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⑶ 加盟肯德基要多大面积
加盟肯德基要面积是:200--1000平米,具体面积根据餐厅实际情况订。
加盟初始投入:
1、加盟初始费。
2、接店前13周的餐厅操作和基本管理培训费(仅针对主要经营者培训)。
3、人民币200万元以上的餐厅购入费用(根据餐厅实际情况订) 。
经营期间缴纳费用:
1、特许经营持续费、系统支持服务费、广告基金
2、以上费用按餐厅营业额的一定比例收取。
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肯德基加盟流程:
1、在线提交申请书
2、初步评估-沟通合作意向
3、加盟委员会评估-确定合作意向
4、背景调查
5、主要经营者培训
6、选店-并签署意向书
7、签署《特殊经营合同》并交接
⑷ 麦当劳与肯德基营销战略比较分析
在我们的记性中,麦当劳和肯德基不是脸对脸,就是肩并户。长期以来,它们对听好的垒圆筒冰激凌、辣鸡翅、鸡腿汉堡等同类产品的帮事,也早就为我们所津津乐道。但经过多年的比拼,如今这两大世界快餐业世头之间的战略差异越来越明显,看来它们开始找到各自的发展道路了。
一、肯德基
肯德基公司所属世界上最大的餐厅集团——百胜全球餐饮集团,集团内有包括分布在超过100个国家和地区的近 30,000 家连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、Taco Bell 餐厅。
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在世界各地拥有超过11,000多家的餐厅。这些餐厅遍及80多个国家,从中国的长城,直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索非亚市中心以及阳光明媚的波多黎各,都可见到以肯德基为标志的快餐厅。
肯德基正是为了满足中国餐饮业发展的需求,于1987年进入具有悠久饮食文化的古都北京,从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。
1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅, 而北京肯德基有限公司也是当时北京第一家经营快餐的中外合资企业。以北京作为一个发展的起点,肯德基在全国的发展就如同燎原之火。1992年时餐厅总数为11家,是当时在中国经营快餐连锁餐厅中数量最多的公司,到1995年,已发展到50家。
1996年6月25日,肯德基中国第一百家店在北京成立,这是一个里程碑,标志着肯德基在中国的发展进入又一个新的阶段。同年6月1日肯德基上海人民公园餐厅以近40万元的日营业额,刷新了肯德基全球单店单日营业额的历史记录。在中国,肯德基现在每天为近100万的消费者提供服务。
自1987年开业以来,肯德基在中国已售出24万吨鸡类产品,这些鸡原料都产自中国本地,粗略估计,肯德基在全国售出的鸡肉总量合,六亿二千四百万只鸡,如果将每只鸡首尾相连排列起来,相当于往返中国最北端的漠河到最南端的曾母暗沙36次的距离。
今天,肯德基的业务发展得到了中国消费者广泛地认可,有了很大的飞跃:
1999年根据专业的调研公司在中国30个城市16,677份问卷调查显示,最早进入中国市场的西式快餐——肯德基, 因其独有的美食和品质,被中国消费者广泛熟知和喜爱,被公认为“顾客最常惠顾的”名牌,名列前十名国际知名品牌的榜首。
2000年11月28日,肯德基在中国的连锁餐饮企业中领先同业,第一个突破400家,创国际快餐连锁业在中国开店数的之最。到2003年1月,肯德基在两年多的时间里,又在中国突破800家连锁餐厅。 至今肯德基在全中国设有32家肯德基有限公司,管理并经营着全国近200多个城市里850多家连锁餐厅,这样的发展速度和规模,使肯德基成为一家在中国发展最迅速的快餐连锁企业。
二、麦当劳
“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。在全球麦当劳的整体制度体系中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因为麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。然而餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因为在它的后面有全面的、完善的、强大的支援系统全面配合,已达到质与量的有效保证,而这强大系统的支援当中包括:拥有先进技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商及分销 商等采购网路、完善健全的人力资源管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统、 开发建筑、市场推广、准确快速的财务统计及分析……等等。每一个部门各尽职能,精益求精,发挥团队合作,致力於达到麦当劳”百分百顾客满意”的目标。
