Ⅰ 哪个牌子的柳州螺蛳粉最正宗
1、买嘢螺蛳粉
买嘢螺蛳粉是我吃到过的螺蛳粉牌子中,最接近柳州的味道,特别是汤汁非常的浓香够劲,汤里面有螺肉呈现,辣椒很香,吃下去辣的很舒服。
煮得时候可以加一些青菜,个人觉得也非常适合没吃过螺蛳粉的人,可以作为螺蛳粉的“首秀”,从此之后可能就爱上了的螺蛳粉。这是买嘢螺蛳粉的外包装礼袋,看起来非常美观,可以作为礼物送朋友。
买嘢里面的包装,摸起来是非常的有质感的,包装简洁,还挺俏皮的,和那种便宜的包装会有很大区别,不过照片上看不大出来,只能看到料是比较多的,一共是300克,看出来是比较用心的产品。
2、螺霸王螺蛳粉
螺霸王单包装是280克,它与众不同的地方就是多了两颗鹌鹑蛋,其他螺蛳粉是没有蛋的。吃起来味道还是不错的,就是觉得料有点少,鹌鹑蛋感觉不是特别特别好吃,这个粉也是以前经常吃的,不过吃得有点腻了,已经换了别的牌子。
螺霸王的料包包装质感不算特别好,主要是料包给的不是特别多,吃不过瘾,不过上面的设计的图案还是蛮可以的。
3、好欢螺螺蛳粉
好欢螺的包装跟其他的螺蛳粉有点小不同,是横向的包装,比较别致,个人感觉螺霸王味道比好欢螺好一些,螺霸王的汤比它香一点。
不过汤还是买嘢的比价鲜美,料包的色彩比较显眼,很鲜艳,料包是比螺霸王多一点,料包看起来比较精美,质感还不错,色彩比较显眼,很鲜艳,料包是比螺霸王多一点,
煮出来可能就没上面两个香,但还是不错的,可能适合口味没那么重的人吃,如果是追求辣爽刺激的话,可能就不是很适合了。
螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。
柳州人一回到家乡都是第一时间找一碗螺蛳粉,以解乡思。螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉,它就像周星驰的“无厘头”笑话一样,于市井之中,随处可见,随手可得。
Ⅱ 南宁特色美食加盟
你可以看看廖记,挺不错的特色美食。
Ⅲ 加盟品柳香螺蛳粉店加盟费多少
加盟费应该不会很高你可以去他们网站看看,不知道你们那有没有,现在全球都有动漫热情已经感染到国内,漫迷的不断增多和国内的动漫店稀缺形成广阔的动漫空白市场,很有前景的 。你可以多关注aa丶动漫,会给你带来惊人的财富
Ⅳ 红遍全国的螺蛳粉,在国外螺蛳粉也这么受欢迎吗
在走进工厂之前,螺蛳粉和散落在全国各地的街头小吃并没什么不同。然而,就是这样一份价格低廉的地方小吃,在过去的几年内却借助工业化升级,衍生出了一个年产值超60亿元的产业,甚至成为柳州这座城市最耀眼的名片
同年10月,作为柳州市美食联盟协会的会长,倪铫阳和协会配合柳州市委市政府在柳州会展中心搭建了一口直径21米的大锅,煮上螺蛳粉,组织了一场有1万多人参加的“万人同品螺蛳粉”活动,轰动一时。“里面一共有12吨汤、1000斤螺蛳、2000个鸭脚、1000个猪脚、1000个卤蛋,还有300只鸡。”说起八年前的那场活动,倪铫阳还记忆犹新,这场活动趁着《舌尖1》的余热,把螺蛳粉的知名度又推上了一个小高峰。
“一个地方特色小吃的成名不会一蹴而就的,需要各种不同的活动来不断推广,也需要从业人员共同的保护。”他说。
到这时为止,螺蛳粉走的还是一条相对传统的发展道路:从地方起步,通过连锁、加盟等方式向全国各地扩张,但仍局限在现制现售的餐饮行业之内。但是,螺蛳粉的从业者们很快就发现了更大的市场:包装食品。
2012年之后,陆陆续续有小的厂家看到商机,开始制作预包装螺蛳粉,通过淘宝平台出售。起初的产品保质期很短,只有15天左右,但受到消费者欢迎,卖得很快。快递一般两三天就能送到,消费者买到就煮来吃,15天的保质期勉强够用。最早在淘宝上卖螺蛳粉,也不需要提供什么许可证,随便开个店就可以卖了,行业缺乏管理,常有食品安全问题发生。柳州市委市政府逐渐意识到,该管管这个行业了。
