㈠ 鱼东家酸菜鱼加盟靠不靠谱
食材明细
主料
鲜活草鱼1条(约1500g)
鱼酸菜半棵
泡山椒5、6个
小米椒几个
青辣椒几个
盐1小勺
糖1小勺
料酒适量
胡椒粉1小勺
干淀粉1大勺
蛋清1个
葱姜适量
色拉油3大勺
酸辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度
酸菜鱼的做法步骤
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另起一小锅,烧热大约2大勺色拉油,烧到微微冒青烟,趁热“滋”在鱼片上;(想要辣,就往辣椒片上“滋”;不想浇这勺油行不行?有何不行?反正自己吃!)
㈡ 真味我家酸菜鱼加盟电话
材料龙蜊鱼柳250克,酸菜200克,红辣椒1个,花椒5颗,葱1棵,姜5片,玫瑰露酒、胡椒粉、盐各适量。做法1、将龙蜊鱼柳洗净沥水,切1cm左右宽的斜刀鱼片,放少量盐和玫瑰露酒腌10分钟后放少量水淀粉和食用油一起拌匀待用;2、将酸菜洗净用淸水浸泡10分钟,捞起挤干切块备用;3、锅烧热放油下花椒、姜片、葱白炒香,下酸菜炒3分钟,倒入开水烧开后煮2分钟下鱼片煮开,放䈡、胡椒粉、盐调味即可。
㈢ 猫咪爱上鱼老坛酸菜鱼加盟电话
我想加盟你们店,怎么加
㈣ 老调酸菜鱼饭加盟联系电话是多少
你要找老调酸菜鱼饭的电话,那现在简单多了,你只要搜索引擎搜索关键词就可以了,百 度他们的官网,听说公司在青岛,叫青岛川道本味食品有限公司,我当时之所以加盟,就是喜欢他家的实在,靠谱。而且菜品系列丰富,品种多,而且还有小食提供,很受年轻人喜欢。
㈤ 本素我家酸菜鱼加盟电话号码
荷塘码头黑鱼馆挺不错
用料
主料
烹饪技巧
1、鱼片易碎,所以将鱼片放入汤中时要小心一些,用筷子轻轻拨散,不要用力翻炒,鱼片煮变色即可,不可煮久了,不然口感不好;
2、不吃辣的可以不放泡椒和干辣椒,味道也很鲜美;
3、鱼一定要新鲜活鱼,时间不要放久了,这样鱼肉才嫩好吃;
4、这道菜我没有再放盐,因为酸菜非常的咸,你可以和自己买的酸菜味道自行调整,不够味自己再加盐。
㈦ 想加盟个酸菜鱼,现在有两个品牌一个是鱼你在一起,一个是渔乐全,哪个更好
酸菜鱼就是吃鱼的,
这个当然选择鱼在一起的
㈧ 酸菜鱼加盟店排行榜
沈阳老船长海鲜烧烤
陕北小吃红腰鼓餐饮
这两个项目在沈阳当地已经分别开了8家分店
企业经营十余年现已具备一套完整成熟的体系
近几年已经帮助很多创业者实现当老板的梦想
现公司董事寻找加盟商以加大规模
以全国为目标
辐射祖国大江南北
创造餐饮界的神话
实现共同发展共同盈利的共赢局面
㈨ 广州陆小凤酸菜鱼可以加盟的吗 求加盟电话和官网