麦当劳公司以经营快餐闻名遐尔。1955年,克洛克在美国创办第一家麦当劳餐厅的时候,其菜单上的品种不多,但食品质量高、价格廉、供应迅速、环境优美,连锁店迅速发展到每个州;至1983年,国内分店已超过6000家。1967年,麦当劳在加拿大开办了首家国外分店,以后国外业务发展很快。到1985年,国外销售额约占它的销售总额的1/5。在40多个国家里,每天都有1800多万人光顾麦当劳。
1990年,麦当劳在深圳开设了中国的第一家麦当劳餐厅,开业当天无数市民举家前往,共享喜悦;随后1992年4月在北京的王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅,当日的交易人次超过万人。从1992年以来,麦当劳在中国迅速发展。1993年2月广州的第一家麦当劳餐厅在广东国际大厦开业,开业当日的交易人次打破当时的麦当劳全球记录;1994年6月,天津麦当劳第一家餐厅在滨江道开业;1994年7月,上海第一家麦当劳餐厅在淮海路开业;1995年江苏第一家麦当劳餐厅在南京夫子庙开业,开业当天创下了全国麦当劳平均消费额的新纪录;同年7月武汉麦当劳第一家餐厅也在江汉路隆重开业;1999年12月和2000年8月,中国西部城市成都、重庆麦当劳餐厅分别开幕,开业当天,盛况空前,特别是重庆麦当劳开业当天的营业额打破了中国日销售历史记录;2001年8月,西安第一家麦当劳餐厅开业……。
相继数年间在各级政府的有关部门和中方合作伙伴的协助下,麦当劳已在北京、天津、上海、重庆等四个直辖市以及广东、广西、福建、江苏、浙江、湖北、湖南、河南、河北、山东、山西、安徽、辽宁、吉林、黑龙江、四川和陕西等17个省的74个大、中城市开设了460多家餐厅,在中国的餐饮业市场占有重要地位。
麦当劳秉承“品质、服务、清洁和物有所值”的经营原则,并坚持在中国建立完善的食品供应网路系统和人力资源管理及培训系统的理念,应与本地共同发展、共同进步和繁荣。
*注:餐厅的总数为截至于2002年第一季度的统计
“水涨船高”式营销VS“量体裁衣”式营销
一、肯德基的“水涨船高”式营销
1、终端人员本地化、职业化;注重培训,志存高远
肯德基的飞速发展为中国提供了大量的就业机会。目前,肯德基在全国共有员工50,000多名,餐厅及公司各职能管理人员5,500多名,从在中国的第一家餐厅起到现在的850多家餐厅,肯德基一直做到了员工100%的本地化。在近16年的发展里程中,肯德基不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员, 餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公司都按照其工作的性质要求安排科学严格的培训计划。这些培训不仅帮助员工提高工作技能,同时还丰富和完善员工自身的知识结构和个性发展。许多有志青年在肯德基成长, 成为企业出色的管理人才。
为使肯德基的管理层员工达到专业的快餐经营管理水准,肯德基还特别建有适用于餐厅管理的专业训练基地——教育发展中心。自中心建立以来,每年为来自全国各地的2000多名餐厅管理人员提供上千次的培训课程。
2、本土化管理,知己知彼
一家国际讯息公司近日在中国大陆所做的调查显示,中国人最喜爱的十大外国名牌中,肯德基家乡鸡高居榜首,而可口可乐和麦当劳仅屈居第四、五位。调查显示,愈是接近中国文化的外国品牌,如果在市场策略方面适当地推行本地化,则愈有可能在大陆消费市场扎根。
《联合早报》报道,AC尼尔森公司最近公布,根据他们在30个中国城市发出共1万6677份问卷调查所得,肯德基是中国人最喜爱的外国商品牌子,最大原因是中国人本身就喜欢吃鸡,而肯德基的主打产品就是炸鸡。相比麦当劳的汉堡包,鸡肉自然较易为中国人接受。
去年,肯德基耗资760万元人民币(约152万新元),把位于北京前门的全球最大的分店重新装修,将北京四合院、长城作为壁画的主要基调,再将泥人张、风筝、皮影等传统民间技艺来点缀各餐区。
此外,肯德基位于不同城市的分店都会因应各地社区的需要,举办不同类型的公益活动。例如,开办免费英文教学班及设有大学奖学金;举办残障儿童奖学金等,大大提高了企业的形象。
报道指出,肯德基对中国的本土文化如此了解,是因为整个中国业务部清一色都是华人,当中决策部门更大部分是留学海外的中、港、台学生
3、渠道通路管理:“从零开始特许加盟”到“非零开始特许加盟”
如世界上其他著名品牌的连锁业一样,肯德基以“ 特许经营 ”作为一种有效的方式在全世界拓展业务,至今已超过了20年。在中国,肯德基于1993年在西安授权了第一家特许经营的公司,2000年8月,中国地区第一家“不用从零开始经营”的肯德基特许经营加盟店正式在常州溧阳市授权转交,至今,已有11家“不从零开始经营”的肯德基餐厅被授权加盟。目前肯德基在中国95% 的餐厅都是餐厅直营的,只有5%的加盟餐厅。必胜客在中国也设有100多家餐厅,其中有三分之一的餐厅是由特许加盟者来管理的。加盟商在加盟肯德基的同时,他们也同时开始了与肯德基平等互利、同舟共济的合作。为了促进肯德基在中国稳步发展,让更多城市的消费者在家门口就能够品尝到与世界任何一家肯德基餐厅一样的肯德基美食,肯德基于1993年就在中国开始了加盟业务,1998年年底肯德基再次在中国市场寻找加盟伙伴,并公开宣布了特许经营的加盟申请条件。