2014年10月28日,柳州第一家预包装螺蛳粉生产企业获得食品生产许可证,开始生产袋装螺蛳粉。这是柳州螺蛳粉产业化的开端。
摸索
2020年8月的一个中午,《财经》记者见到螺霸王董事长姚汉霖的时候,他刚从温州回到柳州没多久。这次去温州,他采购了一批价值2000多万的设备,准备再一次给他的工厂扩产能。距离现有厂址20公里外的螺蛳粉产业园附近,一栋新的厂房已经建成,计划年底投产,那将是螺霸王的新厂址。现有2万平方米的工厂,产能已经无法满足旺盛的市场需求。
新厂紧邻的螺蛳粉产业园位于柳州市鱼峰区,共有4栋标准厂房,集合了“李子柒”、“柳江人家”、“螺状元”、“嘻螺会”等消费者熟悉的螺蛳粉品牌的生产商。原料供应、加工产品、包装、网络销售、物流配送等产业链上的企业一应俱全。周朝友所在的广西中柳食品科技有限公司也在其中,他们自营“柳江人家”牌螺蛳粉,也是李子柒品牌的代工厂。
福建人姚汉霖2000年左右来到柳州闯荡,完整见证了螺蛳粉的工业化蜕变过程。福建的铁观音出名,他刚来柳州的时候,做的就是茶和酒的生意。“八项规定”出台后,烟酒生意越来越不好做,姚汉霖琢磨起了转型。
Ⅳ 柳州哪家螺蛳粉最正宗
其实都差不多,巷子里的老店反而有味道
店名:柳柳府螺蛳粉
地址:桂中大市场(三桥附近)
特色:酸笋够脆够嫩,花生够脆够香
店名:琼姐螺蛳粉店
地址:西环五岔路口汇康药店对面
特色:螺蛳汤比较浓,整体感觉口味偏重
店名:西环肥仔
地址:和平路和西环路交界处东侧
特色:汤鲜甜,辣味正,酸豆角味道纯正
店名:王记阿婆
地址:金鱼巷西北端出口进入巷中30米
特色:米粉细滑,腐竹和酸豆角相当不错
店名:荣军路东二巷巷口螺蛳粉
地址:荣军路东二巷巷口第一摊螺蛳粉
特色:汤鲜,米粉为正宗的干切粉
店名:国税局对面(无店名)
地址:红阳路云岭区67号
特色:汤的味道较甜,粉口感滑
店名:昌华轩螺蛳粉
地址:华侨大厦旁、解放南路的德克士对面的巷子内10米处
特色:分量组,青菜挑选得不错
店名:一鲜螺蛳粉
地址:雀儿山路(西段),柳钢宾馆对面
特色:汤鲜,腐竹好吃,有甜味
店名:胜利小区秋菊螺蛳粉
地址:白沙立交桥西南侧的胜利小区楼群内
特色:整体口感不错、汤鲜
店名:连塘路第二摊 老牌刘姐鲜肉螺蛳粉
地址:连塘路90号(工商银行五一分理处旁)
特色:配菜咸中带甜,腐竹卖相很好,又薄又软且有弹性
店名:广雅唐记
地址:广雅菜市后门对面的小路里20米(广雅小型铁路立交桥南侧小路)
特色:汤比较浓郁,腐竹比较软、有些甜,花生够大颗
店名:爱民螺蛳粉(分店)
地址:小南路南段(蓝色港湾西侧、凤凰饭店楼下)
特色:特有的加三鲜吃法,汤鲜肉嫩
店名:锦绣路高记螺蛳粉 (听讲现在没奏乐)
地址:锦绣路中段
特色:用的碗好大,口径有18厘米,分量足够地道
店名:梁氏老婆螺蛳粉
地址:谷埠街27号
特色:花生够脆,汤鲜,且有螺蛳味(汤锅内有一层螺蛳)
店名:原巷口李记螺蛳粉
地址:柳石路西二巷25号(工人医院大门左斜对面巷子内30米)
特色:配菜多、分量足、汤微甜,黄花菜好吃,木耳成丝,比较的脆
店名:荣军路八栋螺蛳粉(原潘姐螺蛳粉)
地址:荣军路297号一楼(荣军路中段鱼峰办税大厅对面的楼群中)
特色:汤鲜浓郁,有螺蛳味,米粉细且有弹性,萝卜脆而甘甜、木耳脆而爽滑,花生够脆
店名:铭记螺蛳粉
地址:锦绣跃进路口
特色:汤甜,腐竹软,油葱好吃
Ⅵ 柳州螺蛳粉哪个牌子好吃求推荐
我觉得好欢螺品牌最好吃,推荐购买。
吸一口米粉,白嫩细滑,Q弹软糯,带着汤汁的醇厚味咀嚼吞咽,就是一个字,香!鲜香的香!此刻你根本不会感觉到酸笋发酵后,那种令你不适的所谓“臭”味。就是这口夹着酸笋、带着红油的米粉,让我清晰地感受到,香!竟然是如此生动的字眼!
