Ⅰ 我开的是忆口香龙虾馆,谁能帮我像个能提高人气的广告语!谢谢!!!!!
在灯箱的四面写上香、辣、鲜、美四个字。每面印上一个小龙虾图案,别人一看就知道是吃小龙虾的了
Ⅱ 忆口香龙虾(冬瓜山店)的口味虾好不好吃
你好,每个人的口味不一样
忆口香龙虾的口味虾
好 不 好 吃
最好自己品尝一下,试一下,
就可知道啦 ! 谢谢!
Ⅲ 忆口香龙虾配方大全
卤制小龙虾配方,其步骤如下:
一、配卤制料水:
按重量份取香果、草果、白蔻、干姜、桂皮、小茴香、良姜、五指毛桃、丁香、白芷、山奈、草寇、陈皮、八角制成卤制料水;
二、处理小龙虾;
三、过油;
四、卤制;
五、调味即可出锅食用。
本发明通过调味料去腥气、杀菌、调和脾胃、温肝肾、散寒止痛等功效使得烹调出的小龙虾,香气独具特色,能促进食欲又不至于上火伤身;所烹饪出的小龙虾色香味俱佳,由于卤汁的浸入味道更浓,入口清香、回味悠长,不燥不腻。
Ⅳ 虾黄爽口味卤虾怎么没有卤汁
这家一周来一次的老牌虾馆,招牌前辈名声太躁,低调出道的新人本来只有慢慢熬出头,这道秘制卤虾偏偏有两把刷子藏都藏不住。
天晓得现在吃货舌头有多挑,不新鲜的虾子闻都不闻,都是产地直供鲜货随时恭候battle,每天人工刷洗4小时,依然精神抖擞地随时要攻击你。
配料大亨闭门研究,精心挑选7种卤料平衡配比出的方子,~每日定时控火熬煮出一锅清亮卤水,不干燥上火~虾都要现卤现上,每天一锅,不隔夜处理保证新鲜。
过卤汁之前,虾都是先经过热油微炸的,保证下卤后,肉质能充分渗味而不松散,翻搅吸味后虾香和卤香充分交融,虾壳也更加松软易落。
服务员离你5米远就能嗅到味儿,一上桌就以压倒性的诱人气息把你包围,你只能乖乖放下手机,缴械投降,这个时候友情什么的不存在。手慢只有馋的份!
都夸靓靓的蒸虾个大条清,没想到卤虾的个头也丝毫不逊色,虾肉也并未因为长时间过卤出现缩水现象,更不提还能只只爆膏!
猴急地剥开一只,往嘴里一送,卤汁满溢,比吃撒尿牛丸还过瘾;细细咀嚼,肉质饱满紧致如少女的果冻肌,撩得人想多吃几口返老还童。
入口是让舌尖酥麻的足辣,回味却是卤浆的清爽留香;有点像小时候盛夏午后跑几个街口喝到二厂汽水的清冽,立刻跻身虾榜top3!
小龙虾的做法多种多样,一般以麻辣为主,在转转APP平台搜索了即食小龙虾,比较方便,价格合理,在家可以自制,制作时要煮熟、煮透了才能杀灭大肠杆菌。吃龙虾时切勿吃龙虾的头部,那里是最易积聚寄生虫的部分,也不能一次性吃下太多的小龙虾,避免因消化不良影响身体健康。
在吃货眼里压根没有固定搭配一说,只有满足嘴巴的好奇而迸发的脑洞,比如普通人吃蒸虾,老老实实地蘸蒸虾配料,心满意足。
吃货君就惦记着秒光卤虾剩的一盆卤汁,自带清甜口感的蒸虾,在卤汁里洗了个澡,opus!口感变得层层叠叠,感觉在和一个外表狂狷邪魅、内心纯真甜心的霸道总裁谈恋爱!
尝到甜头的吃货君立马开始了创作,问服务员要了热干面,果断倒进卤汁中充分mix,diy版龙虾汁捞面出品,看一眼食欲就上来了。
也不管留下什么黑历史,开启十级呼噜噜吸面大法,吃到动情直接豪迈地一口闷!
最后把店里的配菜撸了一轮,万能黄金搭档和谁都自带cp属性。
而同样喜欢到处组cp的世界杯,要配的搭档都不一般!