在最近的两年中,肯德基计划对加盟申请者开放中国境内非农业人口大于15万小于40万,年人均消费高于人民币6000千元的城市(有肯德基合资企业的城市除外), 即经过肯德基公司对加盟申请者从融资实力,到经营管理等各方面非常严格的审核,加盟者可以买下肯德基一家或几家包括餐厅经营场所、所有配套的设备、设施和经验丰富的餐厅管理人员在内、正在营运并赢利的肯德基餐厅,一家不用“从零开始”经营肯德基餐厅。
肯德基在中国的发展潜力是巨大和难以估量的,中国将会成为世界上最大的快餐业市场。没有哪一个企业能够完全占有中国市场,依靠热爱肯德基品牌的加盟者来共同发展中国的肯德基,从而达到最有效的发展潜能。因此,特许经营的在中国前景是十分可观的。
4、利基市场定位准确,公益促销目的明确
作为社会大家庭的一分子,肯德基以“回报社会”的企业宗旨来积极关心需要帮助的人们,尤其是近年来当肯德基自身不断快速发展的同时,对中国的公益事业,尤其是中国儿童的教育事业的投入已成为肯德基“回报社会”的一个核心内容。
为了能使少年儿童在健康的环境中成长,肯德基每年均以各种不同的形式支持中国各城市地区的教育事业,从捐款“希望工程”等教育项目到资助特困学生、免费邀请福利院儿童和残疾儿童就餐;从举办形式活泼的体育文化比赛,到捐赠书籍画册。 近年来,肯德基还开展了生动活泼,寓教于乐的肯德基健康流动课堂;与电视台一起举办的“小鬼当家”冬令营和夏令营活动,受到孩子和家长们的喜欢。这些都体现了肯德基“回报社会,关心儿童”的企业文化。2002年9月,3800万元的“中国肯德基曙光工程”启动,它将作为肯德基全体员工的一份心意长期资助给有志成材、家境贫困但品学兼优的在校大学生,为他们送去帮助,为他们学习、事业、人生道路的起步阶段铺满曙光。
据统计,十多年来肯德基直接和间接用在青少年教育方面及社会公益方面的款项已达6000多万元人民币,这些款项均用于帮助聋哑弱智儿童,贫困地区的失学儿童以及需要帮助的大学生和教育工作者。
二、麦当劳的“量体裁衣”式营销
建立核心竞争优势
1、重文化、重品质、重服务,加强品牌核心竞争力
麦当劳金色的拱门允诺:每个餐厅的菜单基本相同,而且“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实”。它的产品、加工和烹制程序乃至厨房布置,都是标准化的,严格控制。
品质
麦当劳重视品质的精神,在每一家餐厅开业之前便可一见。首先是在当地建立生产、供应、运输等一系列的网路系统,以确保餐厅得到高品质的原料供应。同时麦当劳食品必须经过一系列严格的质量检查,仅牛肉饼,就有40多项质量控制的检查。或许很多的顾客并不知道麦当劳的食品控制程序如何复杂,但是他们都深深的体验过成果,这就是麦当劳高品质、美味和营养均衡的食品。
服务
快捷、友善、可靠的服务是麦当劳的标志。麦当劳从经验中懂得向顾客提供优质服务的重要性,因此每一位员工都会以顾客为先的原则,为顾客带来欢笑。
清洁
餐厅的每一个用具、位置和角落都体现出麦当劳对卫生清洁的注重。麦当劳为顾客提供了一个干净、舒适、愉快的用餐环境。
物有所值
麦当劳在给顾客提供了高品质的、营养均衡的美味食品的同时,并为顾客带来了更多的选择和更多的欢笑,顾客在麦当劳大家庭充分体验到“物有所值”的承诺。
麦当劳向来被认为是改变了世界餐饮文化的快餐品牌,其成功的要决就在于不断变化的品牌主张和持之以恒的品牌核心。比如在美国,麦当劳在上世纪70年代,它的口号是“You deserve a break today”(今天你该休息了),表达了美国深层的信仰:职业道德应该得到回报。“今天你该休息了”这一主张适应了当时社会强调劳动回报的思潮。在80年代早期,麦当劳的广告主题“麦当劳和你”反映了一个从职业道德到自我导向的变化,意即要避免为工作失去自我从而为今天生活的渴望。80年代中期普遍出现了一种向“我们”方向的转移,反映了传统的对于家庭价值的关注,麦当劳的广告也相应发生了变化:其主题从个人消费者转向了家庭导向。它的口号是“It’s a Good Time for the Great Taste McDonald’s”(是去尝尝麦当劳美味的好时候了)。有效地将美食和家庭价值联系了起来。罗纳德·麦当劳形象的设立和在许多麦当劳友好而且关注对小孩的养育,这证实了它经营策略的成功。相反,它最初的竞争对手Burger King被认为是具侵略性的、男性化的和不友好的。当90年代早期发生的深度萧条产生了另一个文化变化,这使麦当劳的经营策略也相应的作了修改。很多消费者对未来不再那么乐观,对于传统的美国梦感到渺茫,同时对价格也更为敏感——我们随后要在“最新现实状况”这一部分讨论这种趋势。于是,在1991年,麦当劳开始实行一系列的价格削减,推行了大量的特价销售,并且“物有所值”开始成为其广告主题。当经济情况步出萧条,但经济不安全感仍然存在的时候,麦当劳采用了一个更具亲和力的主题:“Have You Had Your Break Today?”(你今天休息了吗?)这一标题,通过暗示休息的权利反映了文化价值观向着更加注重享乐的方向转变。文化价值观是持久的,麦当劳总是尝试迎合文化潮流适时调整品牌主张,而这中间麦当劳的“品质、服务、卫生、清洁”核心理念却一直没变。
