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渝干锅鸭头加盟电话

发布时间:2021-07-16 09:11:58

『壹』 石家庄一品渝香干锅鸭头 如何加盟

找个师傅就好

『贰』 一品渝香干锅鸭头如何加盟需要投资多大

下面是公交路线
1线路1 直达 (总里程9.142公里/约50分钟) 从燕山大学乘坐12路(职业技术学院-秦皇岛火车站), 途经18站, 到达海阳大桥下车; 步行878米 到达滨河湾.

线路2 换乘1次 (总里程7.584公里/约50分钟)
从燕山大学乘坐6路(北戴河火车站-秦皇岛火车站), 途经6站, 到达秦皇岛海关(主路)下车; 2). 在秦皇岛海关换乘11路(秦皇小区-吴庄), 途经8站, 到达前进小区下车; 步行649米 到达滨河湾

『叁』 石家庄一品渝香干锅鸭头全国有多少家加盟店

现在每个地方都有好多。选择适合自己,控制风险最好。可以交流,望能帮助到你

『肆』 渝新干锅鸭头加盟店电话

如果你做干锅的话,可以去了解下9068香辣虾,挺不错的。

『伍』 宝鸡渝鑫干锅辣鸭头共有几家店

宝鸡渝鑫干锅辣鸭头共有4-5家店
干锅鸭头香辣特色老少皆宜,去湿开胃,四季可食、 理气、干锅鸭头 舒血、滋补,因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭,提前秘料腌渍入味,辅配特有香辣配料,川菜风味醇厚,入口香辣脆绵,回味长久,是佐餐、饮酒、团聚首选理想餐饮新宠。

『陆』 干锅鸭头加盟

(一):加盟模式:
一:技术加盟加盟费:6800元传授干锅所有技术 。

1.传授特色干锅类:干锅鸭头,蛙蛙叫干锅,香辣鱿鱼须,油闷玉兔, 奇香尖椒鸡,霸王排骨,香辣肥肠, 飘香猪手,巴乡羊蹄。

2.干锅的全套技术培训,包含(炒干锅底料,调料配方,配料与制作,干锅香辣油)。

(二),合作模式:

一:总店培训:老板自己到“重庆总店”参加核心秘方和核心技术培训学习(在重庆渝德居养生香辣馆营业中的店培训,这种培训必须是老板自己亲自去培训);学习时间:大约7—15天,以学会为准。免费解决住宿:该店在开业前,总部将派大厨协助开业10天。

二.上门带店:为了投资者更好的掌握“重庆渝干锅居”的技术,公司派技术指导师前往上门服务,帮助投资者筹备店及协助开业,同时传授“重庆渝干锅居”技术,直到店方满意生意上正轨为止,上门教学。上门后我们不先做出锅品让品尝后再决定学否(即上门付学费即传授),若要品尝只能到重庆来或叫你重庆的朋友来考察品尝。上门教学的去来路费及吃住你方负责,且每天补助教官差旅费100元(以起程至回到家后为时间段),且去来路费先支付。

(三),是否掌握了核心技术的检验标准(是否学到真技术的标准)
检验学员是否掌握和学会的唯一标准是:去我们“营业中的店”培训,在师傅的指导下,自己炒干锅底料、自己提干锅油、自己调味型,与师傅做的味道和味型进行现场品尝和鉴别,如有区别,可继续培训,直到学会为止。

(四)、技术培训的程序和步骤
第一步:自己亲自到重庆总店现场品尝产品的味道和味型;了解重庆产品与自己当地产品有什么区别和特点。
第二步:签订加盟合同;双方明确培训的项目和培训要达到的技术水平。
第三步:由渝德餐饮公司制定“培训计划”;具体明确每天培训的时间、内容、程序。
第四步:现场培训
(1)首先:由我们的师傅带学员去农贸市场识别和采购产品制作的原材料,其目的是:让加盟商亲自采购的原材料制作出满意的产品,
(2)在总店,由我们的师傅按照“培训计划”和产品的制作要求,手把手的教学员,学员亲自动手制作后,与我们的师傅做的产品进行比较,如果味道是一样的,你就基本掌握了所学的技术。
第五步:学习完后,要自己独立开店经营,总部将为你派师傅和前厅筹备经理扶上马,并送一程去你们现场负责开店的各项筹备及员工培训工作。在经营中出现自己不能解决的技术和管理问题时,我们随时可以根据你的要求派技术人员进行支持。

(五),总部支持:

【盈利模式】加盟商依靠重庆渝德餐饮所传授的制作技术,推出特色、风味怡人的系列产品,享受产品销售带来的丰厚利润。加盟商依靠所选择的增值项目产品销售,获取丰厚利润。

【公司支持】重庆渝德餐饮公司凭借着做火锅的雄厚技术力量,授予加盟商使用商标、商号、专利、专有技术、经营模式;提供技术培训;对加盟商进行点对点的后续支持,使加盟商在开业后得以更好的运营;为加盟商的经营出谋划策;公司菜品研发部门会不定期推出全新的菜品,通过有效途径将技术资料交予加盟商。公司给予市场运作方案及全面的技术支持、营销支持和全国性的媒体广告支持。投资者无论是否从事过餐饮行业,都可以轻松接手,轻松操作,轻松获利 !

【开业支持】:原材料配送,技术手册、营销手册、、品牌使用授权书、装修方案,加盟授权牌1块,管理质料一本,培训手册1本。

【品牌保障】公司执行严格的区域独家经营制度,每家加盟店铺都有缜密的商圈设定,每个城市区域规定范围内决不会再开设第二家店铺,让加盟商拥有一个城市范围内的品牌地方垄断经营权。

『柒』 渝新干锅鸭头

一、原料:鲜鸭头5 000 g,干辣椒400 g,姜块100 g,葱结120 g,八角20 g,三奈10 g,桂皮8 g,小茴香10 g,草果10 g,花椒50 g,丁香5 g,砂仁8 g,豆蔻12 g,排萆5 g,香叶3 g,精盐200 g,味精50 g,硝盐1 g,红曲米50 g,料酒100 g,鲜汤5 000 g,精炼油2 000 g
二、制作方法:
1.鸭头的初步加工
将鸭头冲洗干净后,加入姜块50 g、葱结50 g、精盐100 g及料酒、硝盐拌和均匀,腌渍码味12小时取出,用清水洗净,然后放入沸水锅中氽一下捞出待用。
2、卤制麻辣鸭头
将鸭头与调料、汤一同放入砂锅,大火烧开5分钟关火,浸泡12小时,再开火烧开后出锅,出锅后撒上炕过的白芝麻。 自己做吧,你们那地方没有
希望能解决您的问题。

『捌』 渝盛干锅鸭头怎么做

干锅鸭头怎么做
主料
鸭头
1000g
洋葱
100g
辅料

适量

适量
红辣椒
适量
八角
适量
桂皮
适量

适量

适量
草果
适量
香叶
适量
酱油
适量
卤汤
适量
花椒
适量
步骤

1.鸭头洗净泡至1小时。

2.将八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、草果和葱姜用纱布包好成调料包。

3.锅中注入水,将鸭头焯水。

4.焯水的鸭头用清水冲去浮沫。

5.放入汤锅中加入料包。

6.加入酱油和适量的卤汤。

7.大火烧开,转小火焖至 30分钟。

8.将鸭头取出晾干表面的水分。

9.另起锅,注入油,下入辣椒和花椒炒香。

10.下入洋葱丝,翻炒均匀。

11.加入酱油、汤炒均匀。

12.加入一点水烧开,下入卤制好的鸭头。

13.翻炒均匀。

14.倒入干锅中,继续加入即可食用。

『玖』 渝鑫干锅鸭头总店在哪

韩城店渝鑫干锅辣鸭头位置的具体位置不是很清楚。既然自己等待了这么长的时间了,建议自己尝试做做就好。主料:鸭头12个辅料:姜片10片;大蒜12粒,花椒面(三针匙一勺),干辣椒段(适量),辣椒面(三针匙一勺),白糖0.35两,特制干锅香辣酱(炒勺半勺),特制干锅红油(炒勺1.5勺)、其他原料...拿出冰冻的鸭头,放入温清水自然解冻;将解冻好的鸭头,一劈两半,放入清水泡制洗净去掉血水;氽水打去浮沫,捞出鸭头洗净,放入备好的卤汤内卤制;将特制的干锅红油在锅中烧至一定的温度,放入特制的配料炒香,放入鸭头,加特制干锅香辣酱炒出香味,放入其他原料炒制起锅,倒入盆中即可。 第五步:摆放好形状,放入些红油加入些配菜,即可享用。 第六步:吃完后,加入适量的高汤(以刚淹过菜为好)可以涮其他菜。干锅鸭头香辣特色老少皆宜,去湿开胃,四季可食、 理气、干锅鸭头 舒血、滋补,因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭,提前秘料腌渍入味,辅配特有香辣配料,川菜风味醇厚,入口香辣脆绵,回味长久,是佐餐、饮酒、团聚首选理想餐饮新宠。

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