Ⅶ 螺蛳粉的加盟费用是多少
螺蛳粉加盟门槛低,投资费用少,只需要3-5万元即可起步开店。螺蛳粉加盟,店铺面积和规模可大可小,一般来说50平米即可,50平米在一个中等城市每年的房租面积大概需要1.5万元;店铺装修:按每平米400元计算,装修费用大约在2万元左右;设备费用:桌椅板凳、店内的相关设备费用约4万元左右;原料成本:前期原料进货成本费用约2万元。具体的费用还得根据城市的级别,店面的大小,规模等方面,费用是不一样的,具体的还得以开店投资为准。
Ⅷ 柳州螺蛳粉王味螺好吃吗
王味螺出名。很好吃啊 其他的你也可以试试
店名:柳柳府螺蛳粉
地址:桂中大市场(三桥附近)
特色:酸笋够脆够嫩,花生够脆够香
店名:琼姐螺蛳粉店
地址:西环五岔路口汇康药店对面
特色:螺蛳汤比较浓,整体感觉口味偏重
店名:西环肥仔
地址:和平路和西环路交界处东侧
特色:汤鲜甜,辣味正,酸豆角味道纯正
店名:王记阿婆
地址:金鱼巷西北端出口进入巷中30米
特色:米粉细滑,腐竹和酸豆角相当不错
店名:荣军路东二巷巷口螺蛳粉
地址:荣军路东二巷巷口第一摊螺蛳粉
特色:汤鲜,米粉为正宗的干切粉
店名:国税局对面(无店名)
地址:红阳路云岭区67号
特色:汤的味道较甜,粉口感滑
店名:昌华轩螺蛳粉
地址:华侨大厦旁、解放南路的德克士对面的巷子内10米处
特色:分量组,青菜挑选得不错
店名:一鲜螺蛳粉
地址:雀儿山路(西段),柳钢宾馆对面
特色:汤鲜,腐竹好吃,有甜味
店名:胜利小区秋菊螺蛳粉
地址:白沙立交桥西南侧的胜利小区楼群内
特色:整体口感不错、汤鲜
店名:连塘路第二摊 老牌刘姐鲜肉螺蛳粉
地址:连塘路90号(工商银行五一分理处旁)
特色:配菜咸中带甜,腐竹卖相很好,又薄又软且有弹性
店名:广雅唐记
地址:广雅菜市后门对面的小路里20米(广雅小型铁路立交桥南侧小路)
特色:汤比较浓郁,腐竹比较软、有些甜,花生够大颗
店名:爱民螺蛳粉(分店)
地址:小南路南段(蓝色港湾西侧、凤凰饭店楼下)
特色:特有的加三鲜吃法,汤鲜肉嫩
店名:锦绣路高记螺蛳粉 (听讲现在没奏乐)
地址:锦绣路中段
特色:用的碗好大,口径有18厘米,分量足够地道
店名:梁氏老婆螺蛳粉
地址:谷埠街27号
特色:花生够脆,汤鲜,且有螺蛳味(汤锅内有一层螺蛳)
店名:原巷口李记螺蛳粉
地址:柳石路西二巷25号(工人医院大门左斜对面巷子内30米)
特色:配菜多、分量足、汤微甜,黄花菜好吃,木耳成丝,比较的脆
店名:荣军路八栋螺蛳粉(原潘姐螺蛳粉)
地址:荣军路297号一楼(荣军路中段鱼峰办税大厅对面的楼群中)
特色:汤鲜浓郁,有螺蛳味,米粉细且有弹性,萝卜脆而甘甜、木耳脆而爽滑,花生够脆
店名:铭记螺蛳粉
地址:锦绣跃进路口
特色:汤甜,腐竹软,油葱好吃
Ⅸ 南宁哪里柳州螺丝粉最好吃
爱民,人民解放路口有一家,好像火炬路也有一家。那里的粉是很细的..很爽口...还有配菜很多哦,有肉丝,有木耳,还有青菜,酸笋..等.吃着吃着,你还会发现有螺丝肉呢...着就是这家店的特色了...螺丝味超浓的哦. 去那里一定要加猪脚,猪脚炸过的,很好吃~! 我觉得品螺香的螺蛳粉也很好吃