在与文化潮流相适应的过程中,麦当劳始终坚持把注意力放在吸引孩子上。作为时代的反映,麦当劳正极力吸引少年儿童到因特网上。1996年麦当劳公司向孩子们提供在电脑屏幕上设计个性化的报纸标题的机会,让他们能发挥丰富的想象力,如与迈克尔·乔丹一起作战,打败邪恶的外星人。麦当劳公司知道这种虚构与幻想的创造帮助孩子们建立了一个基本的文化价值观——向个人主义发展的驱动力。而职业道德作为另外一种文化价值观随后而来。
麦当劳不仅在国内反映着美国文化,它还将其输送到海外。金黄色的拱形已被认作美国服务的标志,而将美食作为快餐的热潮已遍布全球。
2、渠道管理:特许经营,行遍全球
麦当劳作为世界上最成功的特许经营者之一,让其引以自豪的是它的特许经营方式、成功地异域高层拓展和国际化经营。在其特许经营的发展历程中,积累了许多许多非常宝贵的经验。
(1)明确的经营理念与规范化管理。这主要是指最能体现麦当劳特点的顾客至上、顾客永远第一的重要原则。
(2)严格的检查监督制度。麦当劳体系有三种检查制度;一是常规性月度考评;二是公司总部检查;三是抽查。这也是保证麦当劳加盟店符合部门标准,保持品牌形象的保障。
(3)完善的培训体系。这为受许人成功经营麦当劳餐厅、塑造“麦当劳”品牌统一形象提供了可靠保障。
(4)联合广告基金制度。让加盟店联合起来,可以筹集到较丰厚的广告基金,从而加大广告宣传力度。
(5)相互制约、共荣共存的合作关系。这种做法为加盟者各显神通创造了条件,使各加盟者营销良策层出不穷,这又为麦当劳品牌价值的提升立下了汗马功劳。正是通过在特许营销中实施上述策略,麦当劳获取得了巨大的成功,开创了特许营销的辉煌页章。
危机四伏
3、盲目的“本土化”经营丧失市场控制能力
2003年前后,一向只卖汉堡包、炸鸡和薯条的麦当劳,开始在台湾的350个营业点“卖饭”。从来不可能出现米饭的麦当劳,革命性地朝“本土化”经营。麦当劳在台湾卖饭并非首创,2002年3月麦当劳在新加坡早餐时段卖粥,7月在香港晚餐卖饭,台湾的午晚餐都卖饭,则是麦当劳的第三波动作。
这些盲目地“本土化经营”,由于价格的虚高而失去了很多顾客。据悉,麦当劳卖的饭,初阶段提供咖哩猪排、蘑菇鸡腿、和风烧肉和泰式辣鸡等四款米饭套餐,价位锁定129元台币,比超级市场供应的快餐盒饭贵2.5倍。这对经济本就不景气的台湾来说,这样的价格无疑使它失去了不少“领地”。
与此次价格虚高相反的是降低价格,即使如此,也没为企业萎缩的经营带来希望。1998年,麦当劳业绩连连下滑,引起了高层管理者的恐慌,他们病急乱投医,举起了全面降价这一法宝,大打价格战。麦当劳大降价使老顾客得到实惠,但并未吸引更多的潜在顾客,甚至让一般大众产生了降价与劣质滞销货的联想。因此,麦当劳的降价措施反而引起业绩的更大滑坡。
在提升价格和降低价格都不能提高经营业绩的情况下,百年老店麦当劳就像一个老态龙钟的迟暮之人,丧失了把握市场的能力。
4、盲目扩张市场、丧失核心品牌
由于麦当劳对外投资速度过快,导致顾客满意度大幅度下降,市场占有率有降无升。在2002年麦当劳缩减扩张计划之前,麦当劳在世界新建分店的速度最快时一度达到每3小时一家。然而,从1987年到1997年间,虽然麦当劳的分店增加了50%,但销售总额却下降了2%,单个分店的利润也急速下降。麦当劳盲目开设分店也引起众多特许经营商的不满,认为麦当劳在不合适的地方开设了一大堆不恰当的分店。一味追求数量,使得顾客对其满意度大打折扣。
自格林伯格1998年上台以来,特许经营店拥有了比以前更多的自主权,可自由作出从市场营销到具体菜单项目的一系列决策,这大大弱化了麦当劳一直引以为豪的传家宝—— “麦当劳化”。麦当劳的核心竞争力和品牌因此而大大地丧失掉了。
焕发青春
索瑞斯管理咨询(国际)有限公司首席顾问李海龙对于麦当劳的危境,通过分析对症下药,从解决以下三点来入手:
第一,快刀斩乱麻,迅速关闭严重亏损店,将未中止的物业转为可口可乐的其它经营业态。主力依然以盈利店和大中城市为阵地。
鉴于目前农村人口城市化的趋势越来越明显,大量的城市人口来自农村的数量越来越多,麦当劳可集中力量在大中城市外围的中小城市有选择的开辟分店,以对肯德基形成合围之势,同时达到培育潜在消费群体的目的,这些人群将会成为大中城市麦当劳的常客。
第二,在保持既有的“标准、快速、干净、服务”核心要点的前提下,积极的加深对中国饮食文化的了解,寻找切入点,比如说在口味方面的适当改进和提升。甚至可以提炼出“对胃口的麦当劳”、“口味好,胃口就好,欢乐麦当劳”一类的策略,以弥补缺失。
第三,低价格策略应当继续保持,在像中国这样一个人均收入尚未达到富裕标准的国家来说,便宜的价格总是显得非常具有竞争力,“没有两分钱打不掉的忠诚”目前来说“放之四海而皆准”。对于竞争对手肯德基来说,也是一件有力的武器。
正是有了李海龙的这一剂良药,拱门又焕发出了金色。
前景堪忧
尽管麦当劳仍然拥有全球快餐业“巨无霸”的响亮品牌,但不可否认的是,这个品牌已经不再像过去那么有广泛的影响力了,众多快餐业新秀正在崛起,挑战麦当劳的“霸权”。麦当劳日趋衰退,竞争对手获得了难得的发展机会和市场空间,纷纷从麦当劳手中夺取巨大的市场利润,导致麦当劳在美国本土市场上的份额不断下降。目前,麦当劳在美国的市场占有率已经下降到43%。
