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我在唐派电商工作过4年多，薪资和福利待遇还不错，个人成长了很多。他们发展很快，现在齐河又开了工厂。
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我在上海学的
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苏州唐派餐饮管理有限公司旗下的品牌，该品牌的总部则是在南京。面包产业网里有
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自己可以做来吃，具体做法如下：主料：高筋面粉(150克)低筋面粉(100克)黄油(15克)酵母(4克)温水(11-克)糖(30克)盐(5克)鸡蛋(一个)包入黄油(140克)炼乳(一勺)厨具：打蛋器、电烤箱步骤：1、两个面粉在案板上混和好弄一个像火山一样的小坑，盐，糖，酵母用一半的温水化开加入面粉中，在加入半个鸡蛋液，（一半的水你在揉面的时候可以慢慢的加，一半的鸡蛋液留着等一下刷面包用）2、面团揉到光滑，在加入黄油，继续揉光，揉好的面团盖上保鲜膜，发酵3、在发面团的时候，我们可以把包入的黄油弄好了，先把黄油切长条放入大的保鲜袋中，用擀面丈擀成一个大的薄片，在放入冰箱大概30分钟左右4、面团发酵到2倍大时候，用手指在中间戳个洞，如果面团不下陷就说明面团发酵好了，5、把发好的面团放气擀成一个长的面片，在中间放入黄油，面片一定要比黄油大三倍左右，6、把面片的一边折过去包住黄油7、另一边也折过去包牢，把面片的下面压死，向着上面把面片和黄油中间的空气挤出去，在把面片的上面压死8、把面片横过来，再次擀薄，9、像叠被子一样叠好，在对折，把面片放入冰箱中醒一下。重复三次这二个步骤，这个酥皮就做好了，10、面片在次擀成大概1CM厚的长条11、等份成4到5份12、放入膜具中，弯几个小弯，进行第二次发酵13、面团发酵到2倍大时，在表面刷上剩下的鸡蛋液，烤箱预热14、烤箱180度，大概20分钟，看上色了就好了
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