进行细致认真的审核，并在审核中需要加盟提供相关资料以供备案，完成这些资格准备工作后，将进入实质阶段的重要环节——多方选点，绝味门店的选址有着严格、科学的规定，因为这是最为慎重的关键环节，绝味公司将会积极协助，并作把关。
选店是决定加盟商未来收益的一个关键点，休闲熟食产品主要客户群体集中在商业区，选址的位置靠近商业区和日人流量大的地点非常重要。绝味将会对加盟商的门店布局情况给出符合实际的综合设计图和造价评估，还会提供经营方法、门店日常管理和实际营销技巧方面的系统培训。新店开业前绝味将与加盟商一起进行系统的准备，例如完善开发模式、积累一定人气等，力争在营业之初便获得成功。
当然，投资者在投资中要注重考虑项目的可行性是否符合自身的发展，但从单纯的发展角度来看，绝味绝对是不可多得的本小利大的投资项目。
③ 绝味鸭脖加盟需要什么条件费用还有一些个流程告诉一下吧~~~~
你要加盟是需要去武汉总部的，只需要3800元。武汉绝味鸭脖总部地址：武汉市江汉区常青一路学林华府商铺1-2层（华南果批旁），汉口火车站附近。
④ 在绝味加盟商的名下开家绝味鸭脖店,没和绝味公司签过正式合同。公司会认可吗。生意好加盟商反悔该怎么办
如果依靠加盟商可以让生意好的话，当然要签合同才能认可，合同是约束双方的。