⑸ 成都豪莱德餐饮管理有限公司怎么样
简介:成都豪莱德餐饮管理有限公司是一家运营“乐莱基”品牌的公司,旗下有四大餐饮业态:快餐店、西餐厅(牛排馆)、甜品站、生活厨房,公司总部位于成都,以直营和加盟为主要经营管理模式。公司主要经营“乐莱基”餐饮品牌,“乐莱基”旗下又有四种业态:快餐店、西餐厅(牛排馆)、甜品站、生活厨房。公司在成功运营“乐莱基”品牌后,对众多对“乐莱基”品牌感兴趣的创业者开放加盟,品牌运营团队为加盟商提供完善、优质的加盟服务。
法定代表人:罗胜
成立时间:2010-05-12
注册资本:100万人民币
工商注册号:510108000085482
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:成都市成华区二环路东二段7号1栋1单元17层1706号
⑹ 成都沸腾食代餐饮管理有限公司怎么样
简介:公司是一家以经营川味火锅为主、融汇四川特色麻辣美食为一体,专业从事火锅连锁经营的企业,全称是成都沸腾食代餐饮管理有限公司。在上海、杭州、西藏、四川、陕西、山西等省市都有加盟连锁餐厅。沸腾食代至创建以来,不断完善自身建设,建立了以运营、生产、物流、营销策划、人力资源、连锁推广、技术开发为一体的独特的经营管理模式。同时,沸腾食代餐饮管理有限公司积极推进火锅相关产业开发,串串、冒菜、麻辣烫等四川特色麻辣餐种也归为沸腾食代餐饮管理有限公司的加盟招商业务之内。目前沸腾食代火锅已开有5家加盟店,分别是沸腾食代火锅上海店;沸腾食代火锅杭州店;沸腾食代火锅洛南店;沸腾食代火锅昌都店;沸腾食代火锅遂宁店,以及即将开业的成都沸腾食代直营店,山西加盟店。沸腾食代餐饮管理有限公司投入大量精力研究火锅市场,吸收火锅行业尖端品牌先进管理经验,摸索出自己的一套管理模式。由沸腾食代总部负责门店选址,门店统一主题做高风格、高品位的装修,总部培训指派驻店,严格把控用料及采购流程与指标….为加盟者负责,也为沸腾食代品牌保质,努力发展沸腾食代的火锅事业,让沸腾食代时尚、品味的理念发扬光大。
法定代表人:吴川平
成立时间:2015-06-15
注册资本:200万人民币
工商注册号:510108000423249
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:成都市成华区熊猫大道1248号3楼102室
⑺ 好伦哥在红专路的新店在哪儿
好伦哥外阜餐厅通讯录
上海淮海路餐厅 021-54034456、021-54047730 上海市卢湾区淮海中路776号二层。
上海光新餐厅 021-62045323、021-52043499 上海市普陀区中山北路1917-1923号。
上海南京东路餐厅 021-63225130、021-63224770 上海市黄浦区南京东路690号(南京路步行街)
上海田林餐厅 021-64702526、021-64705809 上海市徐汇区田林路124-3号2楼
昆明天浩餐厅 0871-3117227、0871-3181766 云南省昆明市人民中路11号天浩大厦一层。
昆明金碧餐厅 0871-3623668、0871-3181766 云南省昆明市金碧路金马碧鸡旅游商城内JB4-1幢1楼1号。
抚顺万隆餐厅 0413-2618688、0413-2618988 辽宁省抚顺市站前街万隆商场二层。
锦州加盟餐厅 0416-2138008 辽宁省锦州市中央大街三段3号。
苏州观前餐厅 0512-65111117 江苏省苏州市观前街邵磨针巷口(人民商场南口)。
石家庄中山西路餐厅 0311-87023618、0311-87023725 河北省石家庄市中山西路28号。
沈阳北行餐厅 024-26222088 辽宁省沈阳市皇姑区长江街42号。
深圳振华餐厅 0755-83342112、0755-83342512 广东省深圳市福田区振华路118号2号综合楼二层(飞亚达大厦对面)。
天津华昌道餐厅 022-24332658、022-24332668 天津市河东区新开路东侧华昌大街北侧嘉华商业中心。
郑州太康路餐厅 0371-66200733、0371-66200667 河南省郑州市东太康路52-6。
唐山西山道餐厅 0315-2256040、0315-2256041 河北省唐山市西山道19号。
太原五一广场餐厅 0351-4181555、0351-4168266 山西省太原市迎泽大街五一广场1号第一层
大连餐厅 0411-88908787、0411-88908789 辽宁省大连市沙河口区西安路139号。
石家庄中山东路餐厅 0311-86982008 河北省石家庄市中山东路
大同大南街餐厅 0352-2057000、0352-2067000 山西省大同市城区大南街143号
呼和浩特餐厅 0471-6350896、0471-6350328 内蒙古呼和浩特市—中山西路新亚太大厦二层
贵阳餐厅 0851-5809518、0851-5875517 贵阳市富水南路2号
太原开化寺餐厅 0351-4667111 山西省太原市迎泽区柴市巷69号
太原兴华餐厅 0351-6292588、0351-6386578 山西省太原市尖草坪区兴华街309号