确认过眼神,小龙虾作为夏日夜宵界的正宫C位,和始于夜宵繁荣时段的世界杯,大概是天赐良缘吧,妥妥地配一脸!
完胜家族成员在于他壳软易剥,完全不分散注意力,只需本能动作就能兼顾球赛和嘴瘾。
靓靓蒸虾特别推出只卖一个月的世界杯套餐,不管你要做快乐肥宅,还是social达人,都能get自己的菜,除了主角小龙虾,搭配成员也是各有千秋。
﹝ 经典爆款大凉面 ﹞
标配的凉面自然不用多说,经典恒久远意味着永不出错。
﹝ 香炸藕海 ﹞
香炸藕海必须打call,外脆里酥、丝丝香甜,下酒看球简直一流,能从开头磕到结束。
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Ⅳ 去吃忆口香龙虾,他们的生意特别的好,也想着自己加盟可以吗
这个就看忆口香龙虾有没有加盟这个项目了。
如果有的话,达到他们的加盟条件就可以加盟了。如果他们没有加盟项目,你可以多看几家龙虾店。综合选择一家最合适的来加盟
Ⅵ 忆口香龙虾怎么做
主料:小龙虾3斤(1500克);十三香龙虾调料100克;姜片10克左右;葱段10克左右;蒜瓣20粒左右;花椒20克;麻椒20克;辣椒丝少许;辣椒粉30克;
辅料:盐40克左右;糖40克左右;料酒少许;啤酒500毫升左右;酱油少许;醋少许;开水或高汤750毫升左右;
做法
1先去菜市场买回来鲜活的小龙虾,池子里蓄水养上半天以上;中间多换水,小龙虾会不停的吐出一些泥沙之类的脏东西;
2趁着养龙虾的时候准备好作料,十三香料和辣椒粉分别装茶包袋;
3龙虾差不多吐干净以后开始收拾,拿废牙刷仔细的刷腹部,这一带脏污纳垢是很脏的;
4刷完肚子开始准备扯虾线;
5拽住这一片尾巴一转一扯,虾线就完整的被拽出来了;
6再剪掉小爪子和触须以后继续放水盆里吐半小时以上,也是要多换水;
7热锅放油,多放一些油,先爆花椒麻椒辣椒丝,然后去掉不要,再下少量葱姜爆锅,煸出香味后倒入龙虾翻炒;
8炒至龙虾开始变色后倒入料酒、啤酒,加入盐糖酱油和醋继续炒,烧开后加入料包和葱段姜片蒜粒;
9再次开锅后倒入开水,一定要没过龙虾,大火继续烧开,然后小火约十五分钟收一收汁。
Ⅶ 湖南忆口香卤虾怎么做
卤虾怎么做
主料
花虾
300g
辅料
味精
适量
盐
适量
大蒜
适量
青椒
适量
香菜
适量
卤虾油
适量
酱油
适量
葱
适量
红椒
适量
步骤
1.先准备好300克左右的花虾,把它洗净装盘备用(有耐心的亲也可以把虾毛用剪子剪掉以免扎到嘴)。
2.把葱,香菜,蒜,青红椒用刀切段和片。
3.现在可也调汁了,取个小盆,倒入适量的卤虾油,一品鲜酱油,盐,味精。
4.再把准备好的花虾放到一起用筷子拌匀,卤上3-5分钟,在用筷子拌一下,这时就可以装盘盛出了,一盘美味的卤花虾就这样做好了。
Ⅷ 忆口香卤虾味道过辣怎么办
我认为一口香卤虾味道如果过辣,你可以配点饮料一起吃。
Ⅸ 忆口香卤龙虾配方大全
卤制小龙虾配方,其步骤如下:一、配卤制料水:按重量份取香果、草果、白蔻、干姜、桂皮、小茴香、良姜、五指毛桃、丁香、白芷、山奈、草寇、陈皮、八角制成卤制料水;二、处理小龙虾;三、过油;四、卤制;五、调味即可出锅食用。本发明通过调味料去腥气、杀菌、调和脾胃、温肝肾、散寒止痛等功效使得烹调出的小龙虾,香气独具特色,能促进食欲又不至于上火伤身;所烹饪出的小龙虾色香味俱佳,由于卤汁的浸入味道更浓,入口清香、回味悠长,不燥不腻。