成都八宝餐厅 028-86268491、028-86265591 四川省成都市青羊区万和路68号
南宁餐厅 0771-2082702、0771-2082703 广西自治区南宁市新民路4号三层北侧
西宁王府井餐厅 0971-8231938、0971-8231928 青海省西宁市城中区西大街40号一、二层北侧
上海南京东路二店 021-63511481、021-63511482 上海市南京东路328号三楼(地铁三号线南京东路站1、3号出口)
山东潍坊餐厅 0536-8468866、0536-8468889 山东省潍坊市奎文区东风东街360号泰华城
天津河东餐厅 022-24379831、022-24379835 天津市河东区天山路195号
运城中银餐厅 0359-2282000、0359-2282002 山西省运城市中银大道福瑞特超市南一层
兰州七里河餐厅 0931-2371583、0931-2371683 甘肃省兰州市七里河区西津西路68号西太华商厦西侧二层
廊坊餐厅 0316-2195115、0316-2195225 河北省廊坊市新华路100号
兰州城关餐厅 0931-8453310、0931-8451006 甘肃省兰州市城关区临夏路5号西单商场东侧二层
通辽永安餐厅 0475-8276622、0475-8272233 内蒙古通辽市百花新城19号楼一层(迪欧咖啡西侧)
包头包百餐厅 0472-2163002、0472-2163005 内蒙古包头市昆都仑区鞍山道包百步行街29号(荣资商厦对面)
保定裕华路餐厅 0312-2033981 保定市裕华西路78号总督署购物广场华都二楼
哈尔滨索非亚餐厅 0451-88990808、0451-88998080 哈尔滨市道里区石头道117号
成都春熙路餐厅 028-86669325、028-86667211 成都市锦江区春熙路成守街87-91号(泰三堂二层)
临汾五一餐厅 0357-3366828、0357-3365500 山西省临汾市尧都区五一西路45号百汇对面
成都盐市口餐厅 028-86664931、028-86664903 四川省成都市锦江区梨花街9号
⑻ 麦当劳或肯德基的加盟费有多少
肯德基是美国跨国连锁餐厅,同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,由哈兰德·桑德斯上校于1939年在肯塔基州路易斯维尔创建。其主要出售炸鸡等快餐食品,经营理念是不断推出新的产品,或将以往销售产品重新包装,针对人们尝鲜的心态,从而获得利润。其连锁店遍及中国大陆除西藏以外的所有省、市、自治区,是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业之一了,那肯德基加盟费多少钱?
肯德基:加盟意向登记表
肯德基如今已经是投资者心中最为热衷的一个项目,不仅是因为它在世界的知名度,交纳200万元的加盟费,就可能得到一家已经开始经营的肯德基店面,另外还有加盟初始费约合人民币30万,培训费人民币53000元,餐厅购入费人民币200万起,特许经营持续费、广告及促销费按餐厅营业额的一定比例收取。
麦当劳是现代体系化运营的西式快餐品牌,它致力于为各国客人提供方便、健康、品质的快餐食品。始终秉持这一运营理念的它,也因此在各国备受客人们的好评与青睐。它是一家全球范围内运营的跨国快餐项目,通过合资、直营的方式目前已经在中国各地成功开店。良好的市场经营表现,让商家对该品牌门店的经营关注起来。
⑼ 加盟一家汉堡店或者快餐店需要多少钱
因地区和加盟方式而异。
加盟德克士
1、特许经营
西式快餐进入中国后,在短短几年之内风摩全国。有资料表明,自1998年初起,国内餐饮业每年以10%的成长率迅速成长,年营业额近4000亿人民币。而其中,以西式快餐业的发展最为迅速,各种国际著名快餐连锁机构在国内的成功经营吸引了无数投资者的目光。然而许多快餐大都投资巨大,或采用直营的形式,技术及配方均不外传。投资着只得望而却步。然而今天,“德克士炸鸡”的出现,已改变这一局面,使每一位投资者都有实现梦想的机会。因为,德克士实行的是--“特许经营”。
特许经营已成为21世纪发展的必然趋势,是创业者最"酷"的经营方式:只要操作规范,快餐店特许经营将向您展示无限美好的前景。
特许经营--Franchise,是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特须经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付相应的费用。由于特许企业的存在形式具有连锁经营统一形象、统一管理等基本特征,因此也称之为特许连锁。(摘自中国连锁经营协会相关资料)
特许经营是"知识经济"的最佳体现,加盟总部透过品牌的授权与专有经营技术的移转,将其"商标智慧"授予加盟者,而加盟者投入资金、人力与地缘关系,认真经营其加盟店,以获取经济利益。因此,特许经营可以说是"强强结合,共创双赢"的商业模式。
以上的特点,使得加盟者无论在加盟连锁店的经营管理上、还是在加盟者个人的成长上都有很多优点:
总部提供商标、商号和经营(产品)专有技术,是加盟者在较低的时间和资金成本下成功开店,并学习到先进的管理理念和技术,同时加盟者的社会地位也会因加盟店的成功而得到相应提高。
总部协助商圈调查、提供职前培训、协助开店准备、提供商品研发、提供批量原物料进货支援、提供加盟店营运资讯,使得加盟店在开业的那天起,就在先进、完整、系统的管理模式下运作,大大提高了加盟餐厅的经营成功率。
加盟连锁体系的强大整体优势,帮助加盟店规避了单店单打独斗的巨大风险。
加盟连锁事业不但可以使佣有小规模资金的加盟者成就其事业、实现其自我价值,还可以为社会解决部分就业问题。
加盟者经由与总部的面谈与沟通,通过德克士的审核合格后,双方共同签订《特许经营合同》,合同期限为5年,原则上合同期满后,双方再行续约。通常在开店址确认后,签约至开业的时间一般为一个月。
2、加盟方式
1)便捷店
2)精巧店
http://www.dicos.com.cn/docc/j-fs.htm
3、加盟流程
加盟者经由与总部的面谈与沟通,通过德克士的审核合格后,双方共同签订《特许经营合同》,合同期限为7年,原则上合同期满后,双方再行续约。通常在开店址确认后,签约至开业的时间一般为2-3个月。
http://www.dicos.com.cn/docc/j-lc.htm
4、世界领先的加盟总部服务平台
拥有德克士世界领先的服务平台,任何加盟都可快速上手,并解除经营管理上的后顾之忧。
德克士自1999年开始推出特许加盟至今,已经拥有了一套完备的特许加盟制度。加盟德克士大致可以分为十个步骤,在此过程中,您将充分体会到德克士加盟系统的优点以及德克士在各个方面给予您的支持。
协助选址与评估
协助加盟者对所寻店址进行实地考查,对建筑、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等,供加盟者选址参考。若加盟者寻找不到适当的店址时,德克士总部会协助加盟者寻址。
对于店址的评估、选择、营业额预估等,总部仅提供建议参考,不做任何保证。
统一装修与设备
为确保德克士的统一形象,餐厅的设计是由总部指定的设计师设计,有偿提供完整的装修图纸。
餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人督核、指导,加盟者负责监理。
为确保产品质量,餐厅设备统一由总部提供,双方签定设备购销合同。
人力资源的协助
开店前,提供人员招募、人事制度参考资料,并协助加盟者招募新进人员。
开店后,总部无偿派遣辅导经理驻店辅导三各月,加盟店若有额外人力需求,经协调后,总部也提供有偿支援,并经常举办在职教育训练。
不断的教育训练
开店前,总部为加盟者、经营团体针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程,时间在一周之内;为餐厅经理、管理组、员工和接待员分别设相应课程,总时间约为两个月。
开店后,总部针对从实习囊理到经理的各阶段层管理干部不同工作内容,开设了相应的持续教育课程,同时,为加强与加盟者之间的沟通,总部不定期举办相应共识会。
营运指导和协助
开店前,制定开店筹备工作进度,并协助其完成开店工作进度,并协助其完成开店工作,同时会协助规划开业广宣、促销活动的举办。开店后,总部相关人员会不定期到加盟店进行督核指导,并每月与加盟者共同召开经营检讨月会,协助加盟者改善餐厅管理、提升业绩,发现问题、解决问题;加盟者若有营运上的问题也可提出需求,请求总部协助。
协助广宣与促销
为促进加盟餐厅的营业业绩,总部会视餐厅营业实际情况,提供下列广促活动协助:
为促进加盟餐厅的营业业绩,总部会视餐厅营业实际情况,提供开业广宣及促销、全国及区域性促销、单店行销活动。
加盟餐厅每月将营业额5%作为广告基金交德克士统一规划安排广告宣传活动,专款专用。加盟者推选代表成立委员会参与广告基金监督管理并提出广告宣传活动建议。
商业企划与研发
总部设有企划和研发部门,通过专业的市场调查与分析,对商品品项的组合进行规划,制定相应的商品价格,以迎合市场需求;根据市场变化,确定商品的淘汰与引进;总部不断在进行新商品研发和半成品开发功能,以经常有新产品的推出,提高餐厅市场竞争力。
原物料采购与配送
德克士加盟餐厅的原物料采购由三部份组成:精料、进口原物料必须由总部提供;大宗原物料如冻鸡、薯条、鸡块、肉饼等,总公司指定供应商供应,加盟餐厅委托总部采购;对一些生鲜类物料,如蔬菜、面包、盐、糖等,则经由总部品保检验合格后,加盟者自行在当地采购。
原物料的配送则依加盟餐厅距总部的距离及库存需求每月定期订货,相关物流管理及运输费用由加盟者负担。
餐厅管理会计系统
总部将对加盟餐厅的会计人员进行训练,以导入先进的餐厅管理会计系统,使加盟者能从财务报表中对餐厅经营做数字管理,已发掘问题,找出原因,对症下药,改善经营业绩。
餐厅销售管理系统
总部提供销售管理系统的整套硬件与软件(POS系统),实现对全天销售额汇总、各时段销售额汇总、每种商品销售额排序、各单项商品销售明细,同时实现成品用量统计、原材料库存进出处理、原材料库存状况统计并进行原材料好用诧异分析,使管理人员随时掌握原物料的库存状况和成品销售状况,有力的保证了餐厅经营资讯的及时性和准确性,为餐厅的科学管理提供了有效的信息。
5、让 加 盟 者 富 起 来 !
德克士对未来的加盟发展制定了一个中心指导思想:“想方设法让加盟者富起来”。围绕这一思想,德克士通过六个步骤(含战略、战术)的配合实施,达到每开一家店,成功一家店的成果,最终实现双赢的目标。
第1步 符合德克士的品牌策略与定位。所有活动都必须在符合德克士的品牌策略与定位下进行,以得到顾客对德克士品牌的认知一致与满意。产品的特色与品质的保证与坚持,餐厅风格的设计与装修等。
第2步 选择对的加盟者。能够和德克士达成一致的经营理念,且具备足够的资金和管理能力,拥有良好的地缘关系,能够全心的投入,是我们对加盟者条件的要求。
第3步 选择对的口岸。能赚钱的口岸才是好口岸,开店的目的是求取利润,而非求取营业额,而选择了对的口岸就已成功了一半。
第4步 优良的餐厅人力资源及Q.S.C。餐厅的经营管理首推人力资源,做好餐厅的选材、训才、用才、留才,建立优良的经营团队是餐厅经营的根本。而在此基础上做好餐厅的质量(Q)、服务(S)卫生(C),以达到顾客满意,是餐厅成功的基本保障。
第5步 灵活有效的运用广告与促销活动。当餐厅内部的基本功夫扎实过硬后,灵活有效的广告与促销活动将可带动加盟餐厅来客数或客单价的提升,进而提升营业额,增加毛利及利润,并培养更广大的忠诚顾客群。参与总部统一规划的广告和促销活动,适应配合单店的广促活动,灵活的交叉运用,将使餐厅的营业额不断成长。
第6步 合理控制成本与费用。厅在拥有优良的经营人力资源及Q.S.C基础上,对餐厅的日常运营操作做好合理管控,使各项成本费用控制在合理范围,则餐厅将会有更好的经营效益。
6、加盟热线
全国加盟餐厅常年招募中
京津区域总部
北京营运中心:010-65289125
负责区域:北京市
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天津区域总部
天津营运中心:022-65298197、70、77
800专线:8008181288
负责区域:津、冀、黑、吉、辽、内蒙
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郑州区域总部
郑州营运中心:0371-3933111
800专线:8008836009
负责区域:豫(不含三门峡)、鄂、皖北(亳州、淮北、宿州)、晋(晋城)
济南营运中心:0531-6552767
负责区域:鲁、晋、(不含临汾、运城、晋城)、苏北(徐州、连云港)
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西部区域总部
成都营运中心:028-86139926
800专线:8008865898
负责区域:川(不含攀枝花市)
西安营运中心:029-87426152
800专线:8008409036
负责区域:陕、临汾市、运城市(晋)、三门峡市(豫)
重庆营运中心:023-67513320
800专线:8008070036
负责区域:渝
兰州营运中心:0931-8401016
负责区域: 甘、宁、青
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东部区域总部
杭州营运中心:0571-87039969
800专线:8008571093
负责区域:浙、苏(不含苏北)
合肥办事处:0551-2642575
负责区域:皖(不含皖北)
福州营运中心:0591-7279766
800专线:8008581058
负责区域:闽
上海办事处:021-54940661、62
负责区域:沪
南昌办事处:0791-6782563
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东莞办事处:0769-3930133、32
负责区域:粤、琼
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昆明区域总部
昆明营运中心:0871-3547844
800专线:8008898988
负责区域:云、川(攀枝花市)
贵阳营运中心:0851-5829177
负责区域:贵
南宁办事处:0771-2808880
负责区域:桂
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乌市区域总部
乌市营运中心:0991-2835167
负责区域:新疆
⑽ 关于麦当劳和肯德基在市场营销方面的区别
都是典型的美式营销,没有什么本质的区别。
如果说一定有区别的话,那么肯德基的创新比麦当劳要多一些。麦当劳的创新很少。
从分销形式方面来说,麦当劳坚持直营连锁发展,稳固,但是比较慢;
肯德基则是加盟连锁,快,但是质量差。
其他方面,没有什么很大的差异,大同小异。